Олег Вишняков

Воїни на щиті. Як Ізраїль повідомляє про найстрашніше — і чому це важливо

Пітер Дікінсон

Путін сказав головне. Він не хоче миру

Олена Бабакова

«Дикуни зі Сходу» та «радянські люди». Чому поляки конфронтують з Україною

Олег Шама

2300-літній пекторалі — 55! Як знахідку вберегли від Ермітажу

Хліб

У рукаві. Wow-рецепт домашнього хліба з м’якою серединою і хрусткою скоринкою

Завдяки тому, що печеться у рукаві, структура хліба виходить просто чудовою. Він добре підростає і дуже смачний. Цей рецепт точно можне стати одним із улюблених.

27 березня 2024, 02:17

Лайфхаки

Блекаут-метод. Як спекти хліб, коли вдома немає газу та електроенергії

Через обстріл ворогом енергетичної інфраструктури жителі кількох областей залишилися без електрики. У разі потреби для приготування їжі можна використовувати свічки, дотримуючись при цьому техніки безпеки.

22 березня 2024, 18:23

Компанії / Ринки

Годують Київ та область. Під час ракетної атаки на столицю постраждали одразу три підприємства

Внаслідок ракетної атаки на столицю 21 березня постраждала низка підприємств харчової промисловості, які забезпечують харчову безпеку столиці.

21 березня 2024, 15:19

Неочевидні секрети здоров’я. Сім причин полюбити хліб на заквасці

Хліб — невід'ємна частина нашого раціону. Однак, якщо ви замислюєтеся про своє здоров’я, можливо, варто звернути увагу на альтернативу — хліб на заквасці. Що ж таке цей хліб і в чому його користь?

18 березня 2024, 21:43

Від пательні до кавоварки. Сім хитрощів для приготування тостів, які змінять ваше бачення ідеального сніданку

NV Food пропонує зануритися у творчі методи покращення текстури, смаку та загальної якості ваших ранкових тостів. За вами лишається лише подати їх з улюбленою начинкою та приготувати каву.

12 березня 2024, 05:47

Найдавніший із коли-небудь знайдених. У Туреччині знайшли хліб, якому 8600 років

Археологи зробили захоплююче відкриття в Чатал-Хююке, стародавньому поселенні в центральній Туреччині, де було виявлено хліб віком близько 8600 років. Це, ймовірно, найдавніший хліб у світі.

9 березня 2024, 13:05

Новий правопис. Як правильно казати: хлібу чи хліба — відмінювання іменника та приклади з літератури

Хліб є одним із найпоширеніших продуктів в українській кухні. Але чи знаєте ви, як правильно вживати слово хліб у різних контекстах? У цій статті ми розглянемо правила коректного вживання цього слова.

4 березня 2024, 21:27

З рум’яною скоринкою та ніжний усередині. Суддя МастерШеф розповів, як спекти хліб у рукаві

Мінімум інгредієнтів та результат, який приємно здивує

28 лютого 2024, 23:03

Краще за брауні. Вологий шоколадно-банановий хліб до кави

Якщо у вас є трохи шоколаду та бананів, приготуйте цей хліб. Його можна подати як на десерт, так і на сніданок до чашки кави.

26 лютого 2024, 16:17

Природне бродіння. Чим хліб на заквасці відрізняється від інших видів та чи справді він корисніший за решту

Розповідаємо про те, чи справді хліб на заквасці корисніший за звичайний. Дізнайтеся про його поживність, калорійність та особливості випікання.

26 лютого 2024, 15:10

Десерт для лінивих. Яблучно-хлібний пудинг з корицею та родзинками до кави

Наповнений соковитими карамелізованими яблуками, цей теплий і заспокійливий десерт стане незамінним у прохолодний похмурий день. Його дуже просто приготувати із доступних інгредієнтів.

21 лютого 2024, 15:42

Лайфхаки

Без спеціальних приладів. Як зробити черствий хліб свіжим: м’якими стануть навіть сухарі

Ми знаємо справжню ціну хліба і тому завжди намагаємося повернути до життя його черстві скибки.

21 лютого 2024, 10:54

Для хліба, піци чи млинців. Простий рецепт закваски для тіста на ананасовому соці

Хліб на заквасці дуже ароматний і зовсім не пліснявіє. Пропонуємо приготувати її вдома самостійно, щоб з часом насолоджуватися випічкою власного виробництва.

21 лютого 2024, 02:07

З залишків хліба. Як приготувати на сніданок простий пудинг з фруктами та шоколадом — NYT

Цей рецепт є підтвердженням того, що залишки хліба можна легко перетворити на десерт без особливих зусиль. Випічка чудово поєднається зі свіжими чи сушеними фруктами і духмяними спеціями.

14 лютого 2024, 11:06

З пухким тістом та хрусткою скоринкою. Простий рецепт домашнього багета без яєць та масла

Ще ходите за багетами у супермаркет чи пекарню? Рецепт неймовірно пухкого багета з апетитною скоринкою змусить вас забути дорогу туди.

13 лютого 2024, 01:11

Без глютену. Як приготувати шоколадний банановий хліб на вівсяному борошні

Банановий хліб із шоколадно-вівсяного борошна — справжнє диво. Вологий, насичений шоколадом і всипаний шоколадною крихтою, він стане ідеальним частуванням для любителів бананового хліба, особливо для тих, хто слідкує за своїм здоров’ям і уникає глютену.

6 лютого 2024, 21:18

Безпрограшний варіант на сніданок. Рецепт тостів з рікоттою та соусом песто

Приготування не займає багато часу, а в результаті виходять хрумкі і смачні тости.

6 лютого 2024, 04:30

Хліб можна не купувати. Рецепт смачного багета з сиром і зеленню

Ви полюбите цю просту випічку вже після першого приготування.

26 січня 2024, 16:56

«Зараз, бл*, поїси». Окупанти послали свого поплічника до позицій ЗСУ «по хліб» — відео

Російський загарбник опинився в руках військовослужбовців Сил оборони з вини своїх же товаришів по службі.

24 січня 2024, 17:29

Допомагає знижувати холестерин. Експерти розповіли, який хліб корисніший

Хліб — один із найпопулярніших продуктів харчування у світі. Він доступний, смачний і може стати частиною здорового раціону. Однак не всі види хліба однаково корисні.

23 січня 2024, 22:35

Хліб

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10