Сергій Фурса

Ринки нервують, бутики страждають, а інвестори в Україну тішать себе надією на швидкий мир

Анатолій Амелін

Анатолій Амелін

Віткофф, Кушнер, шейх з Абу-Дабі, Лукойл і російський дизель

Ігар Тишкевич

Відновлення переговорів із РФ. Що на нас чекає найближчим часом

Мік Раян

Що Україна дала світові. Моя відповідь Трампу

Часник

Часник без стрілок: як підживлювати навесні, щоб збільшити урожайність

Три варіанти покрокового весняного підживлення для гарного врожаю

12 березня 2025, 17:31

Час для експериментів. Як їсти сирий часник 10 способами, від соусів і заправок до вогняного сидру

Є цілий світ гострого смаку часнику, який вам варто дослідити.

27 лютого 2025, 09:12

«Зіб'є тиск» та внормує холестерин. Топ-7 переваг часнику для здоров’я та кому краще виключити його з раціону

Користь часнику для здоров’я знали та використовували китайська, єгипетська та римська цивілізації. Його вживання має численні переваги для здоров’я організму.

15 січня 2025, 05:07

Лайфхаки

Не проґавте. Найкращий час для посадки озимого часнику та хитрощі зберігання, які подовжать його свіжість до літа

Часник — це не тільки популярна спеція, але й потужний природний засіб для підтримки здоров’я. Щоб часник зберігся до літа та зберіг свої смакові якості та корисні властивості, важливо дотримуватися правильних умов зберігання.

23 жовтня 2024, 11:17

Надзвичайно запашний. Рецепт ніжного крем-супу з печерицями

Крем-суп з печерицями — втілення мрії всіх любителів грибних страв.

5 жовтня 2024, 10:29

Те, що робить хліб краще. Секрет приготування найсмачнішого часникового хліба

Американо-італієць, цей часниковий хліб — дин із багатьох ароматних, вишуканих і до геніальності простих рецептів.

5 жовтня 2024, 07:40

Лайфхаки

Косами, у банках, у парафіні. Як зберігати часник взимку — п’ять дієвих порад

Часник — популярна городна культура, яку використовують при приготуванні багатьох страв. Він може довгий час зберігатися, але для цього потрібні особливі умови.

17 вересня 2024, 03:35

Профілактика діабету та недуг печінки. Чим корисний свіжий часник для здоров’я

Вживання часнику може допомогти покращити здоров’я. Зокрема це чудова спеція для профілактики цукрового діабету та не тільки.

4 вересня 2024, 04:18

Лайфхаки

Озимий часник: п’ять головних помилок, через які не варто очікувати на врожай великого розміру

Багато городників саджають часник перед зимою, щоб якомога раніше отримати гарний врожай.

4 вересня 2024, 01:36

Тертий, з лавандою чи зі сливами. Як сім'я фермерів на Закарпатті вирощує, маринує та продає крафтовий часник: чим корисний цей продукт

Кінець вересня — початок жовтня — це оптимальний час для висаджування зимового часнику. Про це розповів фермер з Закарпаття, який понад шість років разом з сім'єю вирощує, маринує та продає часник.

28 серпня 2024, 15:19

Одна з найкращих спецій. Як довго зберігається часник та як визначити, що він зіпсувався

Часник — це інгредієнт, що додає яскравості буквально всьому: часникове масло покращує усе, до чого торкається, часниковий хліб доповнює їжу, а згадайте хумус чи базилікове песто з невеликою кількістю часнику.

23 серпня 2024, 22:43

Гарячий латиноамериканець. Як приготувати соус чимічурі, який зробить будь-яке м’ясо неперевершеним

Чимічурі — це уругвайська та аргентинська сипуча приправа на основі олії, яку використовують до м’яса, приготованого на барбекю, або до чурраско (яловичини на грилі). Просто додайте кілька ложок перед подачею.

19 серпня 2024, 11:58

Помідори в «снігу». Як приготувати кисло-солодкі консервовані томати на зиму за рецептом відомої фуд-блогерки

Такі помідори чудово смакують до картоплі чи інших улюблених гарнірів, як і часник, що консервується з ними в одній банці. Вони гарно зберігаються.

18 серпня 2024, 18:25

З часником, спеціями або травами. Рецепт запашної пряної солі для різноманітних салатів та інших улюблених страв

Запашна та пряна сіль власного приготування додає стравам неймовірного смаку.

8 серпня 2024, 12:22

Простіше, ніж здається. Як приготувати часникову пасту та зберігати її протягом довгого часу

Часник має силу вивести практично будь-яку страву на абсолютно новий рівень.

25 липня 2024, 06:01

Консервація на закуску або в салат. Як приготувати баклажани на зиму з часником

Пікантні консервовані баклажани смакують самі по собі та як смачна складова багатьох салатів.

11 липня 2024, 10:55

Баклажани по-корейськи: рецепт запашної гострої закуски, яка маринується за кілька годин

Баклажани по-корейськи — одна з головних страв літнього столу, яка ще в процесі приготування зводить з розуму своїм ароматом.

5 липня 2024, 01:43

Простий, але дуже смачний. Як приготувати салат з огірків на зиму, рецепт якого передається через покоління

Хрусткі смачні огірки все частіше зустрічаються на прилавках магазинів та ринків і вже можна робити з них заготівлі на зиму.

4 липня 2024, 10:46

Консервована або заморожена. Рецепт пікантної намазки з часникових стріл, яка підходить майже до всіх страв

Ви все ще викидаєте часникові стріли? Дарма. З них можна приготувати безліч смачних страв і одна з них — універсальна пікантна намазка.

3 липня 2024, 17:39

З куркумою. Як приготувати запашну та пікантну закуску з підсмажених кабачків, моркви, помідорів та сиру

Кожному сезону свої страви й зараз це ті, в яких головним інгредієнтом є кабачок.

26 червня 2024, 17:11

Часник

1
2
3
4
5
6