Алексей Бондарев

Алексей Бондарев

ТОП-5 фильмов с древнегреческим вайбом, для тех, кому не хватило Одиссеи Нолана

Грета Хоуз

По мнению древних греков. Где разворачивались события Одиссеи

Питер Дикинсон

Крупнейшая ошибка Зеленского. В России ликуют из-за отставки Федорова

Сергей Мисюра

Око Мордора видно из космоса. Это вам за Новую почту, Эпицентр и Розетку

Хранение

Все зависит от того, как вы их храните. Как получить максимум пользы от красных апельсинов

Когда речь идет о хранении фруктов, одной из основных задач является сохранение их свежести и питательной ценности. Несмотря на то, что многие предпочитают держать фрукты при комнатной температуре, новые исследования показывают, что температура хранения может существенно повлиять на их пользу для здоровья.

5 августа 2024, 17:21

Чтобы наслаждаться дольше. Лучшие способы хранения и замораживания арбуза

Если вы придерживаетесь золотого правила нарезки арбуза — нарезаете столько, сколько вам нужно — вероятно, придется хранить больший кусок кроме нарезанных кусочков.

24 июля 2024, 20:26

Лайфхак от фудблогера. Эти суперпростые способы хранения кинзы сохранят ее свежей неделями

Мы все имеем самые лучшие намерения, когда покупаем букеты свежей зелени на фермерском рынке.

22 июля 2024, 22:10

Летние и вкусные. Как хранить чернику, чтобы ягоды оставались свежими и сочными

Получите максимум от своих ягод с помощью этого руководства по хранению.

6 июля 2024, 03:01

Настоящий деликатес. Как правильно выбирать, хранить и ускорять созревание авокадо

Спелый, кремовый авокадо — настоящий деликатес, однако его правильное хранение до момента употребления часто вызывает затруднения. Эксперты по авокадо сорта Хасс утверждают, что оптимальный способ хранения зависит от степени зрелости плода и времени, когда его планируют съесть.

24 июня 2024, 12:09

Чтобы использовать позже. Лучший способ сохранить томатную пасту

Сколько раз вы доедали банку томатной пасты? Будьте честными сейчас.

5 июня 2024, 10:26

Чтобы использовать снова. Как вернуть свежесть хлебу, зелени и другим продуктам

Избегайте выбрасывания трав, хлеба и других продуктов, воспользовавшись этими советами, чтобы оживить их.

4 июня 2024, 02:47

Следуем советам. Как правильно хранить сливочный сыр и можно ли его заморозить и как его хранить

Сливочный сыр является одним из основных продуктов на кухне. Это популярный ингредиент на завтрак и десерт, независимо от того, накладываете ли вы его на тосты или превращаете в великолепный чизкейк.

3 июня 2024, 09:35

Это реально работает. Как сохранить клубнику свежей — лайфхак от шеф-повара

Известный шеф-повар, автор книг и блогер (в YouTube 9 млн подписчиков) Джошуа Вайсман, который посвятил свою жизнь изучению искусства кулинарии поделиться лайфхаком, как сохранить клубнику свежей дольше.

18 мая 2024, 10:05

Будто только что с грядки. Как правильно хранить клубнику, чтобы она была свежей дольше

Весна — это прекрасное время года, когда возвращается ярко-красная клубника. Ягоды мягкие, сладкие и насыщенные вкусом, и ими так хочется наслаждаться подольше.

18 апреля 2024, 03:25

Свежесть надолго. Найден самый лучший способ хранить огурцы

Огурцы, которые покрываются слизью только через несколько дней в холодильнике, являются неприятной и слишком распространенной проблемой. Но ее можно легко предотвратить.

28 марта 2024, 10:00

Важна не только температура. Пять вещей, которые нужно знать о своем холодильнике

Что бы мы делали без холодильников? Вспомните об отключении света из-за ракетных ударов. Тогда мы достаточно быстро и четко поняли, какую решающую роль играет холодильник в повседневной жизни. Вот почему это один из пяти крупнейших прорывов в пищевой науке.

28 марта 2024, 09:35

Чтобы не залежались. Как долго сваренные вкрутую яйца могут храниться в холодильнике

Если вы готовите большую партию яиц, но не обязательно используете их все сразу или для одного блюда, можно хранить их в холодильнике, пока не придет идея для использования.

22 марта 2024, 11:30

Лайфхаки

Свежее не бывает. Повара поделились полезным лайфхаком, как «оживить» увядшую зелень

Увядшая зелень в холодильнике расстраивает своим видом и фактом того, что приготовление любимого блюда с ней откладывается.

20 марта 2024, 06:51

Дольше хранятся, лучше на вкус. Шесть продуктов, которые лучше покупать замороженными, чем свежими

Свежие продукты, безусловно, лучше потреблять. Однако, есть определенные исключения из правил, и мы расскажем, каким продуктам замораживание идет только на пользу.

29 февраля 2024, 09:38

Выбросить или съесть. Безопасно ли потреблять сыр, на котором появилась плесень

Рассказываем, можно ли просто отрезать кусочек с плесенью от сыра и наслаждаться остальным. Или, возможно, стоит все же выбросить продукт?

26 февраля 2024, 09:55

Секрет долгой свежести. Почему морковь вянет в холодильнике и как этого избежать

Порой в кулинарии ничто не может оказаться более разочаровывающим, чем ощущение мягкости, когда ожидаешь хрустящего вкуса. Особенно это касается моркови, которая, казалось бы, теряет свою твердость и свежесть всего через несколько дней в холодильнике.

24 февраля 2024, 01:18

Вкус и польза. Как выбрать действительно хорошее оливковое масло в магазине

Следуя этим простым советам, вы сможете выбрать самое полезное оливковое масло для своего здоровья.

21 февраля 2024, 16:36

Чтобы оставался свежим. Секреты хранения меда: где, сколько, при какой температуре держать

Мед действительно может храниться годами, но только если вы правильно это делаете. Узнайте, нужно ли охлаждать мед, что делать, когда он кристаллизуется, и другие важные советы по хранению.

20 февраля 2024, 20:35

Портятся в холодильнике. 11 продуктов питания, которые никогда не стоит охлаждать

Кажется, что в холодильнике все остается свежим дольше, но это не так. Многие продукты теряют качество и структуру под воздействием низких температур.

15 февраля 2024, 05:09

Хранение

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10