Олексій Копитько

Олексій Копитько

Ультиматум Лукашенку. З Мінська у відповідь надійшли три сигнали

Костянтин Єлісєєв

Костянтин Єлісєєв

Орденопад і його наслідки. Як врегулювати кризу з Польщею

Пітер Дікінсон

Путін сказав головне. Він не хоче миру

Євген Клопотенко

Євген Клопотенко

Не лише десерт. Чотири несподівані рецепти з літніх фруктів

Вино

Партнерський проєкт

Українська виноградарно-виноробна асоціація зібрала спільноту для діалогу бізнесу та держави — виклики та майбутнє виноробної галузі

14 квітня 2026 року в Києві відбувся галузевий захід «Виноградарсько-виноробна галузь — зміни, які обіцяють покращення? Діалог бізнесу та держави». Організаторами виступили Українська виноградарсько-виноробна асоціація (далі - УВВА) спільно з Асоціацією крафтових виноробів України.

23 квітня, 11:53

Бордо завойовує покоління Z — чому молоді вайнлавери обирають вина цього регіону

Попри усталене уявлення, що молодша аудиторія тяжіє до «нових» регіонів і трендових напоїв, останні роки демонструють зворотну динаміку.

16 квітня, 20:08

Від Совіньйон Блану до експериментів. Дві українки роблять власне вино в Новій Зеландії — воно вже є в Україні

Українки, які створюють вино під брендом Brave Roots Wine, вже отримали перші схвальні відгуки від критиків. Їхня продукція з’явилася на полицях преміальних делікатес-маркетів.

16 квітня, 12:19

«Емоція, яка не повторюється». Кращий сомельє України-2026 Богдан Павлюх про ознаки хорошого вина й перемогу в конкурсі, до якої йшов роками

6 квітня в Києві відбувся фінал конкурсу Кращий сомельє України-2026 від АСУ. NV FOOD поспілкувався з переможцем Богданом Павлюхом про вино як емоцію, конкурс та його тонкощі і про майбутнє українського виноробства.

13 квітня, 22:34

У 2026 році відбудеться перший Глобальний день винного туризму — Україна вже представлена в межах події

17 червня у Боні, у новому музеї Cité des Climats et Vins de Bourgogne, вперше відбудеться Global Wine Tourism Day.

13 квітня, 13:11

«Не треба платити 130 євро за пляшку». Чотири найкращі безалкогольні вина на Великдень на думку експертки — одне з них українське

Українська винна експертка, сомельє, лекторка WSET та авторка книг Анна Євгенія Янченко у своїх соцмережах поділилася власним списком улюблених безалкогольних вин, які радить до Великодня.

10 квітня, 19:10

«Подорож до себе». Тихі подорожі Україною — новий тренд туризму в 2026 році

Ні для кого не секрет, що в умовах війни українці виснажені, а туризм по Україні і досі не вважається інструментом покращення самопочуття та ментального здоров’я.

8 квітня, 12:30

Медицина

Вино проти старості. Чому поліфеноли корисні для чоловічого організму, але не для жіночого — дослідження

Нове дослідження італійських медиків з Університету LUM у Казамассімі показало, що помірне вживання вина здатне сповільнити біологічне старіння у чоловіків.

7 квітня, 19:00

Куди піти в Києві в квітні? П’ять яскравих гастрономічних подій — для вайнлаверів, кавоманів та фудіс

Квітень радує фудіс, вайнлаверів та кавоманів кількома цікавими подіями. Після довгої затяжної зими саме час відвідати одну із них та потішити смакові рецептори й здобути новий гастрономічний досвід.

7 квітня, 16:12

В Києві визначили найкращого сомельє України 2026 року

6 квітня у Києві відбувся конкурс Кращий сомельє України-2026 від Асоціації сомельє України (АСУ). Як проходило випробування та хто здобув перемогу, розповідає NV FOOD.

7 квітня, 11:22

З українських та європейських сортів. 10 червоних вин від українських виноробів, які варто придбати на Великдень

Великдень — це історія про традиції, писанки й аромат свіжоспеченої паски, а також атмосферу за столом, де кожна деталь має значення.

5 квітня, 13:26

«Гроші не пахнуть»? Сомельє звернув увагу на повернення в Україну італійської виноробні, яка активна на ринку РФ

Український сомельє Олександр Меєр звернув увагу на те, що італійська виноробня, котра не вийшла з ринку країни-окупанта, знову з’явилася на ринку України.

3 квітня, 17:49

Дослідження Помпеїв пролило світло на давньоримський винний ритуал, раніше відомий лише з текстів

Новий хімічний та мікроскопічний аналіз залишків Помпеїв документує обряд жертвопринесення з вином, який раніше був описаний лише давньоримськими письменниками та художниками.

1 квітня, 15:15

Вино 1945 року побило світовий рекорд і стало найдорожчим, коли-небудь проданим на аукціоні

Це надзвичайно популярне вино щойно побило попередній рекорд аукціону.

1 квітня, 14:52

Крафтове українське вино взяло золото на міжнародному конкурсі у Франції

Виноробня з Житомирщини взяла участь у міжнародному конкурсі вин та отримала кілька нагород серед тисяч пляшок з Італії, Іспанії та Франції.

30 березня, 23:31

«Нереальні кількості». Перед Брекзітом британські міністри кинулися скуповувати французьке вино — ЗМІ

Через ризик проблем із імпортом та подорожчанням товарів чиновники та міністри закуповували вино та помідори. Це сталося, коли Британія була близька до виходу з Європейського Союзу без торгової угоди під керівництвом.

30 березня, 17:05

«Вперше, коли покинув Італію». Культовий сорт винограду відзначає ювілей в Україні

Сорт винограду Тіморасо пережив стагнацію й відродження, був улюбленцем італійських Пап та забутим на десятиліття. Проте цього року сорт святкує своє 10-річчя з моменту представлення на українському ринку.

30 березня, 14:09

Вино, пиво чи лікер? Дослідження показало, що один напій пов’язаний з меншим ризиком смерті, ніж інші

Не всі види алкоголю однакові, і нове дослідження показує, що вино може нести менший ризик для здоров’я, ніж пиво чи міцні напої.

27 березня, 17:00

У Києві відбудеться шостий фестиваль натурального вина SuperNatural Wine Festival

Вшосте на території культурного центру М82 пройде фестиваль, який збере шанувальників вина, виноробів та ексертів індустрії фестиваль відбудеться у травні від Sabotage Wine.

27 березня, 14:19

Не таке вже й корисне? Вживання цього вина збільшує ризик розвитку раку — що варто знати

На відміну від міцних напоїв та пива, які асоціюються з надмірностями, червоне вино має особливий статус у світі в останні десятиліття.

24 березня, 16:20

Вино

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10