Олексій Копитько
Олексій Копитько
Не «відповідь за Wildberries». У чому особливість обстрілу в ніч на 30 липня
Джилліан Мерфі
Джилліан Мерфі
Щось не пригадуєте? Ось чому це добре
Світлана Ройз
Світлана Ройз
Це дійсно ранить. Як ми переживаємо соціальне відторгнення
Пітер Дікінсон
Пітер Дікінсон
«Сміливість заразна». Про найгірший кошмар Путіна

Соус

Блоги.Life
Зроблять ваші страви цікавішими. Три соуси до посту, — шеф-кухар
Найбільше мене вразив майонез на соєвому молоці
5 березня 2025, 23:03
Їжа
Неймовірний підсилювач смаку. Що таке устричний соус, як його зберігати та використовувати
Устричний соус — це одна з тих сильних приправ, яка додає страві набагато більше смаку та складності, ніж можна очікувати від будь-якого окремого інгредієнта.
1 березня 2025, 10:25
Їжа
І це не майонез. Ідеальний соус для вашого салату з тунцем і не тільки
Салат з тунцем є класичною стравою на обід, яка швидко та легко готується.
3 лютого 2025, 21:05
Їжа
Замість майонезу. Топ-10 соусів із різних кухонь, які зроблять ваші святкові та щоденні салати неперевершеними на смак
Новорічно-різдвяні свята — це чудова нагода потішити себе і гостей різноманітними салатами й соусами, які додадуть святковому столу яскравих смаків і кольорів. NV Food зібрав підбірку найкращих рецептів саме для особливих нагод.
29 грудня 2024, 11:03
Їжа
Не майонез. Пʼять класичних французьких соусів, які зроблять ваші страви неперевершеними
Соуси — здавалося б така проста річ, але без неї їжа, як новорічна ялинка без прикрас. Окрім того, вони є мистецтвом, яке NV FOOD пропонує вам почати опановувати.
20 грудня 2024, 20:15
Їжа
Для ідеальної текстури. Як зробити суміш для загустіння соусів чи супів
Така суміш — це простий спосіб отримати більш густий і розкішний соус.
12 грудня 2024, 21:05
Компанії / Ринки
Інвестиція на мільйон доларів. USAID IBR уклав угоду з провідним українським виробником соусів та майонезів
DELTA FOOD запустить виробництво соусів у скляній тарі завдяки інвестиціям Проєкту USAID «Інвестиції для стійкості бізнесу».
8 листопада 2024, 13:15
Їжа
Топ від Клопотенка. Як приготувати сацебелі — запашний соус до мʼяса чи риби
Соус можна їсти з улюбленим шашликом, рибою, теплими овочами, з рисом, кашею, смаженою картоплею і пельменями. Також він смакує просто зі скибкою хліба.
30 серпня 2024, 21:19
Їжа
Секрет кухні Тунісу. Що таке харісса та як використовувати цю чудову гостру приправу
Якщо ви шанувальник спецій і любите всілякі гострі страви, можливо, ви стоїте як зачаровані на спеціалізованих ринках, переглядаючи купу продуктів, від яких пече язик, і цікавлячись, що таке харісса.
28 серпня 2024, 21:10
Їжа
П’ять смаків в одному. Як приготувати легендарний пад тай — величну їжу з Таїланду
Ця локшина майже тане в рот та лоскоче усі ваші рецептори, ніби граючися з вами. Популярний серед студентів коледжів, шеф-кухарів та всіх, хто його куштує, пад тай — смажиться у воці і є водночас корисною та дуже ситною. Тут безліч смаків у одному: солодкий, солоний, кислий, умамі та все приправлене легким димком.
20 серпня 2024, 15:18
Їжа
Капустяні чипси чи сальса з кукурудзи. Три несподівані рецепти для ПХ — підійдуть найвибагливішим гурманам
Ці рецепти страв настільки ж смачні, наскільки й поживні. Від пікантної кукурудзяної сальси до вершкового соусу тахіні — кожна страва створена для того, щоб наситити ваш організм і водночас потішити смакові рецептори.
19 серпня 2024, 18:14
Їжа
Гарячий латиноамериканець. Як приготувати соус чимічурі, який зробить будь-яке м’ясо неперевершеним
Чимічурі — це уругвайська та аргентинська сипуча приправа на основі олії, яку використовують до м’яса, приготованого на барбекю, або до чурраско (яловичини на грилі). Просто додайте кілька ложок перед подачею.
19 серпня 2024, 11:58
Їжа
По-новому. Як приготувати салат з крабовими паличками, перцем, помідорами та пікантним соусом
Салат з крабових паличок — одна з найпопулярніших страв на святкових та повсякденних столах.
19 серпня 2024, 11:06
Їжа
Вечерю подано. Рецепт курки гриль з песто та вершковими ньокі з капустою — готувати простіше ніж здається
Вас знайшла ця швидка і смачна вечеря. Курка-гриль з песто та вершковими ньокі з капусти — саме той рецепт, який порадує вас розкішшю в простоті. Як приготувати розповіла блогерка Емі на своїй сторінці в Інстаграм.
13 серпня 2024, 21:04
Їжа
Трохи карибської спеки. Як приготувати пікантні баклажани на грилі — ідеальний варіант для вегетаріанців чи веганів
Приготуйте подвійну порцію на гарнір для гостей або як швидку та смачну вечерю в середині тижня. Такі баклажани стануть справжньою знахідкою для вечірок з друзями.
13 серпня 2024, 13:02
Їжа
Туніський соус харісса. Як приготувати ідеальний акцент для м’ясних та овочевих страв
Любите гострі смаки? Тоді вам сподобаються пікантні соуси! Вони здатні перетворити будь-яку страву на справжній кулінарний шедевр. Ми пропонуємо вам спробувати не тільки класичний соус ткемалі або кетчуп із чилі, а приготувати туніський соус харісса.
10 серпня 2024, 14:07
Їжа
На кожен день та під час посту. Як приготувати ситну та поживну квасолю в томатному соусі з грибами
Квасоля в томатному соусі - чудовий пісний гарнір, поживності якому додають гриби.
9 серпня 2024, 13:02
Їжа
Універсальний соус на зиму. Як приготувати кетчуп із кабачків за рецептом Євгена Клопотенка
Ви, можливо, не звикли чути, як «кабачок» і «кетчуп» згадуються разом, але така страва дійсно існує і має чудовий смак. Це оригінальний спосіб приготувати кабачки на зиму і створити універсальний соус для будь-якої страви.
8 серпня 2024, 20:20
Їжа
Корисніше. Як приготувати соус дзадзікі - заміну майонезу на кожен день
Коли йдеться про грецьку кухню, не можна оминути увагою їхній холодний соус, який традиційно готують на основі густого грецького йогурту, що ідеальний для літа.
8 серпня 2024, 14:58
Їжа
Два в одному. Як за пів години одночасно приготувати салат і гарнір з картоплею та овочами
Теплий салат з картоплею та овочами — ідеальна страва, коли швидко необхідно накрити на стіл і вгамувати голод.
8 серпня 2024, 09:04

Соус

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися