Петро Олещук

Широка гра. Що Лукашенко пропонує Заходу

Роман Безсмертний

Роман Безсмертний

На вулицях Великої Британії пекло. Чи втримається Стармер

Віталій Портников

Віталій Портников

Польсько-український історичний конфлікт і погляд з позиції жертви

Сергій Фурса

У Маска перший трильйон, у гривні — курс 45

Зберігання

Теж можуть псуватися. Як довго зберігаються оливки після відкриття банки

Якщо ви прагнете солоного, оливки — один із найкращих продуктів, якими ви можете насолоджуватися.

16 серпня 2025, 08:10

Вимагає обережного ставлення. Як мити ожину, щоб видалити пестициди та довше зберегти її свіжою

Мити її нескладно. Ось що вам потрібно зробити.

14 серпня 2025, 06:07

«Задихається» в холодильнику. Як правильно зберігати твердий сир

Правильне зберігання сиру може продовжити його свіжість і зберегти смак — але більшість роблять це неправильно.

4 серпня 2025, 19:01

Корисні поради. Як зберігати петрушку, щоб вона довше залишалася свіжою

А також про те, як заморозити цю улюблену траву для ще довшого зберігання.

21 липня 2025, 04:48

Це легше, ніж здається. Як швидко дозріти персики та що з ними приготувати

Може здатися, що ваше бажання соковитих літніх персиків розбивається об тверді, як камінь, кульки.

18 липня 2025, 15:49

Прискорюють псування. Ніколи не зберігайте ці продукти разом

Іноді спіжарка чи комора перетворюється на «вінегрет», де овочі, банки, фрукти та будь-які продукти лежать у перемішку. Які наслідки можуть бути у такого порядку?

15 липня 2025, 04:16

Робимо заготовки. Як заморозити зелену квасолю, щоб вона залишалася свіжою та смачною до року

Дізнайтеся, як готувати та зберігати зелену квасолю в морозилці, щоб вона залишалася свіжою, ніби щойно з городу.

7 липня 2025, 05:34

Якщо лишилися білки та жовтки. Досвідчені кулінари розповіли, як правильно заморожувати яйця, які не знадобилися

Білки або жовтки, які лишилися після приготування страв можна заморозити для подальшого використання.

2 липня 2025, 06:01

Задля своєї ж безпеки. Дев’ять речей, які ніколи не слід ставити в духовку

Думаєте, що ваша піч може впоратися з чим завгодно? Подумайте ще раз.

27 червня 2025, 01:35

Мити чи не мити? Як зберегти полуницю свіжою: зірковий шеф поділився лайфхаками, які справді працюють

Полуниця псується за лічені дні? Є способи зберегти її ароматною та соковитою надовго. Ось прості поради, що дійсно працюють.

27 травня 2025, 06:51

Свій бізнес

В Україні побудували новий елеваторний комплекс

У Вінницькій області побудували елеваторний комплекс. Він став частиною діючого виробництва з переробки сої та виготовлення комбікормів.

15 травня 2025, 11:29

Щоб лишався свіжим. Як правильно і тривало зберігати шпинат

У всіх бувало: ви купуєте пачку шпинату в надії приготувати з ним щось смачне, але через тиждень, коли він вам нарешті знадобився, ви знаходите лише в’ялі листя.

13 травня 2025, 17:30

Проріс, висох, запліснявів. Помилки при зберіганні часнику, яких припускаються майже всі

Часник — один із тих інгредієнтів, без яких важко уявити собі готування. Він використовується практично у всіх кухнях світу: від середземноморської та близькосхідної до індійської та азіатської.

7 травня 2025, 16:13

Свій бізнес

«Моя болюча тема». Міністр агрополітики звернувся до бізнесу

Міністр аграрної політики та сільського господарства Віталій Коваль закликав бізнес інвестувати в овочесховища.

17 квітня 2025, 16:35

Експерти

Секрети заощадження: Як зробити так, щоб ви керували грошима, а не вони вами, — поради експерта

Фінансова незалежність — це не просто відсутність боргів або велика сума на рахунку. Це про можливість жити за власними правилами, не переймаючись щоденними фінансовими труднощами та несподіваними витратами.

3 квітня 2025, 16:30

Варто знати перед приготуванням. Як довго готова курка зберігається в холодильнику — так як правильно це робити

Можливо, ви поспішили і приготували цілу купу курячих грудок без кісток і шкіри, щоб їсти їх у салатах і бутербродах цілий тиждень.

3 квітня 2025, 11:42

Лайфхаки

Корисне споживання. Вчені та ресторатори розповіли, чи можна повторно використовувати алюмінієву фольгу

Неможливо уявити приготування та зберігання продуктів без алюмінієвої фольги, мабуть, саме тому вона є на кожній кухні.

20 березня 2025, 03:47

Не морозилка. Зберігайте вершкове масло саме в цьому місці, аби воно лишалося свіжим в 4−8 разів довше терміну придатності

Вершкове масло є одним із основних харчових продуктів. Це ключовий компонент у незліченних рецептах, але триває дискусія щодо оптимального способу його зберігання — і відповідь може вас здивувати.

19 березня 2025, 04:54

Викидати не обов’язково. Як дізнатися, чи можна їсти пом’ятий або частково гнилий продукт

Не поспішайте викидати цей м’який помідор! Ось як дізнатися, коли продукти все ще можна їсти, і як найкраще їх врятувати.

14 березня 2025, 05:14

Корисне та смачне. Як правильно їсти насіння соняшнику

У багатьох людей насіння соняшнику спонукає до думки про перекус.

1 березня 2025, 07:43

Зберігання

1
2
3
4
5
6
7
8
9