Ярослав Грицак

Кінець ілюзій?

Павло Баєв

У Росії знову заговорили про ядерну ескалацію

Томас Фрідман

«Пане президенте, вам потрібно багато чого зруйнувати». Що Трамп має зробити просто зараз

Роберт Таіббі

Що далі? Як пережити життєві зміни

Паска

У мікрохвильовці. Як приготувати вишуканий шоколадний торт за 30 хвилин - рецепт Лілії Цвіт

Цей простий домашній десерт можна приготувати на Великдень, якщо не маєте часу довго стояти біля духовки. Для нього вам знадобляться прості інгредієнти, які завжди є під рукою.

15 квітня 2024, 03:27

На гусячій шкаралупі чи білому фоні. Топ-10 ідей для дизайну великодніх писанок на 2024 рік

5 травня християни східного обряду святкуватимуть Великдень. NV Food зібрав Топ-10 ідей дизайну писанок, який буде актуальним у цьому році.

15 квітня 2024, 01:24

У вині та в каркаде. П’ять лайфхаків фарбування яєць на Великдень — забудете про магазинні барвники

5 травня в Україні, християни східного обряду святкуватимуть Великдень. Традиційно до цього дня прийнято фарбувати яйця. NV Food зібрав п’ять лайфхаків для приготування крашанок.

13 квітня 2024, 16:38

Секрети великоднього тіста: як замісити найніжніші паски, які залишаться свіжими до свята

Чи можна уявити Великдень без рум’яної паски, фарбованих яєць та ароматної паски. Ці елементи є важливими символами цього свята. У багатьох родинах рецепти великодніх страв передаються з покоління в покоління. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати надзвичайно смачну та ніжну паску, яка не засохне до свята.

12 квітня 2024, 16:05

Перевірений часом. Як приготувати пухкий кекс з цукатами, яйцями, борошном та цукром, що замінить будь-яку паску

Цей рецепт допоможе вам приготувати смачний, пухкий і вологий кекс з багатою кількістю цукатів. Він дуже простий у приготуванні й завжди виходить чудово, навіть у початківців.

11 квітня 2024, 18:31

Дуже просто і смачно. Як приготувати легендарну паску бріош

Напередодні Великодня обов’язково треба знайти особливий рецепт паски, аби здивувати рідних та гостей.

5 квітня 2024, 18:26

Як зробити глазур для паски за 15 хвилин: простий та смачний рецепт глазурі на паску на желатині, яка не кришиться

Наближається Великдень 2024, коли господині вже починають задумуватися, як приготувати паску та як зробити глазур на паску різноманітними способами. Одним з популярних варіантів є глазур на основі желатину, яка ідеально підходить для прикраси пасок.

4 квітня 2024, 21:58

Смачнішої не знайдете. Класична сирна паска: простий та зрозумілий рецепт на Великдень 2024

Великдень в Україні не можна уявити без традиційного святкового десерту — сирної паски. У звичайному вигляді сирну паску готують у формі зрізаної піраміди, що символізує гробницю, де відбулося воскресіння Христа. Тому для приготування такої паски використовують спеціальні форми — пасківники, на яких витискають літери ХВ як символічне привітання Христос Воскрес.

3 квітня 2024, 17:48

Великдень 2024. Які страви повинні бути на святковому столі та як підготувати великодній кошик для церкви

Час до Великодня летить швидко, тому господині вже зараз починають розмірковувати, що приготувати на свято, окрім традиційних страв. Ділимося ідеями та рецептами для того, щоб не тільки ситно поїсти, а й приємно здивувати гостей.

3 квітня 2024, 07:09

Пухка паска на пряженому молоці. Простий рецепт пишної випічки на Великдень 2024

Зазвичай кожна господиня має свій особливий рецепт паски, який передається з покоління в покоління від бабусь і мам. Це через те, що таку випічку готують лише раз на рік, на Великдень. Тому до приготування паски готуються заздалегідь, ретельно підбираючи найякісніші продукти і витягаючи з шаф дбайливо збережені зошити з рецептами пасок. Цей рецепт паски підійде навіть тим, хто готує подібну випічку вперше.

2 квітня 2024, 15:39

Масло чи все ж маргарин. Що краще не додавати у тісто великодньої паски — на думку науковців

5 травня в Україні відзначатимуть Великдень. Традиційно, по всій Україні до цього найбільшого свята в році пектимуть паску. Розповідаємо, що краще додавати в тісто: масло чи маргарин.

1 квітня 2024, 22:07

Не паска. Як приготувати традиційну великодню випічку — бабку

Бабка — це традиційний солодкий хліб на заквасці зі здобного тіста, який готують на Великодню неділю у різних країнах Європи.

1 квітня 2024, 10:44

Передавався з покоління в покоління. Родинний рецепт класичної української паски від львівської кондитерки

Ольга Демкович зі Львова багато років працює шеф-кондитеркою і багато уваги в роботі приділяє випіканню великодніх пасок. Ексклюзивно для NV Food вона поділилась авторськими рецептами випічки, які з покоління в покоління передаються в її родині.

28 березня 2024, 02:09

З Амарето. Як приготувати вишукану паску на Великдень: рецепт від львівської шеф-кондитерки

Наталія Савицька — шеф-кондитерка з 27-річним досвідом роботи. Ексклюзивно для NV Food вона поділилась улюбленим авторським рецептом великодньої паски.

26 березня 2024, 04:51

Українська паска чи італійське панетоне. Яка великодня випічка в тренді весною 2024 — інтерв'ю з шеф-кондитеркою

Наталія Савицька — шеф-кондитерка зі Львова з 27-річним досвідом роботи. NV Food розпитав її про актуальні тренди випічки цієї весни та улюблений авторський рецепт великодньої паски.

25 березня 2024, 16:05

Вірші, проза, картинки. Красиві привітання з Благовіщенням 2024

Благовіщення — це християнське свято, що вшановує згадку про Архангела Гавриїла, який з’явився Діві Марії та оголосив, що вона буде матір'ю Сина Божого.

25 березня 2024, 06:15

Як приготувати сирну паску: топ-5 рецептів від зіркових шефів

Класичні та оригінальні рецепти сирної паски, які будуть під силу навіть кулінарам-початківцям.

24 березня 2024, 03:22

За домашнім рецептом. Як спекти смачні солодкі паски з сухофруктами, які не будуть кришитися

Великодні паски за цим вдалим рецептом завжди гарно підіймаються та пропікаються зсередини.

21 березня 2024, 18:51

З українською душею. Gunia Project створив колекцію кераміки до Великодня

Вкотре бренд Gunia Project випускає весняні колекції до свята Великодня. Таким чином відбувається формування української естетики та сімейних традицій через елементи побуту.

21 березня 2024, 10:38

Великодній сніданок. Авторка кулінарного бестелера Baba’s Cookbook про українську святкову традицію та меню

На хвилинку задумайтеся над тим, як у 20 столітті святкували Великдень. Чи будуть відрізнятися ваші уявлення від описаної в книжках реальності. Кулінарна авторка 20 століття з української діаспори в Канаді описала що та як їли тоді українці.

19 березня 2024, 23:10

Паска

1
2
3
4
5
6
7
8
9