Віталій Портников

Віталій Портников

Путін не жартує. Про річницю Угорського повстання і нашу війну

Том Купер

Як програти війну в повітрі

Євген Клопотенко

Євген Клопотенко

Кулінарна спокуса осені. Що приготувати з грибів

Ронан Лордан

Ви перевели годинники. Що робити далі

Зберігання

Щоб їжа була безпечною. Як правильно налаштувати температуру в морозилці

Ми покладаємося на наші морозильні камери, щоб зберігати продукти та безпечно їх їсти, але чи справді ваша морозилка достатньо холодна, щоб виконувати цю роботу?

7 грудня 2024, 07:20

Економіка

Витрати на виробництво і зберігання. Які продукти продовжать дорожчати — прогноз

Українців чекає подальше зростання цін на низку продовольчих товарів.

27 листопада 2024, 18:11

Зимовий запас вітамінів. Як вибрати і довго зберігати цитрусові

Цитрусові, такі як лимони, апельсини та мандарини, особливо популярні в холодну пору року. Вони не тільки тішать смаком, а й допомагають зміцнити імунітет. Ділимося порадами щодо їх купівлі та правильного зберігання.

26 листопада 2024, 04:08

Більше не зіпсуються. Найкращий спосіб зберігати гриби, щоб вони залишалися ідеальними тижнями

Наближаються святкові дні, і ви, можливо, захочете готувати страви з грибами. А для цього вам буде необхідно запастися цим продуктом.

25 листопада 2024, 06:11

Сезонне питання. Як зберігати буряк, щоб він залишався свіжим місяцями

Буряк зі своїм глибоким рожевим відтінком і солодким землистим смаком є одним із найбільш унікальних (але недооцінених) продуктів.

8 листопада 2024, 09:17

Лайфхаки

Без помилок. Як вибрати стиглий гранат в магазині - прості рекомендації для якісного споживання та зберігання

Гранати мають вражаючий склад корисних для здоров’я речовин, за це їх люблять у всьому світі.

8 листопада 2024, 04:02

Не дайте зіпсуватися. Чотири лайфхаки для тривалого зберігання гарбузів: свіжими, замороженими і сушеними

Щоб гарбузи залишались свіжими і смачними на тривалий час, їх можна зберігати різними способами. Розповідаємо про найбільш дієві та прості.

28 жовтня 2024, 11:26

Лайфхаки

Час запасів. Який фрукт допоможе зберегти картоплю цілою та неушкодженою протягом всієї зими

Більшість українців роблять запаси картоплі на зиму, зберегти які може допомогти улюблений фрукт.

18 жовтня 2024, 11:49

Лайфхаки

Щоб був смачним до літа. Які сорти гарбуза підходять для зимового зберігання та де він пролежить свіжим десять місяців

У розпалі сезон поживних та корисних гарбузів, які можуть лишатися такими протягом усіє зими.

15 жовтня 2024, 03:17

Свіжа цілий рік. Як правильно зберігати капусту: прості лайфхаки

Невибагливе вирощування і відносно дешева ціна зробили капусту невід'ємним інгредієнтом української кухні. Ви можете використовувати її для всього: від голубців до салату, смаження і і т. д. Розповідаємо як мати свіжу капусту увесь рік.

12 жовтня 2024, 07:26

Лайфхаки

Свіжі до весни. Досвідчені городники розкрили секрет ефективного зберігання кабачків

У більшості людей кабачки без проблем зберігаються протягом місяця, але, завдяки корисним порадам, вони можуть залишатися свіжими впродовж всієї зими.

10 жовтня 2024, 05:13

Лайфхаки

Не завжди корисні. Чому необхідно мити сухофрукти перед вживанням та як правильно це робити

Покупні сухофрукти можуть бути оброблені хімічними речовинами для довшого зберігання, тому дуже важливо мити їх перед вживанням.

8 жовтня 2024, 04:59

Лайфхаки

На всю зиму. Як краще зберігати цибулю в домашніх умовах і чи можна її заморожувати

Цибуля — один з найпопулярніших овочів у всьому світі, який чудово зберігається протягом всієї зими, якщо умови це дозволяють.

3 жовтня 2024, 05:48

Лайфхаки

Тільки не поруч. Які продукти не товаришують на одній полиці у холодильнику та оптимальна температура для зберігання

Зберігання продуктів в холодильнику не надто важка справа, але й вона має нюанси.

26 вересня 2024, 03:38

Лайфхаки

Ціла та неушкоджена всю зиму. Що необхідно додати в цибулю, щоб вона не погнила та не проросла при зберіганні

Цибуля викопана наприкінці літа вже встигла просохнути і тепер важливо забезпечити їй правильне зберігання на зиму.

13 вересня 2024, 12:13

Лайфхаки

Свіжі тривалий час. Три прості та ефективні способи збільшити термін зберігання курячих яєць

Курячі яйця — один з найпопулярніших продуктів у світі, вони багаті на білки та мінерали й незамінні на нашому столі.

13 вересня 2024, 04:01

Для тривалішої насолоди. Три правила зберігання вина вдома

Дотримуйтеся цих інструкцій, щоб бути впевненими, що ваше вино має такий смак, як і має бути.

19 серпня 2024, 22:05

Теж псуються. Як визначити, що горіхи зіпсувалися, та як правильно їх зберігати

Окрім хрусткої текстури та чудового смаку, горіхи можуть багато чого запропонувати. Вони також наповнені білком і корисними жирами, що робить їх поживним доповненням до раціону.

7 серпня 2024, 21:15

Усе залежить від того, як ви їх зберігаєте. Як отримати максимум користі від червоних апельсинів

Коли йдеться про зберігання фруктів, одним з основних завдань є збереження їхньої свіжості та поживної цінності. Попри те, що багато хто воліє тримати фрукти за кімнатної температури, нові дослідження свідчать, що температура зберігання може суттєво вплинути на їхню користь для здоров’я.

5 серпня 2024, 17:21

Щоб насолоджуватися довше. Найкращі способи зберігання та заморожування кавуна

Якщо ви дотримуєтеся золотого правила нарізання кавуна — нарізаєте стільки, скільки вам потрібно — ймовірно, доведеться зберігати більший шматок окрім нарізаних шматочків.

24 липня 2024, 20:26

Зберігання

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10