Роман Безсмертний
Роман Безсмертний
Після семи років ізоляції. Навіщо Сі Цзіньпін поїхав до Північної Кореї
Дмитро Кулеба
Дмитро Кулеба
Чи наважиться Путін. Про два невирішених питання цієї війни
Віталій Сич
Віталій Сич
Давайте багатіти разом. Як нам почати заробляти по 1500 євро
Леслі Шедд
Леслі Шедд
Бунт проти Трампа? Як це вплине на підтримку України

Ресторан

Ресторани
Том ям, особуко та гречаний медівник. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, й аналізує їхні меню
NV обрав нові заклади, що віднедавна працюють у столиці, та вивчив їхню кухню.
14 грудня 2025, 08:11
Їжа
«Розвага для рота». Чудеса, які можна з'їсти за один укус: вісім культових амюз-бушів світу
Цей французький термін буквально означає «розвага для рота», і він ідеально описує страви на один укус, які задають тон усій трапезі.
13 грудня 2025, 17:06
Ресторани
Як в Інстаграм. Сім закладів, куди варто піти за настроєм до зимових свят
Поки прогноз погоди не радує нас передсвятковим снігом, то пропонуємо зануритися у новорічну атмосферу завдяки столичним кафе. Їхні прикрашені локації занурять вас у смачну та чарівну казку.
13 грудня 2025, 13:02
Їжа
Свято, яке завжди з тобою. Британська журналістка розкрила секрет: вона завжди бере із собою в ресторан бокс для залишків їжі
Щороку у світі викидають приблизно мільярд тонн їжі — цифра, яка підкреслює масштаб глобальної проблеми харчових відходів.
10 грудня 2025, 14:08
Ресторани
«Смачно, затишно та тепло». Культовому київському ресторану виповнилося 30 років
У соцмережах поширили допис про столичний заклад, який відзначив третє десятиліття роботи — і зворушив багатьох українців.
8 грудня 2025, 15:14
Ресторани
Ви такого ще не бачили. У Європі відкрився бар, присвячений вершковому маслу
У Сен-Жіль запрацювало кафе, що присвятило себе продукту, який ми вважали призначеним лише для ранкових бутербродів. Тут він стає зіркою, рушійною силою та натхненням.
5 грудня 2025, 16:34
Наукпоп
Тартар із динозавра та олія з водоростей. У Дубаї запрацював ШІ-кухар, що пропонує гурманам незвичайні страви
У Дубаї відкрився ресторан WooHoo, де частину меню створює перший у світі шеф-кухар на основі штучного інтелекту.
3 грудня 2025, 08:30
Країни
«Багато ікри та оленина». Російські пропагандисти стверджують, що Віткоффа посилено годували в московському ресторані
Спецпредставника президента США Стіва Віткоффа в Москві годували стравами «класичної російської кухні» в одному з ресторанів перед зустріччю з диктатором країни-агресора РФ Володимиром Путіним.
2 грудня 2025, 22:15
Ресторани
«Готую за рецептами своїх предків». Як український шеф розвиває секретний ресторан української кухні в Канаді
Український підприємець, який понад шість років тому переїхав до Канади, поділився секретами успішного ведення власної справи та розповів про свою любов до рідної кухні за кордоном.
2 грудня 2025, 16:07
Ресторани
Борщ за 2,5 тисячі гривень і маєток під Житомиром. Алекс Купер розповів, як будує свою ресторанну компанію та готується до Мішлен
28 листопада у Києві відбувся живий запис подкасту Реве та стогне ресторатор з Алексом Купером. Ресторатор відповів на питання про його ресторани, команду, бачення майбутніх проєктів і підходи. NV Food відвідав захід і ділиться з вами почутим.
2 грудня 2025, 12:57
Ритейл/Нерухомість
KFC відкрив свій перший ресторан у Коломиї - фото
Мережа ресторанів KFC відкрила перший заклад у місті Коломия Івано-Франківської області.
1 грудня 2025, 14:47
Компанії / Ринки
У найбільшому ТРЦ Львова. McDonald’s відкрив в Україні дев’ятий ресторан за рік
ПІІ МакДональдс Юкрейн Лтд, що розвиває в Україні мережу ресторанів швидкого обслуговування McDonald’s, відкрив 28 листопада новий ресторан у львівському ТРЦ Victoria Gardens.
28 листопада 2025, 13:30
Ресторани
Чай, матча, медові коктейлі. Найцікавіші заклади, що відкрилися в Києві останнім часом
Земля вже забрала листя з дерев, а отже час і нам зібрати улюблені відкриття цієї пори року в Києві.
27 листопада 2025, 18:59
Ресторани
Кава, також дещо для песика. 11 закладів харчування, що відкрили цієї осені у Львові
Попри війну, у Львові відкриваються нові кафе, бари та ресторани — і вони продовжують дивувати гостей.
21 листопада 2025, 15:42
Ресторани
Дістатися до зірок. Українські ресторани та шефи, яких в різні роки відзначав гід Мішлен
Останні події з відзначенням ресторану з українськими стравами в Лондоні відомим гідом спричинили хвилю цікавості до того, як насправді працює Michelin. Чи є в Україні зірки і як нашу кухню бачать у світі?
21 листопада 2025, 15:26
Ресторани
Ресторан у Британії запустив спеціальне меню з води
Ресторан La Popote у Маклсфілді тепер пропонує преміальний досвід споживання з добіркою пляшок з якісною водою, яку подають у винних келихах. Чи є ще щось попоїсти?
21 листопада 2025, 14:29
LOL
Ресторан у Південній Кореї відмовляє самотнім відвідувачам, бо не пропагує самотність
Один з південнокорейських ресторанів не впускає у заклад поодиноких клієнтів, виправдовуючи це тим, що «не продає самотність».
20 листопада 2025, 09:48
Ресторани
«Має бути щасливий персонал». Співвласниця київського ресторану Under Wonder називає ознаки хорошого ресторану і якісної італійської пасти
Рестораторка Галина Фрунзе розповіла, як її закладу вдається залишатися популярним протягом 16 років.
16 листопада 2025, 21:42
Ресторани
«Борщ — бездоганний». Авторитетне французьке видання написало про українські ресторани — які схвалили?
В Україні, більш ніж через три роки після російського вторгнення, війна все ще вирує, але ресторанна сфера продовжує розвиток.
16 листопада 2025, 05:19
Ресторани
Хто ходитиме до ресторанів у 2026 році? Експерти створили портрети завсідників
Світ гостинності часто живе сміливими прогнозами, але реальність виявляється набагато цікавішою: справжні гості приходять до ресторанів, обирають їжу і поводяться зовсім не так, як описано в тренд-репортах.
15 листопада 2025, 22:09

Ресторан

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися