Медицина
Полезные соединения. Кишечные бактерии могут объяснить пользу овощей для сердца и обмена веществ
Ученые из Каролинского института выяснили, что кишечные бактерии преобразуют нитраты и растительное железо из пищи в соединения, способные оказывать положительное влияние на сердце, сосуды и обмен веществ.
25 августа, 08:58