Костянтин Єлісєєв
Костянтин Єлісєєв
Орденопад і його наслідки. Як врегулювати кризу з Польщею
Пітер Дікінсон
Пітер Дікінсон
Путін сказав головне. Він не хоче миру
Євген Клопотенко
Євген Клопотенко
Не лише десерт. Чотири несподівані рецепти з літніх фруктів
Роберт Таіббі
Роберт Таіббі
Якщо партнер замикається в собі. Як врятувати стосунки

Євген Клопотенко

Шеф-кухар, ресторатор, громадський активіст

Євген Клопотенко


Їжа /
Не лише десерт. Чотири несподівані рецепти з літніх фруктів

Персики з часником — чудовий гарнір до м’ясних страв

22 червня, 22:26 2395

Рецепти /
Із дині та абрикосів. Чотири холодні супи, які варто приготувати цього літа

Окрім класичних рецептів раджу спробувати й несподівані поєднання

7 червня, 09:03 6518

Рецепти /
Для легкої весняної вечері. Чотири страви з молодих овочів

Вони ідеально пасуватимуть до травневих вечорів

17 травня, 23:16 3100

Рецепти /
Корисно та по-весняному смачно. Три страви, які варто приготувати в травні

Тут є ідеї і для сніданку, і для вечері

3 травня, 23:16 15323

Рецепти /
Смачні відкриття. Дві весняні страви, які раджу приготувати, поки триває сезон

Якщо ви досі не готували зелений борщ із кропиви і не маринували спаржу, саме час це зробити

27 квітня, 23:03 4365

Рецепти /
Справжня магія. Чотири страви, які можна приготувати на природі

Влаштовуйте пікніки частіше, тому що ми самі створюємо спогади

17 квітня, 23:03 5780

Великдень /
Без зайвого клопоту. Як спекти паску на розпушувачі

Це те, що потрібно для старту

1 квітня, 23:03 3247

Рецепти /
До святкового столу. Що приготувати на Великдень

Деякі з цих страв зовсім прості, деякі потребують більше часу на приготування, але всі їх варто спробувати

29 березня, 09:03 22733

Рецепти /
Яскраві весняні смаки. Три салати, які раджу приготувати саме зараз

Тут є і знайомі поєднання, і трохи несподівані

8 березня, 09:03 5277

Рецепти /
Не тільки млинці. Чотири страви, які варто приготувати на Масницю

Обирайте ту, що вам більше до душі

19 лютого, 21:13 4994

Рецепти /
Не привід залишатися голодними. Чотири страви, для приготування яких не потрібні ні газ, ні електрика

Що приготувати без плити на вечерю, щоб було ситно?

8 лютого, 09:03 9649

Їжа /
Для морозних днів. Швидкі рецепти п’яти ситних страв

Без складних процесів і з мінімумом електроенергії

25 січня, 09:03 5281

Рецепти /
Що з'їсти, щоб зігрітися. Прості страви для морозних днів

Ситні, смачні та зрозумілі — саме те, що потрібно взимку

11 січня, 09:03 6556

Рецепт /
Це дуже смачно. Як приготувати вертуту

Цю випічку мають скуштувати в кожному домі

5 січня, 23:03 3877

Для гурманів, але без фанатизму /
П’ять смачних ідей для новорічного столу

Зробіть цей Новий рік красивим у всіх сенсах

28 грудня 2025, 09:03 9294

Суспільство /
Світло всередині. Як ми створюємо своє Різдво

Здається, що українське Різдво зараз ніби заново народжується

24 грудня 2025, 15:15 498

Просто та смачно /
Від миколайчиків до панянок. Чотири рецепти святкового печива, яке легко зробити вдома

Традиція пекти солодкі медові коржики є частиною нашої історії

30 листопада 2025, 09:03 8630

Їжа /
Для ідеального осіннього дня. П’ять рецептів домашніх пиріжків

З картоплею, м’ясом, яйцем, гарбузом або калиною — їх можна взяти на прогулянку парком або влаштувати сімейне чаювання

16 листопада 2025, 09:03 2076

Рецепти /
Створять настрій. П’ять пирогів, які варто спекти восени

Випікання пирогів — ідеальне заняття для цього сезону

26 жовтня 2025, 09:03 3614

Українська кухня /
З двома видами капусти. Як приготувати капусняк

Звичайні продукти, а смак такий, що ложку не хочеться класти

21 жовтня 2025, 23:03 967

ТОП-3 погляди


Сергій Фурса
Сергій Фурса
Може Путіну подарувати, нам до одного місця. Про Навроцького і орден Білого орла
34491
Олексій Копитько
Олексій Копитько
Ультиматум Лукашенку. З Мінська у відповідь надійшли три сигнали
28022
Віктор Ющенко
Віктор Ющенко
Ви не змусите нас підкоритися. Чому я повертаю Польщі її орден Білого орла
26739
Сергій Фурса
Сергій Фурса
Може Путіну подарувати, нам до одного місця. Про Навроцького і орден Білого орла
34491
Роберт Таіббі
Роберт Таіббі
Мистецтво прощання. Як правильно завершити стосунки
32546
Олексій Копитько
Олексій Копитько
Ультиматум Лукашенку. З Мінська у відповідь надійшли три сигнали
28022
Олексій Копитько
Олексій Копитько
Путін готує ескалацію. Чому я раджу вивозити дітей
70059
Андрій Іллєнко
Андрій Іллєнко
Панове поляки, перестаньте грати святих
61545
Єжи Вуйцік
Єжи Вуйцік
Час покласти край польсько-українській війні
47506

Ми рекомендуємо

Енн Епплбаум: І навіть якщо переговори так і не відбудуться, Росія та Україна, можливо, поступово рухаються до нового статус-кво (Фото: www.anneapplebaum.com)
Енн Епплбаум
За зразком Кореї. Як у Росії таємно готуються до завершення війни
13 червня, 17:23
89059
Марк Тіссен: Іранський режим перетворився на жалюгідну тінь самого себе, 85% військово-промислової бази Ірану ліквідовано (Фото: Yahoo)
Марк Тіссен
Жалюгідна тінь режиму. За що можна похвалити Трампа
2 червня, 07:13
2186
Фарід Закарія: Китайські чиновники не раз говорили мені, повторюючи слова Сі Цзіньпіна, що США повертають світ до закону джунглів (Фото: facebook.com/fareedzakaria)
Фарид Закарія
Хитра стратегія Китаю. Чому Пекін чекає, поки США самі віддадуть лідерство
23 квітня, 02:29
1680
Макс Бут: Вибори в Угорщині — це удар, який справді боляче б'є по прихильниках MAGA по обидва боки Атлантики (Фото: Скриншот)
Макс Бут
Орбан, Трамп і «поцілунок смерті»
14 квітня, 18:08
1996