Іван Компан

Рейтинг інвестиційних можливостей для пересічного українця

Тімоті Еш

Рукавички знято. Стежте за Кримом та Білоруссю

Святослав Вакарчук

Святослав Вакарчук

«Неталановитих людей не існує». Як допомогти дитині знайти свою суперсилу

Віталій Надурак

Віталій Надурак

Чого тепер хочуть росіяни

Хліб

Для контролю ваги та здоров’я. Чи справді цільнозернові злаки корисніші за очищене зерно — і як їх вибрати

Медики всього світу рекомендують їсти цільнозернові продукти. Дієтологи радять, щоб хоча б половину всіх з'їдених злаків становили саме цільні зерна.

26 березня 2025, 17:44

Новини компаній

BAKING Awards: конкурс для виробників хлібобулочних виробів

Вперше в Україні стартує конкурс Baking Awards. До участі запрошуються українські виробники хлібобулочних виробів, незалежно від масштабів виробництва та виробничих потужностей. Переможці будуть визначені у шести категоріях, а володар Гран-прі отримає 250 тисячі гривень на комунікаційні послуги.

24 березня 2025, 13:41

Від хлібного сомельє. Равлики Pilafbone з несподіваною «пловною» начинкою та трьома варіантами тіста

Це авторський покроковий рецепт Ігоря Лаврешіна — готельєра, ресторатора, міжнародного консультанта у галузі хлібопекарства та хлібного сомельє.

17 березня 2025, 19:05

Економіка

Прогноз песимістичний. В Україні продовжить дорожчати продукт першої потреби

У грудні 2024 року — січні 2025 року хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку зріс в ціні на 1,8%, хліб пшеничний з борошна першого ґатунку і хліб житній — на 3%. А вартість батона збільшилася на 3,1%.

26 лютого 2025, 17:21

Економіка

В Росії різко дорожчає продукт першої необхідності

Великі російські виробники хліба та хлібобулочних виробів повідомили ритейлерам про підвищення відпускних цін на 10−12% з 1 березня.

21 лютого 2025, 11:19

Блоги.Life

Хрустка та ароматна. Як спекти фокачу, — рецепт судді МастерШеф

Це легкий варіант приготування

20 лютого 2025, 23:03

«Дуже рідкісна знахідка». Чоловік з Кіровоградщини виставив на OLX камінь за 840 тисяч гривень

На онлайн-платформі OLX користувач з Розумівки Кіровоградської області продає хліб за 840 000 гривень.

28 січня 2025, 16:02

Вчені застерігають. Чому безглютенові продукти часто шкідливіші за ті, що містять глютен

Науковці вже не раз доводили, що кожний продукт має свою користь та шкоду. А в прагненнях бути здоровішими та стрункішими ми часто бачимо лише загрозу. Чи так це працює з глютеном?

16 січня 2025, 12:36

Швидкі шедеври. Більше 15 рецептів тостів на сніданок, щоб урізнобарвити меню та полегшити життя

Пошук скарбів — це не завжди бажання знайти золото Полуботка чи багатства піратів. Це й про те, щоб натрапити на ідеальний рецепт для сніданку. NV FOOD зібрав рецепти тостів на будь-який смак для ласунів, прихильників ПХ, та сирних сендвічів.

7 січня 2025, 05:22

Кухня Карпат. Українське меню на Різдво за американською кулінарною книгою

NV FOOD пропонує список страв, які ви можете приготувати на Різдво з меню американської книжки про кухню карпатського регіону. Від хліба до вина, від квасолі до гомбовців — обирайте те, що приглянулося та готуйтеся до смачного Святвечора в українському стилі.

16 грудня 2024, 19:40

Новини компаній

Як люди з ментальною інвалідністю печуть хліб

Вийшов сьомий випуск подкасту про закулісне життя українських волонтерів від Нової пошти

10 грудня 2024, 16:10

Бездріжджовий хліб — омана? Експертки розвінчують популярні міфи про хліб та радять, як правильно його зберігати

Хліб — це основний продукт харчування чи не кожного українця. Тож особливо важливо розуміти, яким чином впливає повномасштабне вторгнення на хлібобулочну промисловість та які виклики стоять перед виробниками хліба й споживачами.

5 грудня 2024, 05:45

Експерти

Олег Вишняков: Зростання цін на продукти в Україні - що відбувається?

Прогноз подорожчання базових продуктів вже озвучений на офіційному рівні, та й по деяких видах товарів ми вже почали його помічати в магазинах. Що буде далі?

2 грудня 2024, 15:32

Компанії / Ринки

На тлі яєць по 80 грн. Українців попередили про неминуче подорожчання ще одного продукту

В Україні до кінця року зростатиме ціна на різні види хліба. Йдеться про здорожчання на 10−15%.

28 листопада 2024, 16:05

Компанії / Ринки

Не пережив російське вторгнення. Суд визнав банкрутом один із найстаріших комбінатів Херсонської області

Херсонський хлібокомбінат, який працював із 1958 року, не пережив російське вторгнення.

21 листопада 2024, 11:49

Компанії / Ринки

Не лише яйця по 75 грн. Українців попередили про подорожчання хліба — до яких цін готуватися

У листопаді ціни на хліб у роздрібній торгівлі можуть зрости ще на 10−15%. У разі, якщо цього не станеться, виробники будуть змушені зменшувати обсяги постачань до магазинів.

11 листопада 2024, 13:20

З молоком, вином та елем. Чим снідали у Середньовіччі (з рецептом грінок)

Те, хто снідатиме у Середні віки, залежало від соціального статусу та роботи, віку, а також від того, в якій частині Середньовіччя ви перебували.

11 жовтня 2024, 06:10

Те, що робить хліб краще. Секрет приготування найсмачнішого часникового хліба

Американо-італієць, цей часниковий хліб — дин із багатьох ароматних, вишуканих і до геніальності простих рецептів.

5 жовтня 2024, 07:40

Росіяни атакували авіабомбою хлібопекарське підприємство у Харкові: одна людина загинула — фото

Російські окупаційні війська у вівторок, 24 вересня, завдали удару по цивільному хлібопекарському підприємству в Харкові. Про це повідомив голова Харківської ОВА Олег Синєгубов.

24 вересня 2024, 19:35

Хліб насущний. Як вимушені переселенці на Закарпатті відкривають для себе нові можливості завдяки благодійному млину

У селі Нижнє Селище, неподалік Хуста, що на Закарпатті Марія Заіченко, переселенка з Харківщини виготовляє крафтове борошно завдяки залученню грантових коштів благодійників.

3 вересня 2024, 19:17

Хліб

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10