Олег Вишняков

Воїни на щиті. Як Ізраїль повідомляє про найстрашніше — і чому це важливо

Пітер Дікінсон

Путін сказав головне. Він не хоче миру

Олена Бабакова

«Дикуни зі Сходу» та «радянські люди». Чому поляки конфронтують з Україною

Олег Шама

2300-літній пекторалі — 55! Як знахідку вберегли від Ермітажу

Хліб

Лайфхаки

Бездоганний колір. Який продукт допоможе у відварюванні червоного буряка — є на кожній кухні

Якщо вам до вподоби страви з коренеплоду, але ви втомилися провітрювати квартиру під час його варіння, то ця порада полегшить ваше життя. Також це покращить якість та смак улюбленого овоча.

22 січня 2024, 12:29

Смак дитинства. Як приготувати смачні смажені грінки з батона: простий рецепт

Дуже часто на кухні кожної господині залишається хліб або батон, які вже втратили свою свіжість та м’якість. Щоб не витрачати хліб дарма, та не викидати його, можна приготувати смачні класичні грінки.

14 січня 2024, 04:14

Без метушні та замісу. Найпростіший рецепт відомої італійської випічки фокачча для приготування вдома

Цю страву можна дуже просто приготувати будь-коли вдома. Адже все, що знадобиться — це борошно, вода, дріжджі, цукор, сіль та олія.

13 січня 2024, 05:17

Оригінальна домашня випічка. Простий рецепт приготування м’якого та запашного бананового хліба

Рецепт бананового хліба має за собою американську історію та вже давно набув популярності по всьому світу.

12 січня 2024, 08:03

14 варіантів. Чим замінити пшеничне борошно у випічці та інших стравах — поради й точні пропорції

Якщо у вас непереносимість глютену, проблеми зі шлунково-кишковим трактом або ви вирішили дотримуватися здорового харчування, тоді ці альтернативні варіанти борошна — саме для вас

10 січня 2024, 20:07

Маскуються під корисну їжу. Як виявити ультраперероблені продукти — «червоні прапорці» від фуд-експертів

Учені звернули увагу на ознаки небезпечних продуктів, які шкодять організму. Дослідження виявили небезпеку в, здавалося б, корисній їжі. NV розповідає про ознаки ультраоброблених продуктів

4 січня 2024, 22:01

До всього. Який соус завжди ставлять на святковий стіл у Німеччині: без майонезу, пасує і до м’яса, і до картоплі

Цацикі — холодний соус-закуска з йогурту, свіжого огірка, кропу та часнику. Це типова страва грецької кухні, чудово підходить до хліба або овочів. Також соус часто подають до м’ясних страв.

27 грудня 2023, 09:49

Різдво-2023. У скільки обійдеться святковий стіл українцям у Польщі

Як і минулого року чимало українців внаслідок повномасштабного вторгнення рф в Україну святкуватимуть Різдво за кордоном. Польща — друга за кількістю українських біженців країна після Німеччини. Влітку 2023 року українців у Польщі було майже 975 тисяч.

20 грудня 2023, 17:35

Не викидайте. Шарлотка з решток зачерствілого хліба — збережіть рецепт до свят

Цей рецепт свідчить про те, що залишки хліба можна легко перетворити на смачний десерт. Тут є можливість індивідуалізації: розгляньте можливість додавання свіжих або сушених фруктів, або їх комбінацію, а також спеції, такі як кориця, мускатний горіх, ароматний перець і кардамон.

4 грудня 2023, 19:10

Ціна українського хліба. Дмитро Комаров показав, як розміновувалися українські поля та що їли українці під час блокади

На телебаченні вийде третій випуск дослідницького проєкту Світ навиворіт. Україна з новим репортажем Дмитра Комарова. Він — про погляд зсередини на те, що стоїть за звичайним буханцем українського хліба сьогодні.

1 грудня 2023, 13:26

Ідеальна закуска на Різдво та Новий рік 2024. Простий рецепт Різдвяної ялинки з листкового тіста зі шпинатом

Дізнайтеся, як легко перетворити охолоджене листкове тісто в чарівну ялинку, використовуючи фаршировані хлібні палички зі шпинатом.

24 листопада 2023, 14:27

Без духовки. Як швидко спекти бездріжджовий хліб з зеленню та сиром на звичайній пательні

Хліб з зеленню та сиром готується без дріжджів та з легкістю може замінити навіть гарнір.

5 листопада 2023, 03:49

Росіяни випускають FPV-дрони на хлібзаводі у Тамбові — відео

На Тамбовському хлібокомбінаті почали випускати FPV-дрони для російських окупаційних сил в Україні, стверджують місцеві пропагандисти.

17 жовтня 2023, 11:32

На темному пиві. Простий англійський рецепт хліба, що смакуватиме з осіннім супом

Хліб замішаний на пиві сміливо можна назвати ідеальним гарніром до супу, що ідеально збалансовує різноманітність смаків, вдало поєднуючи солодкість та гіркість.

3 жовтня 2023, 22:52

Користь від медитації, європейці на Січі та найкращий хліб у Києві - добірка цікавих подкастів

Яким чином після ліквідації Січі на території України з’явилися німці, з чого почати людям, які хочуть медитувати та де спробувати «найкращий» хліб у Києві - NV представляє добірку цікавих подкастів тижнів.

10 вересня 2023, 09:20

Кращий, ніж з пекарні. Рецепт простого хліба без замісу на щодень

Якщо ви мрієте про ароматний та смачний хліб, але не хочете витрачати багато часу на заміс, ось для вас ідеальний рецепт. Цей простий спосіб випікання хліба без замісу стане вам у пригоді на щодень.

22 серпня 2023, 16:11

Лайфхаки

Завжди свіжий і смачний. Чи корисно зберігати хліб у холодильнику та як правильно це робити

Правильне зберігання хліба актуальне майже для всіх, особливо в спекотні літні дні.

21 серпня 2023, 13:42

Практичні поради з досвіду. Чому пліснявіє хліб та як його обирати і зберігати, щоб уникнути цвілі - експерт

Віднедавна Костянтин Грубич у своїй новій рубриці Знаю — споживаю на телеканалі 1+1, дослідив, чому пліснявіє хліб.

13 липня 2023, 23:18

Неперевершений смак. Дуже смачна намазка з кабачків на хліб: будете їсти ложками

Спробуйте цю намазку з кабачків на рум’яні грінки з ароматним часником або просто насолоджуйтесь, вживаючи її ложкою.

8 липня 2023, 21:14

Економіка

На період воєнного стану. В Україні продовжили регулювання цін на деякі продукти

Кабмін продовжив державне регулювання цін на окремі види продовольчих товарів в період воєнного стану та трьох місяців після його припинення чи скасування.

4 липня 2023, 08:45

Хліб

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10