Швидка закуска по-корейськи. Рецепт пікантних огірків в соєвому соусі, які можна приготувати за десять хвилин
Дивовижну закуску з огірків можна приготувати за лічені хвилини та прикрасити нею будь-який стіл.
Приготуйте огірки по-корейські - швидку пікантну закуску. Завдяки простому рецепту з мінімальною кількістю інгредієнтів, ви матимете змогу насолодитися новим яскравим смаком.
Як приготувати огірки по-корейські за десять хвилин
Інгредієнти
Кількість інгредієнтів можна змінювати на власний смак.
Огірки свіжі - 4 шт.
Соус соєвий — 2 ст. л.
Олія рослинна — 2 ст. л.
Часник — 2 зубчики
Мелений перець, інші спеції - за бажанням
Приготування
Помийте огірки та розріжте (вздовж) на половини.
Кожну половину ще раз розділіть навпіл.
Обережно, щоб не розчавити, придавіть кожний шматок огірка ножем і покладіть у зручну простору глибоку ємність.
Почистіть часник, пропустіть через прес і додайте до огірків.
Потім полийте їх соєвим соусом та олією.
Обережно та ретельно перемішайте огірки, щоб вони повністю просочилися соусом.
Залиште ємність з оігрками на п’ять-десять хвилин.
Викладіть готові огірки на блюдо та, за бажанням, посипте насінням кунжуту.
Смачного!