Сергей Притула

За этот лозунг на картонке очень стыдно

Владимир Фесенко

Владимир Фесенко

Спецоперация НАБУ и фальстарт Федорова. Продолжение следует

Виталий Руденький

Виталий Руденький

В эти бессонные ночи баллистики. Что мне помогло

Андрей Ильенко

Киев — главная цель обстрелов. Ставки максимально высоки

Шоколад

Не такой как во Франции. Как приготовить шоколадный фондан с чаем матча

Автор и фуд-стилист Северин Оже имеет собственную книгу Матча-латте, чай и уютные лакомства. Для издания ELLE она поделилась рецептом известного в мире десерта — фондан. Рассказываем как его приготовить с матчей.

5 июня 2024, 22:33

«Самый популярный шоколад — гречневый». Как кондитер переехал из-за войны из Краматорска и открыл собственное дело на Закарпатье — интервью

Юлия Савинская в начале лета 2023 года в селе Буково Береговского района открыла мастерскую крафтового шоколада. NV FOOD узнал как ей удается развивать собственное дело.

3 июня 2024, 18:04

Прячьте, потому что придет Куки Монстр. Как приготовить печенье с шоколадной крошкой из телешоу Улица Сезам

Улица Сезам — популярное американское телешоу, которое является одним из самых известных проектов для детей во всем мире. Его самый узнаваемый персонаж — Куки Монстр. Он обожает печенье с шоколадом, и вот как его приготовить.

2 июня 2024, 04:40

Инновации

Использовали какао по максимуму. В Германии придумали неожиданный способ оптимизировать производство шоколада

Исследователи из ETH Zurich совместно с представителями пищевой промышленности разработали цельнофруктовый шоколад, который помогает повысить ценность выращивания какао и является более полезным.

23 мая 2024, 10:30

Нежный и влажный. Готовим шоколадный хлеб без муки, яиц и молока

Этот изысканный десерт предлагает богатый и роскошный вкус без необходимости использования традиционной муки, что делает его подходящим для тех, кто имеет чувствительность к глютену.

22 мая 2024, 09:50

Очень просто. Как быстро приготовить вкуснейший воздушный мусс всего из двух ингредиентов

Король сладостей шоколад может превратиться в чрезвычайно вкусный мусс с помощью лишь одного дополнительного ингредиента.

19 мая 2024, 02:21

Из творога. Как приготовить нежный пудинг с ягодами или шоколадом

Вкусный нежный десерт из творога придется по вкусу детям и взрослым.

18 мая 2024, 04:01

По-турецки. Простой рецепт восточной сладости — щербета

Если вы любите сочетание сухофруктов, орехов и шоколада, то это турецкое лакомство без выпечки точно вам понравится. Они не только просто готовятся, но и очень вкусные.

14 мая 2024, 21:04

Такой она еще не пробовала. Как приготовить немецкий шоколадный торт с орехами и кокосом на День матери

Особая дата — особенный торт. 12 мая на День матери предлагаем приготовить райский шоколадный торт. Швейцарский сливочный крем и кокосово-пекановая начинка поразят легкостью, нежной текстурой и изысканностью.

11 мая 2024, 14:52

Напоминают пончики. Рыхлые маффины с корицей и сахарной корочкой на День матери

Этот десерт прекрасно подойдет к позднему завтраку, десерту или изысканному перекусу на празднование Дня матери, которое в этом году будет 12 мая. Бисквитное тесто в рецепте превращается в пушистые кексы с корицей и сахарной корочкой.

10 мая 2024, 10:06

Нужно пять минут. Как приготовить печенье брауни в микроволновке

Если уж совсем отчаянный и на поход в магазин или приготовления нет времени и энергии — приготовьте в микроволновке. Эти пирожные брауни быстро готовятся и настолько же декадентские, насколько и простые.

7 мая 2024, 13:44

С необычным сочетанием. Как приготовить печенье брауни с горьким шоколадом и солью

Душистое шоколадное печенье брауни с солью — десерт для настоящих гурманов.

1 мая 2024, 10:53

Улучшенная традиция. Как приготовить ароматный шоколадный кулич с апельсином и цукатами

Украинский блогер и продвигатель украинских традиций Эдуард Насиров поделился рецептом своей семейной паски, которую обычно готовила ему мама. Однако, он поэкспериментировал с рецептом, сделав ее шоколадной. Рассказываем рецепт.

29 апреля 2024, 19:48

Чеколядовая бабка на Пасху. Как приготовить шоколадную выпечку по рецепту кулинарки Ольги Франко

Чеколядовая бабка — насыщенная шоколадом, мягкая и нежная пасхальная выпечка. Это рецепт из книги Первая украинская обще-практическая кухня 1929 г. Ее автор — украинский кулинар 20 века Ольга Франко, которая сейчас известна благодаря фильму Вкус свободы.

29 апреля 2024, 19:03

«Поможет обмануть смерть». Технологический магнат из США поделился секретным ингредиентом, который, по его мнению, продлевает жизнь

Миллиардер Брайан Джонсон, который прославился тем, что сделал переливание крови своего 17-летнего сына, чтобы иметь как можно младший биологический возраст, поделился секретным ингредиентом, который продлит продолжительность жизни.

25 апреля 2024, 12:12

Новая напасть. Половине какао-деревьев мира угрожает опасный вирус

Распространение разрушительного вируса угрожает здоровью какао-деревьев и высушенных семян, из которых изготавливается шоколад, ставя под угрозу глобальные поставки самого популярного в мире лакомства.

24 апреля 2024, 14:26

Заварная, бюджетная или шоколадная. Четыре рецепта пасок от Лилии Цвит на любой вкус

В этом году христиане восточного обряда будут отмечать Пасху 5 мая. Издавна в Украине на этот праздник принято печь пасху. Делимся рецептами любимого десерта от известного кондитера.

23 апреля 2024, 23:30

С нутеллой. Как приготовить необыкновенно вкусный кулич с начинкой по рецепту Лилии Цвит

Кондитер Лиля Цвит поделилась рецептом кулича с начинкой, который точно затренируется в этом году. Ведь такая выпечка не только вкусная, но и очень красивая.

23 апреля 2024, 09:19

Выпечка на миллион. Пять полезных вещей, которые стоит знать о выпечке с шоколадом

Когда приходит время десерта, многие люди предпочитают шоколад или десерты с наибольшим его количеством.

23 апреля 2024, 01:07

С шоколадной ноткой. Как приготовить влажную оригинальную пасху по рецепту известного кондитера

5 мая христиане восточного обряда будут праздновать Пасху. Предлагаем приготовить на праздник паску по оригинальному рецепту от кондита и фуд блогера Лилии Цвит.

22 апреля 2024, 14:22

Шоколад

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10