Олексій Копитько

Олексій Копитько

Не «відповідь за Wildberries». У чому особливість обстрілу в ніч на 30 липня

Джилліан Мерфі

Щось не пригадуєте? Ось чому це добре

Світлана Ройз

Це дійсно ранить. Як ми переживаємо соціальне відторгнення

Пітер Дікінсон

«Сміливість заразна». Про найгірший кошмар Путіна

Соус

З соусом бешамель. Рецепт для зеленої спаржі від Євгена Клопотенка

Якщо не знаєте, як приготувати спаржу, то спробуйте додати до її витонченого смаку трохи соусу бешамель за цим рецептом і ви будете здивовані смаковою гаммою.

24 квітня 2024, 17:52

З горілкою. Як приготувати соус до макаронів з пікантною нотою

Цей апетитний соус до макаронів та не тільки готується приблизно 30 хвилин. Щоб він вийшов дійсно смачним, додавайте до нього багато томатної пасти.

19 квітня 2024, 16:17

З начинкою навпаки. Як приготувати знамениту піцу по-детройтськи вдома

Багато сиру та начинка, яку викладають навпаки — ось головні елементи цієї пухкої та такої смачної піци. Розповідаємо рецепт, який ви будете повторювати ще та ще.

19 квітня 2024, 02:27

Найкращий до м’яса на грилі. Як приготувати соус субіз всього з трьох інгредієнтів

Якщо хочете вдосконалити власні м’ясні страви на грилі, використовуючи соус барбекю, то субіз — це саме те, що вам потрібно. Він готується швидко і легко.

13 квітня 2024, 07:05

До рису, м’яса, тофу та риби. Універсальна пікантна приправа з пластівцями чилі покращить кожну вашу страву

Для ефектного завершення вашої страви потрібно додати трошки пікантності. З цим упорається такий універсальний соус — трошки пекельний, його яскравий смак прикрасить навіть найпростіший гарнір. Особливо він пасує м’яким продуктам, таким як яйця, тофу, локшина, рис, овочі, біла риба, нежирна свинина та куряча грудка.

2 квітня 2024, 16:46

З шинкою і яйцем. Як приготувати білу спаржу з соусом голландез на Великдень

Біла спаржа з голландським соусом — класичне поєднання, яке подається з вареним яйцем, шинкою та картоплею. Пропонуємо спробувати приготувати цю неперевершену справу до пасхального столу.

29 березня 2024, 01:19

Тепер доступно і вдома. Шеф-кухар розкрив рецепт соусу Big Mac

Тепер, знаючи секрет соусу Big Mac, ви можете насолодитися смачнючим бургером вдома в будь-який час.

27 березня 2024, 05:05

Пікантне поєднанння. Як приготувати оригінальний соус із редиски

Цей багатий на поживні речовини коренеплід є одним із найпопулярнішим сезонних овочів. Розповідаємо оригінальний рецепт приготування редиски.

24 березня 2024, 17:42

Не майонез. Ваш новий секретний інгредієнт для приготування курочки з хрусткою шкіркою

Ідеальна страва для всієї родини — смажена курка. Але як уникнути втоми від стандартного рецепта? Інгредієнт, який раніше асоціювався тільки з салатом, може стати вашим порятунком — заправка Цезар.

21 березня 2024, 15:52

Курка назавжди. Рецепт, який ви будете повторювати: пікантні стегна у лимонному соусі

Для усіх, хто полюбляє смажену на сковороді курку, рекомендуємо додати до звичної страви анчоуси, каперси, часник і багато лимону.

19 березня 2024, 15:24

Песто по-волинськи. Як приготувати оригінальний соус з черемші

Темно-зелене листя рослини, зібране до початку цвітіння, має яскраво-виражений смак та аромат. Пропонуємо приготувати оригінальну страву з нього.

18 березня 2024, 16:47

По-мексиканськи. Як приготувати соковитий варіант яскравих фаршированих перців з сиром без м’яса

Якщо ви шукаєте смачний та поживний варіант традиційної начинених перців, спробуйте цей вегетаріанський варіант з рисом та овочевою енчиладою. Розповідаємо рецепт-твіст з простих інгредієнтів.

15 березня 2024, 02:40

Захочеться ще. П’ять найпростіших рецептів із варенням, які точно не розчарують

Розвантажувати холодильник після зими є важливою справою. Там безперечно лишалася баночка нез'їденого смачнющого варення. Щоб не залишати її самотою, приготуємо приготувати ці прості рецепти випічки та м’яса.

6 березня 2024, 19:00

Ідеальна закуска. Як приготувати ніжні бутерброди з куркою у кисло-солодкому соусі

Ці неймовірні бутерброди з куркою зроблять будь-які посиденьки кращими. Тому готувати їх краще одразу трохи більше.

5 березня 2024, 13:40

Від десяти хвилин. П’ять ідей для швидких сендвічів з тунцем, які ви захочете спробувати ще і ще

Для всіх, хто полюбляє ситно і корисно поїсти або перекусити ці рецепти стануть справжньою знахідкою. Адже вони швидко готуються та відмінно смакують у будь-яку пору дня.

28 лютого 2024, 04:20

Секрет клану Корлеоне. Як приготувати соус до пасти з фільму Хрещений батько

У Хрещеному батьку томатний соус сім'ї Корлеоне символізує не тільки кулінарне мистецтво, а й традицію, родинні зв’язки та збереження спадщини.

26 лютого 2024, 22:15

По-аргентинськи. Як приготувати стейк зі свинячої лопатки з соусом чимічуррі

Цей ароматний соус для м’яса походить з Аргентини і досить популярний в Україні. Коли додати його до стейків із свинячої лопатки, вони виходять ніжні, соковиті та сповнені трав’янистого смаку.

25 лютого 2024, 05:08

Свіжий погляд на класику. Рецепт фірмового томатного соуса Френка Сінатри, який він полюбляв готувати

Хто знав, що Френк Сінатра мав свій фірмовий томатний соус або навіть, що улюблена зірка любив проводити час на кухні? NV Food розповідає детальніше про рецепт та історію.

22 лютого 2024, 20:20

Салат із лососем та курячі крильця. П’ять рецептів смачних страв із медовою заправкою на щодень

Мед — ідеальний продукт випічки та десертів, оскільки він зберігає їх вологими і свіжими набагато довше. Окрім того, він є прекрасним консервантом та складником соусів для основних солоних страв. Ділимося підбіркою 5 рецептів.

17 лютого 2024, 05:00

Лайфхаки

Альтернативний варіант. Як приготувати смачну та густу підливу, коли вдома немає борошна

Підлива додає багатьом стравам особливого смаку та соковитості, саме тому в ній тушкують м’ясо, овочі, а потім поливають картоплю, кашу або пасту.

6 лютого 2024, 11:28

Соус

1
2
3
4
5
6
7
8
9