Николай Белесков

Николай Белесков

Отставка министра обороны. Почему ситуация быстро вышла из-под контроля

Лана Зеркаль

Что демонстрирует сегодняшний протест

Роберт Таибби

Это поможет восстановить равновесие. Как стать своим лучшим другом

Антон Фридлянд

Всегда берите аванс. Пять советов фрилансерам

Хранение

Как правильно хранить остатки еды, чтобы они дольше оставались свежими

Хранение готовых блюд — один из самых простых способов сэкономить семейный бюджет и сократить количество пищевых отходов. Однако неправильные привычки могут существенно сократить срок годности ваших продуктов.

16 июля, 19:19

Чтобы не было запаха. Как правильно хранить рыбу в холодильнике

Когда речь заходит о быстрых и полезных источниках белка, рыба — беспроигрышный вариант. Она универсальна, вкусна и богата полезными противовоспалительными жирами.

11 июля, 12:20

Без льда и хаоса. Пять правил организации морозильной камеры и ее эффективного использования

Морозильная камера — один из самых полезных приборов на кухне. Она облегчает заготовку полуфабрикатов, спасает свежее мясо от порчи и продлевает жизнь купленным или собранным на огороде овощам и ягодам.

9 июля, 21:30

Краями вверх или вниз? Как правильно хранить бокалы и чашки — и где для них лучшее место на кухне

Расположение посуды в шкафу обычно зависит от частоты её использования: любимые чашки стоят у края полки, а остальные — в глубине. Однако один из самых распространенных вопросов, касающихся организации кухни, звучит так: как правильнее ставить стаканы и кружки — краем вверх или вниз?

9 июля, 21:25

Многие совершают эту ошибку. Как хранить оливковое масло, чтобы оно не портилось

Оливковое масло — незаменимый продукт на кухне, однако неправильное хранение может испортить его гораздо быстрее, чем кажется. Из-за частого использования во время приготовления пищи многие держат бутылку прямо у плиты.

8 июля, 22:06

«Вечный» продукт. Почему мед кристаллизуется и как этого избежать

Многие продукты становятся гораздо вкуснее с добавлением меда — от обычного ломтика тоста до запеченного мяса и разнообразной выпечки.

8 июля, 07:23

Как правильно хранить картофель и предотвратить его прорастание

Храните картофель правильно, и он останется свежим в течение нескольких месяцев.

8 июля, 06:24

Лучший способ хранения муки, сахара и других продуктов для выпечки, чтобы они оставались свежими

Если вы любите выпечку, то наверняка обожаете запасаться необходимыми продуктами.

7 июля, 12:23

Как заготовить зелень на зиму, чтобы она не потеряла вкус и аромат

Лето — лучшее время, чтобы сделать запасы свежей зелени на зиму. Укроп, петрушка, кинза, базилик, зеленый лук и другие ароматные травы сейчас доступны в изобилии, а правильная заготовка поможет сохранить их вкус и аромат до следующего сезона.

7 июля, 06:00

Как долго хранится томатный соус в холодильнике — и что делать, чтобы он не портился быстро

Правильное хранение томатного соуса поможет вам избежать пищевых отходов и гарантирует, что ваши блюда будут безопасными и вкусными.

4 июля, 07:05

Тоже портится? Как долго можно хранить разные виды чая — и когда пора выбрасывать

Настало время пересмотреть свою коллекцию чая - просроченные пакетики и рассыпной лист не такие вкусные, как свежий.

2 июля, 06:08

Восемь продуктов, которые вы не храните в холодильнике, а стоило бы

Узнайте, какие распространенные продукты стоит переложить из кладовой в холодильник.

1 июля, 13:54

Перестаньте выбрасывать еду. Как правильно хранить овощи и фрукты

Сколько раз вы открывали холодильник и обнаруживали там огурцы с вмятинами, зелень, превратившуюся в мокрый комок, или ягоды, которые не дождались своего часа? Для многих это привычный бытовой сценарий.

28 июня, 06:13

Не охлаждайте. Шесть продуктов, которые не нужно хранить в холодильнике в жару

В жаркие дни особенно остро встаёт вопрос правильного хранения продуктов. Объясняем, какие продукты не нуждаются в холодильнике и что из них готовить.

27 июня, 11:12

Можно разморозить? Чего не стоит делать с холодильником в жару — и какие ошибки приводят к поломке техники

Летняя жара становится испытанием не только для людей, но и для бытовой техники. Если на улице температура превышает +30 °C, холодильник вынужден работать практически без перерыва, чтобы поддерживать безопасную температуру внутри.

27 июня, 10:05

Чтобы не испортились. Семь продуктов, которые никогда не следует хранить в дверце холодильника

Дверца холодильника идеально подходит для хранения часто используемых продуктов, таких как сливки, йогурт или варенье, но это также самая теплая и самая нестабильная по температуре зона во всем холодильнике.

26 июня, 17:16

В холодильнике или нет? Как правильно хранить болгарский перец и что с ним можно приготовить

Хранить его следует в холодильнике, и в таком виде он может пролежать до двух недель.

11 июня, 16:30

Только так. Как хранить клубнику, чтобы она оставалась свежей и душистой

Пусть эти весенние любимые ягоды не станут мягкими и испорченными.

7 июня, 10:42

Как хранить муку годами: простой способ, о котором знают не все

Многие хранят муку годами, даже не задумываясь, что она может испортиться гораздо раньше. Особенно если пакет просто стоит в кухонном шкафу после покупки.

13 мая, 06:53

Как хранить молотый кофе, чтобы он дольше оставался свежим — неожиданный лайфхак от бариста

Существует множество советов о том, как максимально сохранить свежесть молотого кофе. Однако кое-что в этом процессе является ключевым. Вот что советуют бариста.

21 апреля, 07:08

Хранение

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10