Різний ефект. Як впливають на здоров’я самотність і соціальна ізоляція

Александра Соломон

Александра Соломон

Це забирає чимало енергії. Як розпізнати гіперпильність

Марк Монтгомерi

Марк Монтгомерi

Швидке рішення. Як Україні компенсувати нестачу ракет Patriot

Андрій Смирнов

Федоров став одним із претендентів на Банкову

Страви

Найкраща осіння вечеря. 28 приголомшливих рецептів зігріваючих страв, які обов’язково варто спробувати

Ці страви підходять усім: дітям і дорослим, прихильникам здорового харчування, веганам та вегетаріанцям, а також тим, хто любить м’ясо, рибу чи молочні продукти. У списку є й десерти, що перетворять вечерю на справжнє свято.

27 жовтня 2025, 14:56

Ресторани

Де замовити Криваву Марисю. Успішні ресторани нової української кухні, які понад 10 років залишаються популярними — вибір NV

NV обрав заклади Києва, Львова й Буковелю, які спеціалізуються на національній кухні, та більше десятиліття залишаються популярними.

7 жовтня 2025, 19:26

«Це вам не вівсянка, сер». Британець вперше в житті спробував деруни й сказав своє враження — заговорив українською

Хлопець з Великої Британії вперше спробував деруни й розповів, які його враження. Він навіть заговорив українською.

6 жовтня 2025, 17:01

Рекорд провалився. У Нігерії жінка приготувала найбільшу у світі страву з рису, проте під час зважування зламався баняк

Нігерійська кулінарка намагалась приготувати найбільшу у світі страву з рису, щоб встановити рекорд Гіннеса, проте величезна каструля зламалася останньої миті.

15 вересня 2025, 10:45

Вареники з тереном чи шпундра. ТОП-10 сезонних українських страв до початку осені

Осінні рецепти — це зігріваюча, комфортна їжа, яка обіймає вас зсередини у прохолодні вечори. Ви точно захочете скуштувати їх усі!

7 вересня 2025, 08:49

Октоберфест 2025: коли відбудеться фестиваль, яке пиво на ньому наливають та наскільки воно подорожчало

У 2025 році 190-й Октоберфест відбудеться з 20 вересня по 5 жовтня на Терезієнвізе в Мюнхені. Розповідаємо, чим пригощатимуть гостей фестивалю та скільки коштуватиме культове пиво там.

4 вересня 2025, 14:34

Ресторани

Аксакали галузі. NV називає успішні ресторани Києва, Львова та Одеси, які працюють понад 20 років, і вивчає їхні меню

NV обрав заклади столиці та інших міст країни, що працюють більше двох десятиліть і залишаються популярними.

20 липня 2025, 17:30

«Всі повинні це їсти». Якими стравами і напоями охолоджуються європейці в спеку — топ-5 рецептів

Врятуватися від наступаючої спеки в Україні — це майстерність, коли немає доступу до вентиляторів, кондиціонерів, віяла тощо. Але це можна робити їжею та напоями. До того ж це смачно! А секрети розповіли європейці.

14 липня 2025, 23:06

Ресторани

Вічна цінність Гусовських. Як один принцип допоміг остерії Пантагрюель дожити до 30 і стати культом — інтерв'ю NV з братами-власниками

Сергій та Євген Гусовські, співвласники мережі Ресторани Гусовських, розповіли NV про антитези інстаграмним трендам і шаблонам, мініатюрні секрети простої пасти, вишуканість гіркоти, перше власне пиво та те, чого ніколи не буде в їхніх закладах.

13 липня 2025, 17:53

Дослідження назвало найпопулярніші веганські страви 2025 року — ось як їх готувати

Які веганські страви були найпопулярнішими у світі у 2025 році? Топ пошукових запитів Google показує несподівані переможці серед страв за країнами.

26 червня 2025, 06:09

Ресторани

«Туди мають стояти черги». Андрій Худо описує ідеальний ресторан і пояснює, чому змінив назву та напрямок одного зі своїх найкращих закладів

Андрій Худо, голова наглядової ради Холдингу емоцій !Fest, — про оновлений львівський заклад, улюблені страви та ознаки топового ресторану.

8 червня 2025, 10:11

Ресторани

Вішисуаз, лазанья і сорбет. NV представляє нові ресторани, що відкрилися в Києві, Львові та Миколаєві, й аналізує їхні меню

NV обрав нові заклади, що віднедавна працюють у столиці та інших містах країни.

8 червня 2025, 07:42

Ресторани

«Читаємо ложками». На Волині створили літературно-гастрономічний клуб

У Луцьку стартувала серія подій на перетині літератури, гастрономії та історії. Перша зустріч була присвячена кулінарії Гетьманщини: борщ на буряковому квасі, баранина, короп у щавлевому соусі та водка россоліс.

16 травня 2025, 16:12

Новини компаній

Сезон гастрономічних відкриттів: UPG презентує нове меню та дарує знижку 30% на перше замовлення

13 травня 2025, 11:39

Знаменитості

Борщ, сирники, галушки. Євген Клопотенко розсекретив, які страви подавали у поїзді Стармеру, Макрону, Туску і Мерцу

Ресторатор, шеф-кухар і дослідник української кухні Євген Клопотенко показав, яке меню розробив для світових лідерів, які приїжджають до Києва потягами Укрзалізниці.

10 травня 2025, 22:17

Новини компаній

Виходимо за рамки. Захід HoReCa Masters by Kurator зібрав лідерів ресторанної індустрії для пошуку нових сенсів

23 квітня у Кулінарному центрі МХП відбулася HoReCa Masters by Kurator — подія, яка об'єднала провідних фахівців індустрії гостинності, аби разом шукати неординарні рішення для ресторанного бізнесу. Цього разу захід пройшов під гаслом «Виходимо за рамки: неординарні рішення шефів та власників ресторанного бізнесу», і кожен зі спікерів справді демонстрував, як креативність, глибоке розуміння процесів і чесність до себе та гостя змінюють правила гри.

5 травня 2025, 14:50

У Китаї один із ресторанів пропонує автентичну страву — десерт з переробленого слонячого гною

Китайський ресторан пропонує страви за 540 доларів США, серед яких і незвичні десерти з слонячого посліду для «автентичного» смаку.

17 квітня 2025, 17:32

Китайська мережа ресторанів виплатить компенсації своїм відвідувачам через те, що їм помочились в суп

Китайська мережа ресторанів Haidilao виплатить компенсацію за моральну шкоду більше ніж 4 тисячам відвідувачів одного зі своїх закладів у Шанхаї після інциденту, коли двоє клієнтів помочилися в бульйон.

14 березня 2025, 15:01

Блоги.Life

Як приготувати вертуту з сиром і шпинатом з тіста філо, — рецепт Ектора-Хіменеса Браво

Ця страва швидко готується та підійде для будь-якой нагоди

4 березня 2025, 23:03

Це можна їсти? Названо найгірші страви світу

Рамен-бургер, що готують у Нью-Йорку вважається одним із «найгірших» продуктів у світі, хоча й має серйозну конкуренцію серед інших незвичайних страв.

22 січня 2025, 13:08

Страви

1
2
3
4
5
6
7
8