Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Лукашенка викликали до Путіна. Це повʼязано зі збільшенням тривог у Києві

Олег Шама

Росія очима Маркса і Енгельса. Які думки цих авторів були в СРСР заборонені

Стефан Вольф

Бунт Федорова і гнів Банкової

Артур Дронь

Виняткові тексти. П’ять нещодавно прочитаних книжок, які мені сподобалися

Морозиво

Економіка

Тільки для задоволення. Чи є у морозива майбутнє в епоху Оземпіку та ЗОЖ-трендів

Глобальний ринок споживчих товарів опинився перед викликом: поширення препаратів для схуднення та культ білка змушують виробників морозива гарячково переглядати рецептури.

29 серпня, 19:11

З естрагоном, жовтим томатом і не тільки. В Україні створили перше морозиво з електролітами

Одеський бренд рослинного морозива презентував новий десерт із мінералами, необхідним організму для підтримання водного балансу та нормальної роботи м’язів.

26 серпня, 12:49

Свій бізнес

Зберігалися тонни продукції. Росія знищила склад морозива у Києві

Внаслідок російської атаки у ніч проти 20 серпня зруйнований розподільчий склад компанії Файні льоди у Києві.

20 серпня, 16:47

Найсолодша подія кінця літа. У Львові відбудеться фестиваль морозива і крафтового шоколаду

21−23 серпня у Львові відбуватиметься Lviv Ice & Choco Festival. На львів'ян та гостей міста чекають крафтове морозиво найнесподіваніших смаків, шоколадні скульптури і добра музика.

18 серпня, 17:38

З бурбоном, пеканом і не тільки. У Києві відбудеться фестиваль крафтового морозива

З 22 по 23 серпня у столиці вдруге відбудеться фестиваль крафтового морозива Культ Крім.

18 серпня, 16:56

Компанії / Ринки

Може зникнути з продажі. Російський удар знищив складський комплекс виробника морозива Ласунка

Внаслідок російської атаки знищено складський комплекс компанії Ласунка — одного з найбільших в Україні виробників морозива під однойменною торговельною маркою.

4 серпня, 12:49

Знищений вогнем. Склад виробника українського морозива зруйнований від російської атаки

Один із провідних виробників морозива в Україні повідомив, що його продукції може не бути на полицях.

4 серпня, 12:44

Блоги.Life

Усього з двох інгредієнтів. Як зробити смачне домашнє морозиво, — шеф-кухар

Ви можете доповнити його ягідною або шоколадною начинкою

21 липня, 23:03

Без цукру і зайвих добавок. Три ідеї смачного домашнього морозива, яке точно варто приготувати цього літа

Коли синоптики прогнозують аномальну літню спеку, саме час згадати про головний десерт сезону — морозиво. Зберігайте ці смачні та корисні рецепти, щоб охолоджуватися у найспекотніші дні.

18 липня, 11:59

Зі смаком османтуса та місо. Що подають у єдиному у світі магазині морозива із зіркою Мішлен

Морозиво у цьому магазині вважається неповторним, а смаки зникають вже за кілька місяців після появи на прилавку. Чи варто за ним поспішити?

8 липня, 21:40

«Привід насторожитися». Як обирати корисне морозиво і на що звертати увагу при його купівлі

Морозиво має давню історію, але й сьогодні його вибір потребує уважності. Розповідаємо, на що звертати увагу при виборі десерту, як читати склад і які ознаки можуть свідчити про повторне заморожування продукту.

8 липня, 17:20

З морозивницею і без. Як приготувати смачне домашнє морозиво

Від пломбіру на основі заварного крему до морозива без збивання, ось як створити ідеальні холодні вершкові ласощі.

6 липня, 16:12

Італійське ноу-хау. Чим джелато відрізняється від морозива, як його приготувати та які секрети варто знати

Пропонуємо приготувати вдома справжній італійський кулінарний шедевр — джелато. Це популярний заморожений десерт італійського походження. Зазвичай страва складається з молока та цукру з додаванням ягід, фруктів, горіхів тощо.

4 липня, 15:40

Ресторани

Не просто сезонний десерт. Ресторанна експертка розповіла, як заклади будують концепції навколо морозива

Морозиво — не звичайний десерт. Він зберігає спогади, створює нові враження і будує приємні очікування на майбутнє. І власникам фуд-бізнесів важливо вміти цим користуватися.

4 липня, 09:32

Актуальне питання. Що корисніше: заморожений йогурт чи морозиво — розповіли експерти

Йогурт встиг заслужити репутацію здорового та дієтичного продукту. Утім, якщо він є частиною десерту і містить цукор та інші наповнювачі, то чи не нівелюється його користь.

28 червня, 12:24

Під силу кожному. 12 рецептів легких та фруктових літніх десертів на будь-який смак

Коли ж як не влітку наїдатися свіжими фруктами та ягодами. А щоб урізноманітнити смаки та додати цікавих поєднань, спробуйте оригінальні та водночас прості рецепти для домашньої кухні.

19 червня, 13:04

Називають такі ціни шахрайством. У Римі пара туристів купила два морозива й отримала за десерт неочікувано високий чек

Двоє туристів зі США приїхали на відпочинок у Римі й були шоковані вартістю морозива, коли отримали рахунок, — за два десерти відпочивальники заплатили 44 євро.

10 червня, 14:00

До дня морозива. 10 рецептів вдалого домашнього морозива — у морожениці та без неї

Домашнє морозиво — звучить як гарна ідея. Але втілення часто займає багато часу і зусиль, а результат радує далеко не так, як магазинний варіант. Однак, з перевіреним рецептом вийде навіть краще і корисніше.

10 червня, 07:13

Від убе до Victoria’s Secret: де в Києві спробувати незвичайні смаки морозива

NV Food зібрав добірку шести закладів Києва з оригінальним морозивом, які приємно здивують своєю креативністю. Утім, варто їсти обережно: можна й не помітити, як замість однієї порції зникне три.

9 червня, 18:29

Компанії / Ринки

Продаж лише у фірмових магазинах. Roshen запустила виробництво морозива під двома брендами

Корпорація Roshen запустила виробництво морозива. За попередніми даними, йдеться про щонайменше шість видів нового продукту.

28 травня, 17:15

Морозиво

1
2
3
4
5
6
7
8