Френсіс Фукуяма

Френсіс Фукуяма

Трамп вирішив будувати лінкори. Що не так із його Золотим флотом

Андрій Смирнов

Зеленський дав наказ ціною в $27 млрд

Саїд Ісмагілов

Діставайте свою мужність. Навіщо Росія атакує Київ

Іванка Геник

Чому бізнесу потрібно перебудувати команди до 2030 року

Вино

Пиво і вино? Додайте ці неочікувані інгредієнти під час відварювання картоплі і ви будете вражені результатом

Якщо ви шукали ідеальний варіант приготування картоплі без зайвих коштів та зусиль, ви точно його знайшли. Це максимально просто і вражаюче смачно.

25 січня, 07:15

Не за всі гроші світу, але це не точно. Сім альтернатив найдорожчому вину світу, які радять профі

Бордо вже давно визнано одним із найпрестижніших виноробних регіонів світу — і не без підстав. Французький регіон практично познайомив світ із вишуканими винами, а класифікація Бордо Наполеоном III 1855 року (яка діє й донині) започаткувала цей сектор і стала орієнтиром для класифікації вин у всьому світі.

25 січня, 00:08

«Шедевр». Відома українська виноробня випустила нове червоне вино вперше з довоєнних часів

Експерт та власник бару українських вин UWINES Сергій Клімов поділився відгуком на нове вино від української виноробні.

21 січня, 14:35

Трамп пригрозив митами 200% на шампанське — європейські винороби відреагували

З досвіду торговельних суперечок через США у 2025 році у ЄС тепер зберігають спокій і майже не зважають на погрози проти французького вина з боку президента Дональда Трампа.

21 січня, 10:14

Компанії / Ринки

«Шоковані ворожою заявою». Франція відреагувала на погрози Трампа ввести 200% мито на вино

Міністр сільського господарства Франції Анні Женевар заявила, що шокована «ворожою заявою» президента США Дональда Трампа з погрозою запровадити мита в розмірі 200% на французькі вина і шампанське і вважає, що Європа повинна на це відреагувати.

20 січня, 11:49

Компанії / Ринки

Мита як важіль тиску. Трамп повернувся до погроз щодо 200% тарифу на французькі вина

Президент США Дональд Трамп пригрозив запровадити мита у 200% на французькі вина після повідомлень про те, що президент Франції Емманюель Макрон відмовився прийняти запрошення Вашингтона увійти до складу Ради миру щодо Гази.

20 січня, 10:23

Так, ваше вино смачніше в ресторані - і ось чому

Існує особливий вид зради, який трапляється, коли ви приносите пляшку додому після чудового вечора. У ресторані воно було яскравим, багатошаровим, можливо, навіть трохи змінюючим життя.

18 січня, 17:35

Ні, не найдешевше. Як вибрати сухе біле вино для приготування їжі - та найкращі рецепти, які можна приготувати

Не варто тягнутися за дорогою пляшкою, але й не варто хапатися за найдешевше на полиці.

18 січня, 16:10

Сорт Ізабелла зникне? Чому вина з цього винограду ми скоро не побачимо на полицях

1 січня 2026 року вступив у дію новий Закон про виноробство й вино. Згідно з ним, деякі сорти винограду поступово виводитимуть з українського виноробства.

10 січня, 12:29

Цифровий «паспорт» українського вина. Експерт прокоментував новий Закон Про виноград, вино та продукти виноградарства

З 1 січня 2026-го року в Україні вступив у дію Закон Про виноград, вино та продукти виноградарства. У ньому прописані нові норми та стандарти, сучасні європейські вимоги не лише до вирощування винограду, але й виробництва вина, його маркування та обігу.

9 січня, 12:50

Не Франція і не Італія. Експерти Wine Spectator назвали найкраще вино 2025 у категорії «ціна — якість»

Чи можна придбати одне з найкращих вин у світі, але дешевше, ніж за 2000 грн? Так, а експерти визначили, що це буде за вино. Підказка — червоне.

9 січня, 10:40

Примха чи необхідність? Що таке декантер, для чого він потрібен та яким винам справді потрібно «подихати»

Майже всі міцні напої підходять для декантування. Дізнайтеся, коли найдоцільніше використовувати цю елегантну посудину.

8 січня, 19:16

Пробували? Цей сорт винограду — найпоширеніший у світі, і це не Каберне Совіньйон

У світі існує понад 10 тисяч сортів винограду. Зрозуміло, далеко не кожен із них іде на виноробство, проте саме винні сорти формують глобальну картину ринку.

8 січня, 12:58

Українські вина дорогі? Експерт пояснив, в чому відмінність від Європи

Інколи можна почути думку про те, що українське вино дорожче за імпортне, і це подобається не всім покупцям. Експерт та власник бару UWINES Сергій Клімов вирішив пояснити, чому це так та що впливає на ціноутворення.

7 січня, 17:52

Сучасні вимоги. З 2026 року набув чинності оновлений закон про виноград та вино — що зміниться в пляшці

Він впроваджує оновлені правила для виробників винограду та виноробної продукції і встановлює сучасні вимоги до вирощування винограду, виробництва, маркування та обігу вина, а також наближає українську систему до європейських стандартів.

5 січня, 19:53

Додайте це в морозиво. Трендом Мережі став несподіваний гастрономічний експеримент, але це працює

Якщо ви досі не пробували поливати ванільне морозиво червоним вином, велика ймовірність, що головний десертний тренд сезону пройшов повз.

2 січня, 18:16

Запашні і затишні. П’ять рецептів глінтвейну — та три несподівані альтернативи

Глінтвейн — невід'ємна частина холодних вечорів, затишний гарячий напій, ідеальний для затишних моментів у колі сім'ї або друзів. Цей пряний, з ароматом кориці напій захоплює своїми теплими пахощами та солодким післясмаком.

2 січня, 16:26

Більше не п'ємо. Чому споживачі вина не купуватимуть дешеві пляшки і хто взагалі відмовляється пити

Ернест Гемінґвей, відомий любитель випити, казав, що єдине, про що він шкодує в житті, це те, що не пив більше вина. На подив виноробної промисловості, дедалі менше людей, схоже, поділяють цю думку. Попит на пиття стрімко падає в усьому світі.

2 січня, 15:35

«Образа століть цивілізації». Французи обурені «сухим січнем» і розробили альтернативу — «французький січень»

Місячна відмова від алкоголю є образою багатовікової цивілізації на думку Черчиля, а тепер і французів, для яких вино це й історія, і смак, і дохід.

2 січня, 12:22

Без бризок і «пострілів». Як правильно відкрити пляшку шампанського, щоб уникнути травмування

У новорічну ніч відкривання пляшки шампанського — це майже ритуал. Він символізує початок нового циклу, очікування радості, легкий азарт і святкову магію.

31 грудня 2025, 18:00

Вино

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10