Алексей Копытько

Алексей Копытько

Путин готовит эскалацию. Почему я советую вывозить детей

Ирини Мавру

Личность или настроение. От чего зависит то, как мы реагируем на грубость

Александра Соломон

Александра Соломон

Хватит сравнивать с кем-то своих партнеров. Вот что лучше сказать взамен

Руслан Шостак

Почему мы должны застраховать каждую машину и каждый квадратный метр

Шоколад

Воздушные и шоколадные. Рецепт конфет, которые стоит приготовить на день поцелуев

Немецкие сладости Селбер машен (Selber machen) — это изысканные и аккуратные сладости с хрустящими вафлями и сливочной рыхлой начинки в шоколаде. Каждый кусочек — будто первый поцелуй. Однако, не стоит заменять конфетами настоящие.

6 июля 2024, 05:56

Перенесет вас в бальный зал Вены. Как приготовить очень шоколадный десерт-трайфл в стаканах

Этот десерт носит название Шоколадная смерть. Это передает всю насыщенность и декаденство, заложенные в него. Однако, на самом деле это обычный трайфл. Его слои — это очень влажный и насыщенный шоколадный бисквит, пудинг, сливки и хрустящее печенье.

3 июля 2024, 01:24

Готово за десять минут. Как приготовить полезное шоколадное печенье-оладьи из банана

Упрощенная версия печенья, которую легко приготовить из ингредиентов, которые точно есть у вас в кладовке. Шоколад и банан — какое сочетание может быть лучше для вкусности, которая лучше всего подходит к горькому кофе

26 июня 2024, 22:53

Без сахара. Как приготовить домашнюю нутеллу (полезнее магазинной)

Шоколадно-ореховая паста из магазина это точно не лучший вариант вкусности. А вот приготовленная домашняя, без сахара и масла, идеально подойдет к завтракам и перекусам. Попробуйте добавить сиропы, кокосовую стружку или что-нибудь по своему вкусу.

26 июня 2024, 03:09

От победительницы конкурса фуд-фото. Как приготовить домашний шоколадно-ванильный торт с глазурью

Не спешите во время приготовления. Стоит наслаждаться процессом создания этого торта, а потом и медленно наслаждаться каждым кусочком с чашкой кофе, и просмотром фото с конкурса лучших фуд-фотографий.

24 июня 2024, 20:38

«Шикарный кекс». Как приготовить выпечку с голубикой, лимоном и глазурью из белого шоколада

В меру влажный, не сильно сладкий, кекс имеет замечательное сочетание ягод, лимона и шоколада. Попробуйте приготовить такой десерт, чтобы порадовать себя вкусным чаепитием.

21 июня 2024, 22:19

С поджаренным зефиром и слоем шоколада. Как приготовить веганские батончики S’mores дома

С этим полным деком веганских шоколадных сморов вам не придется долго ждать, чтобы получить удовольствие. Здесь хрустящая основа крекера, мягкий шоколадный ганаш и мягкий поджаренный зефир, который тает во рту.

19 июня 2024, 02:32

Со сливовым джемом. Как приготовить влажный шоколадный польский торт Вузетка — со слоями шоколадного крема

Вузетка — один из любимых десертов иностранцев в Польше и самих поляков. Здесь есть идеальное сочетание шоколадного бисквита, терпкого сливового джема и легких взбитых сливок. Красивый и насыщенный вкусами торт подойдет для вашего кофепития.

18 июня 2024, 01:40

Лучший, чем в фильме. Как приготовить торт Матильда — самый мягкий, влажный и шоколадный

Гордые шоколюбы действительно могут гордиться этим тортом, который вдохновлен фильмом Матильда 1996 г. Более пышного, влажного и шоколадного невозможно представить.

17 июня 2024, 13:39

Не надо печь. Как приготовить культовое «куки доу» — тесто для печенья, которое можно есть на десерт

Кто из нас в детстве не убегал из кухни с кусочком сладкого теста в руках, когда в след мама кричала: «Не ешь сырое!». Удержаться было почти невозможно. Но теперь и не нужно, ведь этот рецепт теста для печенья именно для того, чтобы есть сырым.

16 июня 2024, 11:16

Просто смешайте все. Как приготовить простые шоколадные кексы менее чем за 30 минут

Эти простые шоколадные кексы довольно легко приготовить, поскольку все, что для этого нужно — это смешивание всех ингредиентов в одной большой миске.

10 июня 2024, 10:25

Для спасения от жары. Пять холодных десертов с ягодами, йогуртом, шоколадом, которые легко приготовить дома

Сладкие рецепты для лета точно не ограничиваются только порогами и мороженым. Приготовьте эти полезные и вкусные десерты с ягодами и шоколадом, положите в морозилку и наслаждайтесь.

8 июня 2024, 12:03

Очень шоколадно. Как приготовить веганские пирожные брауни

Этот десерт будет чрезвычайно шоколадным, насыщенным и ароматным. Добавьте немного розмарина — получите душистую деталь, которая дополнит ваш гастрономический опыт.

7 июня 2024, 18:17

Не такой как во Франции. Как приготовить шоколадный фондан с чаем матча

Автор и фуд-стилист Северин Оже имеет собственную книгу Матча-латте, чай и уютные лакомства. Для издания ELLE она поделилась рецептом известного в мире десерта — фондан. Рассказываем как его приготовить с матчей.

5 июня 2024, 22:33

«Самый популярный шоколад — гречневый». Как кондитер переехал из-за войны из Краматорска и открыл собственное дело на Закарпатье — интервью

Юлия Савинская в начале лета 2023 года в селе Буково Береговского района открыла мастерскую крафтового шоколада. NV FOOD узнал как ей удается развивать собственное дело.

3 июня 2024, 18:04

Прячьте, потому что придет Куки Монстр. Как приготовить печенье с шоколадной крошкой из телешоу Улица Сезам

Улица Сезам — популярное американское телешоу, которое является одним из самых известных проектов для детей во всем мире. Его самый узнаваемый персонаж — Куки Монстр. Он обожает печенье с шоколадом, и вот как его приготовить.

2 июня 2024, 04:40

Инновации

Использовали какао по максимуму. В Германии придумали неожиданный способ оптимизировать производство шоколада

Исследователи из ETH Zurich совместно с представителями пищевой промышленности разработали цельнофруктовый шоколад, который помогает повысить ценность выращивания какао и является более полезным.

23 мая 2024, 10:30

Нежный и влажный. Готовим шоколадный хлеб без муки, яиц и молока

Этот изысканный десерт предлагает богатый и роскошный вкус без необходимости использования традиционной муки, что делает его подходящим для тех, кто имеет чувствительность к глютену.

22 мая 2024, 09:50

Очень просто. Как быстро приготовить вкуснейший воздушный мусс всего из двух ингредиентов

Король сладостей шоколад может превратиться в чрезвычайно вкусный мусс с помощью лишь одного дополнительного ингредиента.

19 мая 2024, 02:21

Из творога. Как приготовить нежный пудинг с ягодами или шоколадом

Вкусный нежный десерт из творога придется по вкусу детям и взрослым.

18 мая 2024, 04:01

Шоколад

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10