Ольга Духніч

Демографічна стійкість України. Що варто знати й робити, щоб її зберегти

Олена Любченко

Три ключові умови. Як починаються міцні стосунки

Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 найкращих детективних серіалів 2026 року

Олег Шама

Помста неодмінно прийде. І вона може бути сліпою

Хліб

Британець відмовився від м’яса, фруктів, овочів і харчується лише кашами, хлібом та солодощами: в чому причина

35-річний чоловік з Великої Британії відмовився від традиційної для більшості населення їжі - м’яса, овочів та фруктів — і почав харчуватися тільки кашами, випічкою та солодощами. Він каже, що це в межах його спеціальної дієти.

14 травня 2025, 11:40

Економіка

Оце маєш. В Україні виник дефіцит жита та продовольчого зерна

Нестача жита стимулює пекарів бронювати площі під цю культуру у фермерів та оцінювати можливості імпорту. Чому так сталось та як це впливає на вартість хліба?

14 травня 2025, 11:03

Обережніше. Три продукти, через які найчастіше відбувається стрибок цукру в крові

Навіть якщо певні продукти здаються корисними, вони можуть провокувати різкий підйом рівня цукру в крові.

5 травня 2025, 17:23

Свій бізнес

70 млн грн інвестицій. На Київщині розпочали виробництво нової категорії хліба

ТОВ Український пекарний дім (Біла Церква, Київська область) розпочало виробництво нової категорії спеціалізованих сендвіч-хлібів British Sandwich під брендом Київхліб.

17 квітня 2025, 09:28

Перегляньте кошик для покупок. Найкорисніші види хліба, які варто споживати

Ось на що звернути увагу, купуючи хліб.

10 квітня 2025, 09:19

Для контролю ваги та здоров’я. Чи справді цільнозернові злаки корисніші за очищене зерно — і як їх вибрати

Медики всього світу рекомендують їсти цільнозернові продукти. Дієтологи радять, щоб хоча б половину всіх з'їдених злаків становили саме цільні зерна.

26 березня 2025, 17:44

Новини компаній

BAKING Awards: конкурс для виробників хлібобулочних виробів

Вперше в Україні стартує конкурс Baking Awards. До участі запрошуються українські виробники хлібобулочних виробів, незалежно від масштабів виробництва та виробничих потужностей. Переможці будуть визначені у шести категоріях, а володар Гран-прі отримає 250 тисячі гривень на комунікаційні послуги.

24 березня 2025, 13:41

Від хлібного сомельє. Равлики Pilafbone з несподіваною «пловною» начинкою та трьома варіантами тіста

Це авторський покроковий рецепт Ігоря Лаврешіна — готельєра, ресторатора, міжнародного консультанта у галузі хлібопекарства та хлібного сомельє.

17 березня 2025, 19:05

Економіка

Прогноз песимістичний. В Україні продовжить дорожчати продукт першої потреби

У грудні 2024 року — січні 2025 року хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку зріс в ціні на 1,8%, хліб пшеничний з борошна першого ґатунку і хліб житній — на 3%. А вартість батона збільшилася на 3,1%.

26 лютого 2025, 17:21

Економіка

В Росії різко дорожчає продукт першої необхідності

Великі російські виробники хліба та хлібобулочних виробів повідомили ритейлерам про підвищення відпускних цін на 10−12% з 1 березня.

21 лютого 2025, 11:19

Блоги.Life

Хрустка та ароматна. Як спекти фокачу, — рецепт судді МастерШеф

Це легкий варіант приготування

20 лютого 2025, 23:03

«Дуже рідкісна знахідка». Чоловік з Кіровоградщини виставив на OLX камінь за 840 тисяч гривень

На онлайн-платформі OLX користувач з Розумівки Кіровоградської області продає хліб за 840 000 гривень.

28 січня 2025, 16:02

Вчені застерігають. Чому безглютенові продукти часто шкідливіші за ті, що містять глютен

Науковці вже не раз доводили, що кожний продукт має свою користь та шкоду. А в прагненнях бути здоровішими та стрункішими ми часто бачимо лише загрозу. Чи так це працює з глютеном?

16 січня 2025, 12:36

Швидкі шедеври. Більше 15 рецептів тостів на сніданок, щоб урізнобарвити меню та полегшити життя

Пошук скарбів — це не завжди бажання знайти золото Полуботка чи багатства піратів. Це й про те, щоб натрапити на ідеальний рецепт для сніданку. NV FOOD зібрав рецепти тостів на будь-який смак для ласунів, прихильників ПХ, та сирних сендвічів.

7 січня 2025, 05:22

Кухня Карпат. Українське меню на Різдво за американською кулінарною книгою

NV FOOD пропонує список страв, які ви можете приготувати на Різдво з меню американської книжки про кухню карпатського регіону. Від хліба до вина, від квасолі до гомбовців — обирайте те, що приглянулося та готуйтеся до смачного Святвечора в українському стилі.

16 грудня 2024, 19:40

Новини компаній

Як люди з ментальною інвалідністю печуть хліб

Вийшов сьомий випуск подкасту про закулісне життя українських волонтерів від Нової пошти

10 грудня 2024, 16:10

Бездріжджовий хліб — омана? Експертки розвінчують популярні міфи про хліб та радять, як правильно його зберігати

Хліб — це основний продукт харчування чи не кожного українця. Тож особливо важливо розуміти, яким чином впливає повномасштабне вторгнення на хлібобулочну промисловість та які виклики стоять перед виробниками хліба й споживачами.

5 грудня 2024, 05:45

Експерти

Олег Вишняков: Зростання цін на продукти в Україні - що відбувається?

Прогноз подорожчання базових продуктів вже озвучений на офіційному рівні, та й по деяких видах товарів ми вже почали його помічати в магазинах. Що буде далі?

2 грудня 2024, 15:32

Компанії / Ринки

На тлі яєць по 80 грн. Українців попередили про неминуче подорожчання ще одного продукту

В Україні до кінця року зростатиме ціна на різні види хліба. Йдеться про здорожчання на 10−15%.

28 листопада 2024, 16:05

Компанії / Ринки

Не пережив російське вторгнення. Суд визнав банкрутом один із найстаріших комбінатів Херсонської області

Херсонський хлібокомбінат, який працював із 1958 року, не пережив російське вторгнення.

21 листопада 2024, 11:49

Хліб

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10