Марина Данилюк-Ярмолаєва

Марина Данилюк-Ярмолаєва

Быть украинцем непросто

Андрей Смирнов

Starlink-дипломатия Зеленского и ЦРУ-дипломатия Трампа

Аркадий Бабченко

Аркадий Бабченко

Это важнее, чем новость об ударах по Wildberries и НПЗ

Дмитрий Карчук

18 дней в польском СИЗО: суд за семь минут

Вино

Целая наука. Ученые выяснили, как высокий IQ помогает лучше понимать вино

Некоторым людям кажется, что регулярные дегустации - лучший способ научиться разбираться в винах. Однако новое исследование опровергает это.

26 августа, 20:38

Своё, родное. 15 украинских вин ко Дню Независимости, которые рекомендуют сомелье

День Независимости — это повод говорить не только об истории, символах или традициях, но и о том, что Украина создает сегодня. И если еще десять лет назад украинское вино часто оставалось в тени импортных бутылок, то сейчас ситуация кардинально изменилась.

24 августа, 08:04

От Шампани до Напы. Семь виноделен мира, которые очаровывают садами не меньше, чем винами

Винодельни давно перестали быть местом, куда приезжают исключительно ради дегустации. Сегодня путешествие по винным регионам может включать прогулки по розариям, органическим огородам и фруктовым садам, знакомство с современным искусством и даже партию в теннис.

20 августа, 17:00

Оценили в Бордо. Профессиональный сомелье назвала шесть украинских вин, способных удивить

Даже в самых сложных условиях — изменения климата, экономического кризиса и войны — украинские винодельни продолжают выпускать вино мирового уровня. Стоит знать, где его приобрести и какие именно бутылки попробовать.

20 августа, 11:54

От Бакоты до Бордо. Сомелье, защищающий Украину в рядах ВСУ, собирает средства на автомобиль и разыгрывает вино среди участников сбора

Украинский сомелье, служащий в ВСУ, объявил сбор средств на автомобиль для выполнения служебных задач. Чтобы поддержать тех, кто сделает пожертвование, он также разыграет четыре бутылки вина.

17 августа, 12:15

От хобби до 30 тысяч бутылок. Как работает и развивается семейная винодельня Зелениц возле Каменца-Подольского

Каменец-Подольский веками ассоциировался с крепостью, старым городом и каньоном Смотрича. Но в последние годы у туристов появился новый повод сюда приехать — вино.

15 августа, 14:00

Бакота, о которой мало кто знал. Почему стоит знать новое имя на винной карте Украины

Когда говорят о путешествиях по Украине, чаще всего вспоминают Карпаты, Одессу или Львов. О Хмельницкой области многие знают благодаря Каменцу-Подольскому и его крепости. Но за пределами привычного маршрута этот регион способен удивить гораздо сильнее, чем кажется на первый взгляд.

15 августа, 10:33

Больше не коньяк. Французский винодел потратил 4 млн евро на солнечные панели — и лишился права на географическое наименование

Производитель коньяка на западе Франции добровольно отказался от права на географическое наименование «коньяк».

13 августа, 17:20

Построили менее чем за два года. В Киевской области открыли вискикурню и дистиллерию

В Ясногородке Фастовского района официально открыли масштабный объект. Под одной крышей объединили мощности вискикурни Bazylsprings и дистиллерии Yasnocraft.

10 августа, 11:27

Августовская жара. Садовод рассказал, как спасти урожай винограда от засухи

Если еще несколько дней назад ваш виноград выглядел отлично, но вдруг листья начинают подсыхать по краям, можно заподозрить болезнь растения. Однако не спешите его опрыскивать.

8 августа, 06:11

Больше не будут выдерживать. Бордо возрождает винную традицию XIX века ради поколения зумеров

Для современной аудитории винодельческий регион Бордо обновляет концепцию кларета. Это необходимо, чтобы сделать акцент на легких винах с низким содержанием танинов, не выдержанных в дубе, которые можно охлаждать в холодильнике. Это удобный формат с низким содержанием алкоголя.

7 августа, 21:23

Рестораны

Влюбляют в Карпаты. В Яремче провели гастрономический ужин с локальными продуктами и украинскими винами

1 августа в Яремче состоялся гастрономический ужин, ставший продолжением проекта Вітрограй и открывающий новый способ знакомства с Гуцульщиной через гастрономию, природу и современную культуру.

7 августа, 18:29

Больше не сухое красное: в Бордо кардинально меняют правила для виноделов — вино разрешили подслащать

Производители вин категорий AOC Bordeaux и Bordeaux Supérieur вскоре получат возможность подслащивать свою продукцию.

7 августа, 13:23

«Ничего не осталось». Виноделы Axis Wine показали, как РФ уничтожила их производство во Львове

В результате массированной российской атаки в ночь на 30 июля во Львове было полностью уничтожено крафтовое производство тихих и игристых вин Axis Wine.

3 августа, 12:40

Покончил с собой. История винодела, опередившего свое время и создавшего Цитронный Магарача, покоряющий сегодня вайнловеров

Винный эксперт Анна-Евгения Янченко рассказала о сорте Цитронный Магарача, созданном в Крыму, а также о трагической судьбе селекционера этого винограда.

2 августа, 16:29

Уникальный случай. Жара в Европе привела к необычайно раннему сбору винограда

Французские и итальянские виноделы фиксируют самый ранний сбор урожая за все годы наблюдений. Вероятно, изменение климата изменит и календарь виноделия.

1 августа, 16:02

Во Львове в результате российской атаки повреждена крафтовая винодельня Axis Wines

После российского ракетного удара по Львову утром 30 июля пострадали не только жилые дома, но и винодельня Axis Wines, производящая львовское вино из винограда, выращенного в Одесской области.

30 июля, 14:03

Украинка стала лицом ежегодной встречи Терра Мадре всемирного движения Slow Food

Украинская исследовательница гастрономического наследия Лариса Титикало стала лицом Terra Madre Salone del Gusto 2026 — ежегодной международной встречи всемирного движения Slow Food

28 июля, 11:59

Во Франции во время эвакуации дома мужчина украл 44 бутылки изысканных вин

Во французском департаменте Жиронда во время эвакуации населения из-за лесных пожаров мужчина украл несколько десятков бутылок дорогого изысканного вина.

27 июля, 10:39

Поколение Z переходит на новый формат потребления вина — и речь не идет об отказе от алкоголя

Стеклянные бутылки — один из основных источников выбросов углерода при производстве вина из-за нагрузки на транспорт. Поколение Z выбирает иное решение — и оно даже удобнее.

25 июля, 12:59

Вино

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10