Виктория Вагнер

Виктория Вагнер

Болезненная тема. Как изменилась численность населения Украины

Павел Баев

Последняя ставка диктатора. Почему Путин не применил Орешник в атаке на Киев

Андрей Смирнов

Большой день с Большой семеркой

Оксана Забужко

Чипка и замученный кот. Как мы утратили культурный код

Рестораны

Ритейл/Недвижимость

Неутешительные итоги. Сколько ресторанов в Украине не пережили весенний локдаун

За период весеннего локдауна количество работающих ресторанов в Украине сократилось на 14%.

18 мая 2021, 13:29

Эксперты

Какое будущее ждет доллар и мифы о новом техосмотре в Украине — колонки недели

Интересные мнения экспертов, которые вы могли пропустить на этой неделе.

16 мая 2021, 11:30

Эксперты

Из шефа в курьеры. Куда уходят профессионалы ресторанной сферы, — Ольга Насонова

Около 150 тысяч сотрудников сферы общественного питания Украины лишились работы за время пандемии. Куда они уходят и вернутся ли назад?

16 мая 2021, 08:21

«Больше начали ценить свое». Совладелица ресторанов Mafia и NĂM рассказала о главных событиях в своем бизнесе и жизни страны за семь лет

Совладелица ресторанного холдинга, в который входят сети Mafia, Casta, Georgia, рестораны BAO и NĂM Оксана Середюк в честь семилетия журнала НВ рассказала о главных событиях в своей жизни и бизнесе за это время и о том, как изменились украинцы с 2014 года.

16 мая 2021, 07:06

Эксперты

Как Пасхальные праздники повлияли на показатели экономики, — обзор экономиста ЦЭС

11 графиков. Наблюдение за экономическими изменениями в Украине в режиме реального времени на период пандемии COVID-19.

9 мая 2021, 10:30

Золотая медаль и почетный титул. Украинский шеф-повар Юрий Ковриженко стал мировым послом гастрономии

Международная организация The Ambassadors of Taste for the Global Gastronomy наградила золотой медалью и титулом Почетного посла вкуса для глобальной гастрономии украинского шеф-повара Юрия Ковриженко.

7 мая 2021, 10:08

Закупают самые дешевые продукты? Одесский ресторатор Савелий Либкин развеял пять популярных мифов о ресторанах

Несмотря на желание сэкономить, у ресторатора зачастую нет такой возможности

7 мая 2021, 08:30

Эксперты

Экономический трекер. Количество вакансий удаленной работы резко выросло, — мнение

10 графиков. Наблюдение за экономическими изменениями в Украине в режиме реального времени на период пандемии COVID-19.

2 мая 2021, 14:00

Компании / Рынки

Закрылся каждый пятый. Как в Украине из-за карантина сократилось количество кафе, баров и ресторанов

Количество различных точек общепита в стране — кафе, баров, ресторанов, бистро — за год сократилось на 20 %, до 14,7 тыс.

23 апреля 2021, 20:44

Эксперты

Экономический трекер. Сейчас карантин гораздо меньше влияет на экономику, чем год назад, — экономист ЦЭС

11 графиков. Наблюдение за экономическими изменениями в Украине в режиме реального времени на период пандемии COVID-19.

15 апреля 2021, 19:00

Локдаун в Киеве продлили до конца апреля. Почему это произошло и что останется запрещенным

14 апреля городские власти приняли решение продлить локдаун в Киеве до 30 апреля.

14 апреля 2021, 14:23

Эксперты

Экономический трекер. Аренда квартир в Киеве дешевеет, — экономист ЦЭС

10 графиков. Наблюдение за экономическими изменениями в Украине в режиме реального времени на период пандемии COVID-19.

7 апреля 2021, 18:20

Эксперты

Экономический трекер. Прибыль ресторанов снижается, а предложение удаленной работы растет, — эксперт ЦЭС

10 графиков. Отслеживание экономических изменений в Украине в режиме реального времени в период пандемии COVID-19.

1 апреля 2021, 11:17

Эксперты

Джеймс Брук: Рада разблокировала большую приватизацию — шесть госкомпаний готовы к аукциону

Вторник, 30 марта. Ежедневный мониторинг главных новостей о бизнесе и экономике в Украине.

31 марта 2021, 11:02

Карантин в Киеве: разрешат ли кафе и ресторанам открыть летние площадки

Из-за действия жесткого карантина в Киеве работу летних площадок кафе и ресторанов разрешать пока не планируют.

30 марта 2021, 14:30

Компании / Рынки

Популярный украинский мобильный банк добавил функцию оплаты счета в ресторанах

monobank запустил сервис оплаты счета в ресторанах через приложение. Для оплаты не нужен POS-терминал, а чек приходит непосредственно в приложение.

10 марта 2021, 19:28

Адаптивный карантин в Украине: какие ограничения ослабят с 24 февраля

С 24 февраля в рамках адаптивного карантина в Украине будут ослаблены некоторые ограничения.

17 февраля 2021, 14:17

Серьезный передел рынка. Ресторатор Савелий Либкин рассказал, что ждет рестораны в 2021 году

Летние площадки круглый год, ренессанс японской кухни и стремление к демократичности — главные тренды ресторанной индустрии

15 февраля 2021, 12:43

Экономика

Съел вирус. Сферы гостеприимства и креативных индустрий потеряли более 83 млрд грн

Около 100 тысяч рабочих мест в сферах гостеприимства и креативных индустрий могут находиться под угрозой из-за пандемии коронавируса.

26 января 2021, 12:28

Обед с Дашей и Мишей Кацуриными: создатели Тайского, Китайского и Вьетнамского приветов рассказали, как занялись ресторанным бизнесом

Модные киевские рестораторы, создатели Тайского, Китайского и Вьетнамского приветов рассказывают, как создают свои заведения, сколько на них зарабатывают, рассуждают о требовательности украинцев к сервису и едят том ям.

17 января 2021, 08:23

Рестораны

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10