Андрій Смирнов
Андрій Смирнов
Подвійне попередження — від Зеленського та від Повітряних сил
Анатолій Амелін
Анатолій Амелін
Варшава дедалі більше мені подобається
Андрій Масло
Андрій Масло
Сем Альтман і Колгосп імені Алекса Карпа
Рефат Чубаров
Рефат Чубаров
Не плачте за панорамою Оборона Севастополя

Ресторан

Ресторани
«Не випадковість, а підготовка». Співвласниця ресторану Алекса Купера в Лондоні розповіла про шлях до відзнаки гіду Мішлен
Відкриття ресторану в англійській столиці — мрія багатьох рестораторів. Тим паче, коли це регіональна кухня, а концепція була відзначена критиками Michelin. Але що насправді стоїть на шляху до зірок?
22 квітня, 13:33
Ресторани
Поблизу Колізею. У Римі відкривається український ресторан — локацію шукали понад три роки
У центрі Рима, неподалік Колізею, готується до відкриття ресторан української кухні. Новий заклад має стати продовженням розвитку українських гастрономічних проєктів за кордоном і орієнтуватиметься як на місцевих жителів, так і на туристів.
22 квітня, 12:22
Ресторани
З сирними ваннами. Львівська мережа відкриває бургерну в Києві
У Києві відкривається Epic Cheeseburger — заклад львівської мережі, що входить до Cukor Group.
20 квітня, 16:34
Ресторани
Дунайка, спаржа, черемша. Де в Києві куштувати сезонні страви весняного меню
Київські заклади не забувають радувати свої відвідувачів сезонними стравами, приготованими з фермерських продуктів.
17 квітня, 14:13
Ресторани
«Сучасна українська їдальня на щодень». Євген Клопотенко відкриває новий ресторан у Полтаві
Український ресторатор та шеф-кухар Євген Клопотенко разом з Інною Поперешнюк відкрили їдальню у Полтаві. Там подаватимуть шпундру, опішнянську качану кашу та різноманітні регіональні спеціалітети.
17 квітня, 11:54
Ресторани
У Варшаві запрацював культовий заклад української кухні з Полтави
Співвласниця легендарного полтавського закладу У сестер відкрила ресторан у Варшаві.
15 квітня, 11:50
Ритейл/Нерухомість
«Пограбування світового меню». У McDonald’s в Україні зʼявляться популярні страви з різних куточків світу
Із 15 квітня McDonald’s в Україні представляє різноманіття смаків із різних країн світу в новій кампанії «Пограбування світового меню».
15 квітня, 09:54
Компанії / Ринки
Хвороба прогресує. Криза економіки агресора вдарила по російських фастфуд-гігантах
Перехід російських споживачів у режим економії вдарив по прибутку найбільших у країні мереж фастфуду
14 квітня, 16:31
Ресторани
Плюс 12% до виручки. Що відбувається на українському ресторанному ринку — дослідження
Навесні український ресторанний ринок почав відновлюватися після складного зимового періоду. Згідно з дослідженням, березень приніс виручку, а відвідуваність закладів відновилася.
14 квітня, 16:21
Ресторани
Не Париж і не Лондон. Експертка назвала місто Європи, де найбурхливіше розвивається гастрономія
Світ їжі не стоїть на місці і постійно рухається вперед. Утім, у деяких містах це відбувається швидше за інші.
13 квітня, 12:09
Компанії / Ринки
Власники Musafir відкрили новий заклад на Лівому березі - скільки це їм коштувало
Новий ресторан Musafir запрацював у тестовому режимі на Дніпровській набережній. Протягом найближчого тижня команда планує завершити всі необхідні роботи, каже NV Бізнес співвласниця мережі ресторанів Musafir Соріна Сеітвелієв.
12 квітня, 12:11
Ресторани
З янголами, вершечками і хот кросс банс. Які паски на Великдень пропонують київські заклади
Великдень 2026 року у Православній церкві України (ПЦУ) за новим календарем припадає на 12 квітня. Але про паски варто подумати, а можливо, й почати куштувати вже зараз.
11 квітня, 12:01
Ресторани
До масла, ковбаски чи філіжанки кави. Де у Львові купити готову паску: від вишуканих кондитерських до крафтових пекарень
12 квітня віряни ПЦУ та УГКЦ святкуватимуть Великдень, тож саме час подбати про святковий стіл. Розповідаємо, де у Львові замовити готову паску.
10 квітня, 18:24
Ритейл/Нерухомість
Поруч із Дюком де Рішельє. В Одесі відкрили ювілейний McDonald’s
9 квітня на Європейській площі, 1 в Одесі відкрили новий McDonald’s. Це десятий ресторан мережі в місті та 126-й, що працює в Україні.
9 квітня, 13:07
Їжа
Новий поворот. Як японські шефи підносять високу французьку кухню на новий рівень
Нова гвардія японських шеф-кухарів залишає свій слід у Парижі, приносячи з собою повагу до французької техніки, інгредієнтів і творчої свободи, яку пропонує ця кухня.
8 квітня, 17:50
Ресторани
«Готові до виклику?». Євген Клопотенко здивував Мережу кулінарною новинкою
Зірковий шеф-кухар здивував підписників новою стравою зі свинини, яку вже подають у його ресторані.
7 квітня, 15:01
Ресторани
Легендарний ресторан із Бахчисарая відкриває нову локацію в Києві
Мережа кримськотатарських ресторанів Musafir розширюється у столиці та відкриє п’ятий ресторан у місті.
7 квітня, 11:22
Ресторани
«Все одно будуть їсти Цезар». Український ресторатор пояснив, як створює нові ресторани, коли гість не змінюється
Українські заклади сьогодні разюче відрізняються від багатьох у світі, адже працюють в умовах війни. Але це не відміняє бажання гостей отримувати якісний продукт та нові концепції. Як з цим працюють власники бізнесів?
6 квітня, 16:54
Ресторани
«Влетів у копієчку»? Чоловік за один день поїв у 28 ресторанах Нью-Йорка із зірками Мішлен — ось скільки грошей він витратив
Для більшості людей вечеря в ресторані із зіркою Мішлен (найвища нагорода, яку може отримати кулінарний заклад) — це особлива подія, яку можна зробити раз на рік, або навіть раз у житті.
5 квітня, 22:02
Їжа
Перегляньте замовлення. Шеф-кухарі не радять їсти ці закуски в ресторанах в жодному разі, і ось чому
Хоча основна страва завжди вважається зіркою шоу під час обіду поза домом, багато хто може погодитися, що іноді закуска може сяяти так само яскраво.
5 квітня, 18:17

Ресторан

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися