Марко Черветті
Марко Черветті
Шеф-кухар, бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group

Якщо немає ні електрики, ні газу. Як приготувати фаршировані помідори з тунцем і анчоусами

Цей рецепт може стати в пригоді під час блекауту

30 січня, 23:03
Блоги.Life
Світлана Ройз: «Якщо наше тіло перестає реагувати на холод, за цим важливо слідкувати» (Фото: pressmaster/Depositphotos)
Неочевидне про холод
Світлана Ройз
Інна Бондар: «Синтетичний мелатонін не усуває причини порушень сну і не працює як снодійне» (Фото: photographee.eu/Depositphotos)
«Вимикач» для мозку. Що варто знати про мелатонін — природний і синтетичний
Інна Бондар
Наталія Суслова: «У запалення переважно погана репутація» (Фото: Milkos/Depositphotos)
Неймовірно корисний механізм. Що таке здорове запалення
Наталія Суслова
Іван Примаченко: «У властивому йому скептичному та науково точному стилі Вацлав Сміл показує, чому прості відповіді на складні глобальні виклики не працюють» (Фото: laboratory.ua)
Зрозумілі та корисні. П’ять книжок, які мені здалися цікавими
Іван Примаченко
Ольга Духніч: «Ми не можемо витримати паузу» (Фото: Vadymvdrobot/Depositphotos)
На прикладі мовного питання. Як працює мислення, коли психіка виснажена
Ольга Духніч
Житловий будинок у Києві, пошкоджений російським обстрілом (Фото: Oleksandr_Gusev/Depositphotos)
Коли маєте право на відшкодування. Що варто знати про компенсацію за пошкоджене або зруйноване житло
Христина Захарова
Наталія Гаєвська: «Якщо ви запитуєте себе: „Чи можна скорегувати самооцінку в дорослого чоловіка?“, часто за цим стоїть інше, більш особисте запитання» (Фото: photography33/Depositphotos)
Правда про самооцінку. Чи можна допомогти партнеру стати впевненішим у собі
Наталія Гаєвська
Лео Бабаута: «Дисципліну можна підвищити за допомогою тренувань» (Фото: KinoMasterDnepr/Depositphotos)
15 хвилин сміливості на день. Як розвинути дисципліну
Лео Бабаута
Вікторія Вагнер: «Більшість із нас протягом цієї зими може зіткнутися з першим рівнем охолодження» (Фото: IgorVetushko/Depositphotos)
Високий ризик для українців. Чим небезпечна гіпотермія та як рятуватися
Вікторія Вагнєр
Кадр із серіалу Його і її (Фото: Netflix)
Щоб трохи відволіктися. Два детективні серіали, які хочу порадити
Діана Сушко
Володимир Ярославський
Володимир Ярославський
Кухар, ресторатор, суддя проєкту МастерШеф, співвласник ресторанів Lucky і Chef’s table

Це варто спробувати. Картопляне пюре, яке не залишить вас байдужими

Таке пюре варте того, щоб бути самостійною стравою

27 січня, 23:03
Блоги.Life
Джоанна Фонг-Ісаріявонг
Джоанна Фонг-Ісаріявонг
Неврологиня, доцентка Університету Піттсбурга

Так само, як і м’язи. Як тренувати мозок у будь-якому віці

Розвиток мозку не зупиняється ані в дитинстві, ані в молодості, але багато в цьому питанні залежить від вашого способу життя

27 січня, 22:03
Блоги.Life
Наталія Кадя: «У командах відповідальність не зникає, а розчиняється» (Фото: SIphotography/Depositphotos)
Проблеми з відповідальністю в команді? Як це виправити
Наталя Кадя
Маргарита Бульботенко: «Якщо ви зараз на роздоріжжі — дайте собі дозвіл на зміни» (Фото: voronaman/Depositphotos)
Коли далі так уже не можна. Як почати змінювати своє життя
Маргарита Бульботенко
Ольга Лазаренко: «Втома проявляється на фізичному, емоційному та когнітивному рівнях» (Фото: HayDmitriy/Depositphotos)
Постійна втома? Варто розібратися в причинах
Ольга Лазаренко
Хлоя Кейсі: «Харчові потреби з віком змінюються» (Фото: AndrewLozovyi/Depositphotos)
Хочете дожити до 100 років? Цей продукт може підвищити ваші шанси
Хлоя Кейсі
Роберт Таіббі: «Замість того, щоб прагнути „переробити“ свого партнера, краще зосередитися на зміні загального емоційного клімату» (Фото: ramerocrist.gmail.com/Depositphotos)
Чотири запитання, які допоможуть поліпшити стосунки
Роберт Таіббі
Наталія Шталтовна: «У короткій перспективі fawn-стратегія надзвичайно ефективна» (Фото: Milkos/Depositphotos)
Бийся, тікай, замри… Догоджай? Коли стратегія умиротворення ефективна, а коли — ні
Наталія Шталтовна
Кускус з апельсином (Фото: klopotenko.com)
Для морозних днів. Швидкі рецепти п’яти ситних страв
Євген Клопотенко
Туша Раджендран: «Що ми ризикуємо втратити, якщо не робитимемо помилок?» (Фото: everythingposs/Depositphotos)
Особливо в епоху ШІ. Що необхідно, аби досягти успіху
Туша Раджендран
Наталія Наумова: «Цукрозамінники рекламують як безпечну альтернативу цукру, але з погляду фізіології та нейробіології це зовсім не нейтральні речовини» (Фото: serezniy/Depositphotos)
Солодка ілюзія. Як замінники цукру насправді впливають на організм
Наталія Наумова
Іван Компан: «Зачарована гора Томаса Манна — це книжка про пошуки інтелектуальних істин і почуттів, що визначають життя людини» (Фото: publisher.in.ua)
Складно та прекрасно. Пʼять романів, які справили на мене враження
Іван Компан
Ольга Духнич: «Досвід має містити в собі різні досвіди бути українцем тут і там» (Фото: marinesea/Depositphotos)
Майже аксіома. Що формує сильну національну ідентичність
Ольга Духніч
Марія Винницька: «Фізичний дискомфорт посилює емоційний» (Фото: Milkos/Depositphotos)
Смартфон із п’ятьма відсотками заряду. Що відбувається з психікою, коли режим виживання стає нормою
Марія Винницька

Блоги.Life

Про використання cookies

Продовжуючи переглядати NV.ua ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом та погоджуєтеся на використання файлів cookies

Про файли cookies