Костянтин Єлісєєв

Костянтин Єлісєєв

Орденопад і його наслідки. Як врегулювати кризу з Польщею

Пітер Дікінсон

Путін сказав головне. Він не хоче миру

Євген Клопотенко

Євген Клопотенко

Не лише десерт. Чотири несподівані рецепти з літніх фруктів

Роберт Таіббі

Якщо партнер замикається в собі. Як врятувати стосунки

Морозиво

З приємним хрускотом насіння. Як приготувати універсальний джем із чорниці з чіа — для найсмачніших сніданків та десертів

Це буде саме той джем, який вам захочеться класти у свій сніданок щодня. Густий та приємний завдяки насінню чіа, цей джем підійде для вівсянки, тостів з маслом, круасанів, холодних десертів, морозива та вишуканих сендвічів з сиром.

20 липня 2024, 09:14

Німецький метод охолодитися. Рецепт морозива-спагетті з ягідним соусом, яке готується за 15 хвилин

Нехай вас не дивує те, що італійські макарони вмить виявляться солодким ванільним морозивом, так ще й будуть приправлені ягідним варенням. Додайте до цього прохолодного десерту круглі шоколадні цукерки — і отримаєте фрикадельки до спагеті.

18 липня 2024, 16:37

Щоб запам’ятати це літо. Як приготувати класичне семіфредо з персиками — холодний італійсько-американський десерт

Зустріч двох світів десертів — американського та італійського. Який з них превалює, вирішувати лише вам. Обирайте свою улюблену частину цього ідеального десерту для тих випадків, коли хочеться солодкого попри спеку.

16 липня 2024, 12:31

Справжні літні ласощі. Як приготувати класичні сендвічі з морозивом

Серед усіх літніх ласощів ніщо не зрівняється з класичним сендвічем із морозивом.

14 липня 2024, 04:10

В морозилці замість духовки. Як приготувати літній тарт з морозивом — ідеальний десерт у спеку

Новий варіант десерту для вашого незабутнього солодкого досвіду — цей літній тарт. Кислинка вишні, хрускіт горіхів та імбирна скоринка із печива наповнені смаком ванільного морозива.

13 липня 2024, 19:12

Буде готово за п’ять хвилин. Як приготувати корисне сирне морозиво з какао

Коли виникає тяга до шоколадного морозива, чи не хотіли б ви поласувати чимось смачненьким і корисним для вас?

6 липня 2024, 20:26

З трьох інгредієнтів. Як приготувати домашнє ягідне морозиво нашвидкоруч

Сьогодні в магазинах можна знайти морозиво на будь-який смак, однак домашнє все одно не замінить нічого.

28 червня 2024, 08:00

Кращий за морозиво. Як приготувати ягідний десерт з вершками за 10 хвилин

Десерт, виготовлений лише з кількох інгредієнтів, є ідеальним доповненням до літнього дня.

27 червня 2024, 10:03

Максимально просто. Як приготувати кавунове морозиво з лаймом: найлегший рецепт

Ці ласощі ви можете зробити з будь-яких фруктів, наприклад, ананасів чи динь. Вони не лише чудово смакують, а й прекрасно тонізують організм в літню спеку.

20 червня 2024, 09:32

Морозиво у печиві. Як приготувати найактуальніше літнє частування всього з трьох інгредієнтів

Спекотними літніми днями особливо сильно хочеться чогось смачного і прохолодного, особливо на десерт.

10 червня 2024, 12:38

Для порятунку від спеки. П’ять холодних десертів з ягодами, йогуртом, шоколадом, які легко приготувати вдома

Солодкі рецепти для літа точно не обмежуються лише порогами та морозивом. Приготуйте ці корисні та смачні десерти з ягодами та шоколадом, покладіть в морозилку та насолоджуйтеся.

8 червня 2024, 12:03

Смачний порятунок від спеки. Як приготувати полуничний сорбет за рецептом Євгена Клопотенка

Не лише кондиціонер бадьорить та дарує прохолоду. Це може бути і полуничним сорбетом, який дуже просто приготувати вдома.

7 червня 2024, 19:31

Оніміння язика і трав’яний присмак. Що таке морозиво салміаккі та чому від нього шаленіють фіни

У Скандинавії солоно-лакричне морозиво, яке називають салміаккі, підсилюють хлоридом амонію. Результат — оніміння язика та трав’янистий присмак. Цей цікавий десерт полюбляють фіни. Але чому?

5 червня 2024, 17:34

Літній протеїновий десерт. Як приготувати з сиру солодке морозиво без цукру

Сиркове морозиво — прекрасний літній десерт, який легко приготувати вдома. Блогерка Крісті Роедер ділиться своїм рецептом високобілкового морозива без цукру.

3 червня 2024, 19:46

Іншого не потрібно. Рецепт класичного морозива вдома — три варіації смаку

Зазвичай достатньо знати теоретичну основу та ідеальну рецептуру, для того аби експериментувати зі смаками. Приготуйте домашнє м’яке та вершкове морозиво за цими пропорціями, а далі експериментуйте з вашими улюбленими смаками. Розповідаємо рецепт.

2 червня 2024, 03:11

З копченою грушею. Як приготувати освіжаючий літній десерт за рецептом Клопотенка

Морозиво для цього десерту можна обрати як готове з магазину, так і зроблене власноруч. Копчену грушу можна придбати в супермаркеті.

1 червня 2024, 01:22

Класичний французький десерт. Як приготувати шоколадний фондан за рецептом зіркового експерта

Цей десерт — це ніжне поєднання розтопленого теплого шоколаду і прохолодного вершкового морозива. Встояти перед такою смакотою надзвичайно важко.

30 травня 2024, 18:27

Від вишні до борщу і віскі. Пʼять місць із авторським морозивом у Києві - які смаки варто спробувати

Якщо ви думали, що найбільш дивним є морозиво з якихось тропічних фруктів — то ви помилялися. Українські майстри не припиняють дивувати своєю творчістю. Спробуйте морозиво з чаю, борщу, віскі, зі смаком Вишня-Шоколад та у поєднанні зі стейком.

28 травня 2024, 17:44

«Пробуйте і допомагайте ЗСУ». Команда Клопотенка з виробником джелато запустили благодійне морозиво з борщу

Команда шефа Євгена Клопотенка разом із виробником джелато в Україні запустили особливий благодійний смак морозива.

28 травня 2024, 10:51

Фруктово-йогуртове. Найпростіший рецепт домашнього морозива — у формах для мафінів

Це чудова альтернатива магазинного десерту. Адже, що може смакувати смачніше в гарячу пору року, ніж домашнє морозиво з шоколадом і печивом.

28 травня 2024, 10:31

Морозиво

1
2
3
4
5
6
7