Сергій Місюра

Спецоперація Азов. Привіт російським танкерам від Мадяра

Остап Яриш

Раптова смерть Ліндсі Грема. Запитань більше, ніж відповідей

Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-7 скандалів, що потоплять Одіссею Крістофера Нолана (або ні)

Олена Любченко

Уникайте чотирьох помилок. Як якісно відпочити у відпустці

Паска

Свекруха цього не розкаже. Три лайфхаки від шефа, які зроблять випічку ідеальною до Великодня і не лише

У наш час великодні паски яскраві та цікаві, однак не лише красива прикраса робить паску смачною. Варто подбати й про вологе, красиве та смачне тісто. Для цього вам потрібно кілька порад.

31 березня, 05:26

«Божественне поєднання». Євген Клопотенко розповів, чому кожного року змінює рецепт паски

«Кожного року перед Великоднем ми з командою моїх ресторанів печемо паски», — ділиться ресторатор. — «І щороку вони різні».

27 березня, 15:13

Мало хто насправді знає. Що робити із залишками тіста після формування великодніх пасок

На Рівненщині досі зберігають давню великодню традицію — печуть мазурки, особливі булочки до святкового кошика. Розповідаємо, як їх готують і що з ними роблять.

27 березня, 13:06

З рибою, моцарелою чи, може, з ромом. П’ять рецептів незвичайної великодньої паски 2026

Пропонуємо цього року відійти від класичної паски та спробувати незвичні варіанти великодньої випічки — від суші-паски до солоних рецептів. Водночас солодка паска також не втрачає популярності й залишається серед головних святкових трендів.

24 березня, 16:06

Без тріщин, пригорянь і сирої серединки. 10 помилок під час випікання паски та як їх виправити

12 квітня в Україні відзначають Великдень. Якщо ви плануєте пекти паску власноруч, варто уникати цих поширених помилок, щоб святкова випічка вдалася з першого разу.

23 березня, 14:51

Найошатніші паски 2026 матимуть таку прикрасу — для неї потрібен лише один продукт

Приготування пасок до Великодня — це часто справа, що займає ледь не цілий день. Тому отримати красиву випічку та невдалу глазур точно не є приємністю. Вдалий рецепт допоможе уникнути такої проблеми.

23 березня, 06:50

Паска з любов’ю. Найкращі рецепти до Великодня — від української класики до європейських трендів

NV Food зібрав добірку найкращих великодніх пасок, які полюбляють в Україні та в інших країнах світу. Практично кожна з них має свою «родзинку» — в прямому й переносному сенсі

22 березня, 09:06

Бюджетна, закарпатська, заварна. П’ять рецептів пасок на будь-який смак від кулінарки Лілії Цвіт

У 2026 році православні українці відзначатимуть Великдень 12 квітня, а католики — 5 квітня, і вже задовго до цієї дати в оселях починається приготування до нього.

22 березня, 07:05

«Є нюанс». Євген Клопотенко розповів, що думає про суші-паску

Традиційні паски на Великдень є символом української кухні, який тягнеться роками та десятиріччями. Але західна мода, тренди та маркетингові кампанії створюють інший контекст.

20 березня, 12:39

«Перша емоція — несприйняття». Експерт прокоментував трендову суші-паску

Суші та Великдень на перший погляд не мають нічого спільного. Утім після того, як один із українських суші-брендів показав фото страви, ідея паски-рола завірусилась у Мережі.

19 березня, 15:12

«Батюшка зомліє як побачить». У Мережі набирає обертів тренд Великодня 2026 — суші-паска

Традиції існують, щоб їх змінювати, чи не так? Нова паска посунула рамки консерватизму і викликала реакцію Мережі.

16 березня, 13:49

Не екоцид, а клімат. Вчені знайшли справжню причину занепаду жителів острова Пасхи

Десятиліттями історію Рапа-Нуї (острова Пасхи) подавали як повчальну притчу про «екоцид». Мовляв, острів'яни бездумно вирубали всі дерева, що призвело до голоду, війн та краху цивілізації.

3 лютого, 20:30

«Ця історія — про любов». У жовтні чоловік замовив для дружини паску, яку вона не змогла з'їсти на Великдень через вагітність

Чоловік попросив заклад Honey виготовити паску у жовтні. Виявилося, що на Великдень дружина замовника не змогла з'їсти паску через вагітність, а після того, як народила — це було її перше бажання.

10 жовтня 2025, 11:51

Не викидайте. Що робити з залишками паски після свят (п'ять оригінальних ідей та рецептів)

Зазвичай паску доїдають ще увесь тиждень після свят, але як тільки її розрізають — випічка швидко втрачає аромат і починає підсихати. То що ж робити з пасками, які вже кілька днів чекають своєї черги?

24 квітня 2025, 13:34

Свій бізнес

Дубайська, паска-снікерс та паска-суші. Скільки коштували найпопулярніші паски 2025 року — дослідження Poster

Цього року для святкування Великодня найчастіше українці обирали класичний варіант паски. В середньому паска в київських закладах коштувала 169 грн.

22 квітня 2025, 16:42

Великдень 2025. Топ-10 щирих привітань для колег

NV зібрав сердечні та щирі привітання з Великоднем, які виражають вашу вдячність за співпрацю з колегами. Ці побажання особливо підходять для більш тісних робочих стосунків.

20 квітня 2025, 13:50

Великодній кошик: яке вино традиційно святять

Великдень — це час духовного піднесення й затишку в сімейному колі, і навіть традиційний великодній кошик не обходиться без символічного вина. Але яке саме вино обрати для освячення?

20 квітня 2025, 07:16

Що не святять на Великдень: які продукти категорично не кладуть у святковий кошик

Великдень — це свято з глибокими традиціями нашої культури. Невід'ємним елементом Великодня є, звичайно, великодній кошик. Це вираження релігійної приналежності та культурний елемент, що знаменує прихід весни та нового життя.

20 квітня 2025, 06:15

Великдень 2025: коли в Україні за новим календарем ПЦУ і як святкують православні

Коли святкують Великдень? Дата цього свята змінюється щороку, але завжди розраховується так: це неділя після першого повного місяця після весняного рівнодення.

19 квітня 2025, 07:10

Ніжні всередині і цільні ззовні. Як зварити ідеальні яйця для крашанок на Великдень

20 квітня в Україні святкуватимуть Великдень, традиційно щороку до цього свята в Україні прийнято фарбувати яйця. NV Food зібрав кілька порад для того, щоб ваші крашанки вдалися ідеальними.

19 квітня 2025, 06:18

Паска

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10