Андрій Смирнов

Путін пішов війною проти їжі, оздоблення, взуття та посилок

Сергій Місюра

Покажи им кузькину мать, Герасимов! Про балістичну атаку на Київ та Київщину

Олексій Копитько

Олексій Копитько

Думки після ударів по Києву. Чого коштуватиме боротьба за прийнятний мир

Наталія Ворожбит

Наталія Ворожбит

Вночі рахую вибухи

Хліб

Сніданок довгожителів. Що їдять зранку у Греції (плюс рецепт солодких сирних тістечок з Криту)

Середземноморську та дієту блакитних зон вважають найздоровішими. Греція — саме та країна, яка найкраще демонструє життя згідно з цією філософією харчування. Погляньмо, що ж їдять у Греції аби жити довго та добре.

12 квітня 2024, 06:46

Без довгого вимішування та яєць. Як швидко приготувати хлібні коржі на воді - рецепт на кожен день

Важко знайти щось смачніше, ніж домашній хліб, на випікання якого потрібно мати час.

11 квітня 2024, 16:31

Пісний і безглютеновий. Простий рецепт домашнього вівсяного хліба

Вівсяний хліб має неповторний смак. Його основу складають не борошно, а вівсяні пластівці.

28 березня 2024, 16:56

Як з пекарні. Швидкий і простий рецепт домашнього хліба з родзинками та корицею

Хліб наповнений пухкими, липкими родзинками, ароматною корицею та злегка підсолоджений темно-коричневим цукром з насиченим ароматом. Готується він дуже швидко, тому з цим впораються навіть початківці.

28 березня 2024, 11:11

Корисно та низькокалорійно. Рецепт хліба з цвітної капусти, що відмінно підійде і для бутербродів

Це низьковуглеводна і виключно корисна альтернатива хлібу. Таке суфле чудово підійде для тостів, на які можна мастити масло та різні намазки.

28 березня 2024, 04:44

У рукаві. Wow-рецепт домашнього хліба з м’якою серединою і хрусткою скоринкою

Завдяки тому, що печеться у рукаві, структура хліба виходить просто чудовою. Він добре підростає і дуже смачний. Цей рецепт точно можне стати одним із улюблених.

27 березня 2024, 02:17

Лайфхаки

Блекаут-метод. Як спекти хліб, коли вдома немає газу та електроенергії

Через обстріл ворогом енергетичної інфраструктури жителі кількох областей залишилися без електрики. У разі потреби для приготування їжі можна використовувати свічки, дотримуючись при цьому техніки безпеки.

22 березня 2024, 18:23

Компанії / Ринки

Годують Київ та область. Під час ракетної атаки на столицю постраждали одразу три підприємства

Внаслідок ракетної атаки на столицю 21 березня постраждала низка підприємств харчової промисловості, які забезпечують харчову безпеку столиці.

21 березня 2024, 15:19

Неочевидні секрети здоров’я. Сім причин полюбити хліб на заквасці

Хліб — невід'ємна частина нашого раціону. Однак, якщо ви замислюєтеся про своє здоров’я, можливо, варто звернути увагу на альтернативу — хліб на заквасці. Що ж таке цей хліб і в чому його користь?

18 березня 2024, 21:43

Від пательні до кавоварки. Сім хитрощів для приготування тостів, які змінять ваше бачення ідеального сніданку

NV Food пропонує зануритися у творчі методи покращення текстури, смаку та загальної якості ваших ранкових тостів. За вами лишається лише подати їх з улюбленою начинкою та приготувати каву.

12 березня 2024, 05:47

Найдавніший із коли-небудь знайдених. У Туреччині знайшли хліб, якому 8600 років

Археологи зробили захоплююче відкриття в Чатал-Хююке, стародавньому поселенні в центральній Туреччині, де було виявлено хліб віком близько 8600 років. Це, ймовірно, найдавніший хліб у світі.

9 березня 2024, 13:05

Новий правопис. Як правильно казати: хлібу чи хліба — відмінювання іменника та приклади з літератури

Хліб є одним із найпоширеніших продуктів в українській кухні. Але чи знаєте ви, як правильно вживати слово хліб у різних контекстах? У цій статті ми розглянемо правила коректного вживання цього слова.

4 березня 2024, 21:27

З рум’яною скоринкою та ніжний усередині. Суддя МастерШеф розповів, як спекти хліб у рукаві

Мінімум інгредієнтів та результат, який приємно здивує

28 лютого 2024, 23:03

Краще за брауні. Вологий шоколадно-банановий хліб до кави

Якщо у вас є трохи шоколаду та бананів, приготуйте цей хліб. Його можна подати як на десерт, так і на сніданок до чашки кави.

26 лютого 2024, 16:17

Природне бродіння. Чим хліб на заквасці відрізняється від інших видів та чи справді він корисніший за решту

Розповідаємо про те, чи справді хліб на заквасці корисніший за звичайний. Дізнайтеся про його поживність, калорійність та особливості випікання.

26 лютого 2024, 15:10

Десерт для лінивих. Яблучно-хлібний пудинг з корицею та родзинками до кави

Наповнений соковитими карамелізованими яблуками, цей теплий і заспокійливий десерт стане незамінним у прохолодний похмурий день. Його дуже просто приготувати із доступних інгредієнтів.

21 лютого 2024, 15:42

Лайфхаки

Без спеціальних приладів. Як зробити черствий хліб свіжим: м’якими стануть навіть сухарі

Ми знаємо справжню ціну хліба і тому завжди намагаємося повернути до життя його черстві скибки.

21 лютого 2024, 10:54

Для хліба, піци чи млинців. Простий рецепт закваски для тіста на ананасовому соці

Хліб на заквасці дуже ароматний і зовсім не пліснявіє. Пропонуємо приготувати її вдома самостійно, щоб з часом насолоджуватися випічкою власного виробництва.

21 лютого 2024, 02:07

З залишків хліба. Як приготувати на сніданок простий пудинг з фруктами та шоколадом — NYT

Цей рецепт є підтвердженням того, що залишки хліба можна легко перетворити на десерт без особливих зусиль. Випічка чудово поєднається зі свіжими чи сушеними фруктами і духмяними спеціями.

14 лютого 2024, 11:06

З пухким тістом та хрусткою скоринкою. Простий рецепт домашнього багета без яєць та масла

Ще ходите за багетами у супермаркет чи пекарню? Рецепт неймовірно пухкого багета з апетитною скоринкою змусить вас забути дорогу туди.

13 лютого 2024, 01:11

Хліб

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10