Тимоти Гартон Эш

Тимоти Гартон Эш

Все дело в Гитлере. Что делать Германии с AfD после их победы

Дайан Фрэнсис

Два шерифа мировой политики. Как Трамп и Си делят мир

Виталий Портников

Виталий Портников

Почему Путин пытается показательно уничтожить Киев

Валерий Пекар

Почему нашествие варваров на Запад почти неизбежно

Хлеб

Неписаный, но действительный закон. Что едят на завтрак в Германии

Frühstück (традиционный завтрак Германии) — это очень важный прием пищи. Там говорят, что завтракать надо как король, обедать как дворянин, а ужинать как бедняк. Придерживаются ли этой традиции?

11 мая 2024, 06:43

Завтрак гурманов. Комбинация ингредиентов, которая делает французские тосты в сотню раз лучше

В завтраках вряд ли можно будет найти одного постоянного фаворита. Еще несколько лет назад все фанатели от овсянки с фруктами утром. Сегодня, с популяризацией украинской кухни все больше нам отзываются сырники. Но есть тот завтрак, который поражает сердца многих на протяжении десятилетий — тосты.

7 мая 2024, 05:35

От Триполья до Домика пекаря в Буче. История украинского хлеба как национального бренда

Едите все с хлебом? NV Food рассказывает о том, откуда такая привычка, как развивалась история украинского хлеба, и почему он важен сегодня.

30 апреля 2024, 18:00

При менопаузе. Ученые назвали три группы продуктов, которые стоит есть женщинам после 45 лет, чтобы похудеть

Женщины в возрасте 40−50 лет могут похудеть, благодаря употреблению трех видов продуктов, которые «помогают уменьшить симптомы менопаузы».

26 апреля 2024, 21:33

Баклажановый хлеб и бабагануш. Как приготовить небанальные блюда из овоща по рецепту Эктора Хименес-Браво

Если любите баклажаны, и хотите приготовить их оригинальным способом, то попробуйте сделать из них эти чрезвычайно вкусные блюда.

24 апреля 2024, 17:59

Навсегда забудете о магазинной колбасе. Как приготовить мясной хлеб на Пасху

Это блюдо может стать любимой холодной закуской, хотя отлично подходит и в горячем виде. Также это полезная замена магазинной колбасы, а еще оно просто и быстро готовится. Поэтому станет отличным вариантом к пасхальному столу.

23 апреля 2024, 11:55

Да, это возможно. Как снизить гликемический индекс белого хлеба — простой лайфхак от нутрициологов

Белый хлеб не самый полезный продукт, но его можно сделать более «дружелюбным» к организму.

22 апреля 2024, 19:27

Возрождение старинных рецептов. Вышел трейлер фильма Тесто с Владимиром Ярославским и Ольгой Мартыновской

2 мая в Украине покажут документальную киноленту Тесто. Съемочная группа фильма отправилась в путешествие по Украине, чтобы пообщаться с кулинарами, исследователями традиций и рестораторами и рассказать о философии хлеба, муки и теста.

19 апреля 2024, 13:58

Завтрак долгожителей. Что едят утром в Греции (плюс рецепт сладких творожных пирожных с Крита)

Средиземноморскую и диету голубых зон считают самыми здоровыми. Греция — именно та страна, которая лучше всего демонстрирует жизнь согласно этой философии питания. Давайте посмотрим, что же едят в Греции, чтобы жить долго и хорошо.

12 апреля 2024, 06:46

Без долгого вымешивания и яиц. Как быстро приготовить хлебные лепешки на воде — рецепт на каждый день

Трудно найти что-то вкуснее, чем домашний хлеб, на выпекание которого нужно иметь время.

11 апреля 2024, 16:31

Постный и безглютеновый. Простой рецепт домашнего овсяного хлеба

Овсяный хлеб обладает неповторимым вкусом. Его основу составляют не мука, а овсяные хлопья.

28 марта 2024, 16:56

Как из пекарни. Быстрый и простой рецепт домашнего хлеба с изюмом и корицей

Хлеб наполнен рыхлым, липким изюмом, ароматной корицей и слегка подслащен темно-коричневым сахаром с насыщенным ароматом. Готовится он очень быстро, поэтому с этим справятся даже начинающие пекари.

28 марта 2024, 11:11

Полезно и низкокалорийно. Рецепт хлеба из цветной капусты, который отлично подойдет и для бутербродов

Это низкоуглеводная и исключительно полезная альтернатива хлебу. Такое суфле прекрасно подойдет для тостов, на которые можно мазать масло и различные намазки.

28 марта 2024, 04:44

В рукаве. Wow-рецепт домашнего хлеба с мягкой серединой и хрустящей корочкой

Благодаря тому, что печется в рукаве, структура хлеба получается просто замечательной. Он хорошо подрастает и очень вкусный. Этот рецепт точно может стать одним из любимых.

27 марта 2024, 02:17

Лайфхаки

Блэкаут-метод. Как испечь хлеб, когда дома нет газа и электроэнергии

Из-за обстрела врагом энергетической инфраструктуры жители нескольких областей остались без электричества. В случае необходимости для приготовления еды можно использовать свечи, соблюдая при этом технику безопасности.

22 марта 2024, 18:23

Компании / Рынки

Кормят Киев и область. Во время ракетной атаки на столицу пострадали сразу три предприятия

В результате ракетной атаки на столицу 21 марта пострадали ряд предприятий пищевой промышленности, которые обеспечивают пищевую безопасность столицы.

21 марта 2024, 15:19

Неочевидные секреты здоровья. Семь причин полюбить хлеб на закваске

Хлеб — неотъемлемая часть нашего рациона. Однако, если вы задумываетесь о своем здоровье, может быть, стоит обратить внимание на альтернативу — хлеб на закваске. Что же такое этот хлеб и в чем его польза?

18 марта 2024, 21:43

От сковороды до кофеварки. Семь хитростей для приготовления тостов, которые изменят ваше видение идеального завтрака

NV Food предлагает окунуться в творческие методы улучшения текстуры, вкуса и общего качества ваших утренних тостов. За вами остается только подать их с любимой начинкой и приготовить кофе.

12 марта 2024, 05:47

Самый древний из когда-либо найденных. В Турции нашли хлеб, которому 8600 лет

Археологи сделали захватывающее открытие в Чатал-Хююке, древнем поселении в центральной Турции, где был обнаружен хлеб возрастом около 8600 лет. Это, вероятно, самый древний хлеб в мире.

9 марта 2024, 13:05

Новое правописание. Как правильно говорить: хліб или хліба — спряжение существительного и примеры из литературы

Хлеб является одним из самых распространенных продуктов в украинской кухне. Но знаете ли вы, как правильно употреблять слово хлеб в разных контекстах? В этой статье мы рассмотрим правила корректного употребления этого слова.

4 марта 2024, 21:27

Хлеб

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10