Роберт Таіббі

«Пробник змін». Що це і чому я це раджу

Олександра Кольцова

Олександра Кольцова

Обережно, дані матеріали можуть не викликати стрес

Тімоті Еш

Який подарунок зробив Трамп в Анкарі

Андрій Смирнов

Нарешті Трамп сказав правду

Морозиво

Зі смаком османтуса та місо. Що подають у єдиному у світі магазині морозива із зіркою Мішлен

Морозиво у цьому магазині вважається неповторним, а смаки зникають вже за кілька місяців після появи на прилавку. Чи варто за ним поспішити?

8 липня, 21:40

«Привід насторожитися». Як обирати корисне морозиво і на що звертати увагу при його купівлі

Морозиво має давню історію, але й сьогодні його вибір потребує уважності. Розповідаємо, на що звертати увагу при виборі десерту, як читати склад і які ознаки можуть свідчити про повторне заморожування продукту.

8 липня, 17:20

З морозивницею і без. Як приготувати смачне домашнє морозиво

Від пломбіру на основі заварного крему до морозива без збивання, ось як створити ідеальні холодні вершкові ласощі.

6 липня, 16:12

Італійське ноу-хау. Чим джелато відрізняється від морозива, як його приготувати та які секрети варто знати

Пропонуємо приготувати вдома справжній італійський кулінарний шедевр — джелато. Це популярний заморожений десерт італійського походження. Зазвичай страва складається з молока та цукру з додаванням ягід, фруктів, горіхів тощо.

4 липня, 15:40

Ресторани

Не просто сезонний десерт. Ресторанна експертка розповіла як заклади будують концепції навколо морозива

Морозиво — не звичайний десерт. Він зберігає спогади, створює нові враження і будує приємні очікування на майбутнє. І власникам фуд-бізнесів важливо вміти цим користуватися.

4 липня, 09:32

Актуальне питання. Що корисніше: заморожений йогурт чи морозиво — розповіли експерти

Йогурт встиг заслужити репутацію здорового та дієтичного продукту. Утім, якщо він є частиною десерту і містить цукор та інші наповнювачі, то чи не нівелюється його користь.

28 червня, 12:24

Під силу кожному. 12 рецептів легких та фруктових літніх десертів на будь-який смак

Коли ж як не влітку наїдатися свіжими фруктами та ягодами. А щоб урізноманітнити смаки та додати цікавих поєднань, спробуйте оригінальні та водночас прості рецепти для домашньої кухні.

19 червня, 13:04

Називають такі ціни шахрайством. У Римі пара туристів купила два морозива й отримала за десерт неочікувано високий чек

Двоє туристів зі США приїхали на відпочинок у Римі й були шоковані вартістю морозива, коли отримали рахунок, — за два десерти відпочивальники заплатили 44 євро.

10 червня, 14:00

До дня морозива. 10 рецептів вдалого домашнього морозива — у морожениці та без неї

Домашнє морозиво — звучить як гарна ідея. Але втілення часто займає багато часу і зусиль, а результат радує далеко не так, як магазинний варіант. Однак, з перевіреним рецептом вийде навіть краще і корисніше.

10 червня, 07:13

Від убе до Victoria’s Secret: де в Києві спробувати незвичайні смаки морозива

NV Food зібрав добірку шести закладів Києва з оригінальним морозивом, які приємно здивують своєю креативністю. Утім, варто їсти обережно: можна й не помітити, як замість однієї порції зникне три.

9 червня, 18:29

Компанії / Ринки

Продаж лише у фірмових магазинах. Roshen запустила виробництво морозива під двома брендами

Корпорація Roshen запустила виробництво морозива. За попередніми даними, йдеться про щонайменше шість видів нового продукту.

28 травня, 17:15

Без цукру і зайвих добавок. Три ідеї смачного домашнього морозива, яке точно варто приготувати цього літа

Коли синоптики прогнозують аномальну літню спеку, саме час згадати про головний десерт сезону — морозиво. Зберігайте ці смачні та корисні рецепти, щоб охолоджуватися у найспекотніші дні.

17 травня, 08:29

З меренгою, тирамісу чи, може, вином. Три оригінальні десерти з морозивом, що готуються простіше, ніж ви гадаєте

Пропонуємо приготувати цього літа три неочікувані десерти з морозивом. Ви будете здивовані вдалим і таким неочікуваним поєднанням.

16 травня, 14:34

Смак дитинства. Три рецепти домашнього морозива, як у мами

Вже незабаром літо і час морозива та відпусток. Пропонуємо три рецепти домашнього морозива, щоб освіжитися у найгарячішу пору року.

16 травня, 11:02

«Віскі-сирник» і синя матча. Шість місць у Львові, де можна скуштувати незвичайне морозиво

Морозиво — це вже давно не лише про дитинство. Сьогодні — це сміливі смаки й гастрономічні експерименти, які роблять його частиною дорослого гедонізму. Втім не перестають тішити і наймолодших.

9 травня, 11:29

Ресторани

З мацоні, смажене і не тільки. Чотири місця в Дніпрі, де можна скуштувати незвичайне морозиво

Морозиво більше не асоціюється тільки з простим літнім десертом з дитинства. Сьогодні це повноцінна гастрономічна сцена, де шефи експериментують так само сміливо, як і у високій кухні.

1 травня, 11:45

Найбільша в світі харчова компанія більше не буде виробляти морозиво

Популярний влітку продукт тепер не буде у пріоритеті для Nestle. Сегмент бізнесу віддадуть партнерській компанії з Британії.

19 лютого, 16:14

Шикарніші за торт. Як десерти з листкового тіста та афогато стали продуктами сучасного гедонізму

Хрусткі бананові «листи» замість тіста, десертні сендвічі з овочами, афогато з убе чи матчею — шефи перетворюють класику на маленькі гастрономічні пригоди. Світ десертів став сміливішим, яскравішим і ще більш захопливим.

12 грудня 2025, 14:15

Свій бізнес

Після скасування мит. Україна у 19 разів збільшила експорт до Великої Британії одного з продуктів

Запровадження Великою Британією у 2022 році нульового мита на всі товари українського походження стимулювало експорт морозива до Королівства. Так поставки цього продукту з України зросли у 19 разів, з 4 тонн у 2022 році до 76 тонн торік.

1 грудня 2025, 11:09

Компанії / Ринки

Покупець незадоволений. Провідний український виробник морозива продав завод у Польщі

Один із найбільших виробників заморожених продуктів в Україні, компанія Три ведмеді, продала польському підприємцю Яну Подлясінському завод заморожених продуктів Calfrost у Каліші (Польща) за понад 5 мільйонів злотих (понад $1,36 млн).

31 жовтня 2025, 11:51

Морозиво

1
2
3
4
5
6
7
8