Томас Фрідман

Війна, в якій програли всі

Сергій Марченко

Сергій Марченко

Ще тиждень — і в Криму настане хаос

Віталій Сич

Давайте багатіти разом. Як нам почати заробляти по 1500 євро

Володимир Поперешнюк

Володимир Поперешнюк

Депутати ухвалили закон про податок на ОЛХ. Що тепер буде

Вино

Не лише білі. П’ять українських вин, які можна подавати зі спаржею

Спаржа — продукт, який здатен поставити в глухий кут навіть досвідчених поціновувачів вина.

22 травня, 18:30

«Це напій позитивних емоцій». Як історик за покликанням створює крафтове вино там, де СРСР знищив виноградники у 30-х роках

На Ukrainian Wine Festival, що відбувся нещодавно, представили 30 виноробень з різних регіонів України — від відомих виробників до новачків. Серед учасників — засновник виноробні Галицькі Пагорби з Тернопільщини.

18 травня, 17:02

Пам’ятаємо. У продаж надійшов новий реліз вина Victoria, створеного на честь загиблої сомельє

Серія вин Victoria з’явилася на честь Вікторії Замченко (Ковальчук) — сомельє goodwine, яка 17 жовтня 2022 загинула внаслідок атаки дронів, випущених росією на Київ.

17 травня, 11:28

Не бійтеся «низької» ціни. Винна експертка назвала українську сімейну виноробню, вина якої мали б коштувати дорожче

Винна експертка Анна Євгенія Янченко розповіла про українську сімейну виноробню Villa Tinta, в винному портфелі якої є яскраві титуловані вина, але прайс на них досі бюджетний.

17 травня, 10:28

В Україні встановили рекорд із сабражу — новина викликала суперечки у Мережі

10 травня в Олександрівці Дніпропетровської області відбулося встановлення рекорду України з сабражу - відкриття вина ножем.

16 травня, 20:41

Не помаранчеве і не рожеве. Це вино поєднує біле та червоне і вже підкорило світ, ставши трендом

Легкий і свіжий напій, що буквально є сумішшю білого (blanc) і червоного (rouge) винограду, з'являється в барах по всьому світу.

16 травня, 16:27

З меренгою, тирамісу чи, може, вином. Три оригінальні десерти з морозивом, що готуються простіше, ніж ви гадаєте

Пропонуємо приготувати цього літа три неочікувані десерти з морозивом. Ви будете здивовані вдалим і таким неочікуваним поєднанням.

16 травня, 14:34

Виноград замість бетону: аеропорт Флоренції з 2026 року перетвориться на виноробню

Уявіть собі типовий краєвид Тоскана — пагорби, виноградники, кипариси і келих місцевого вина на заході сонця. Саме цей образ архітектори зараз буквально переносять на дах аеропорту у Флоренція.

14 травня, 21:04

Ви могли їх не знати, і марно. Три українські крафтові виноробні, варті вашої уваги

Вперше до винної спільноти Ukrainian Wine Festival цьогоріч приєдналися перспективні й амбітні господарства. Гості змогли особисто познайомитися з виноробами та спробувати вина на фестивалі у Львові.

10 травня, 15:14

Львівський ресторан випустив вино разом із культовою виноробнею України

Вино випущено лімітованим тиражем — загальний наклад складає лише 500 пляшок.

1 травня, 16:48

Винний фестиваль у Львові представить новий формат винних дегустацій

Замість того, щоб проводити дегустації у залі готелю на Фестивалі Українського Вина, запропонують більш зручний і цікавий варіант гастрономічної екскурсії із сомельє..

1 травня, 14:08

Археологи відкрили найстарішу пляшку вина у світі — вона виявилася з «сюрпризом»

2000-річну скляну урну вперше було знайдено п'ять років тому в Кармоні, місті в Андалусії, за 40 км від Севільї.

30 квітня, 13:05

Ресторани

Ukrainian Wine Festival 2026. Львів стане винною столицею на три дні

На початку травня, з 1 по 3 числа, у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий за рахунком Ukrainian Wine Festival. Подія пройде у дні святкування Дня міста Львова, який цього року триватиме три дні, що додасть фестивалю особливої атмосфери.

27 квітня, 18:40

«Хоч тушкою хоч чучелком». Російські сомельє, що підтримали війну, рвуться до Міжнародної асоціації - український сомельє відреагував

Український сомельє Олександр Меєр звернув увагу на те, що російська асоціація сомельє (РАС) планує відновити членство в Міжнародній асоціації сомельє (ASI).

24 квітня, 15:09

Партнерський проєкт

Українська виноградарно-виноробна асоціація зібрала спільноту для діалогу бізнесу та держави — виклики та майбутнє виноробної галузі

14 квітня 2026 року в Києві відбувся галузевий захід «Виноградарсько-виноробна галузь — зміни, які обіцяють покращення? Діалог бізнесу та держави». Організаторами виступили Українська виноградарсько-виноробна асоціація (далі - УВВА) спільно з Асоціацією крафтових виноробів України.

23 квітня, 11:53

Бордо завойовує покоління Z — чому молоді вайнлавери обирають вина цього регіону

Попри усталене уявлення, що молодша аудиторія тяжіє до «нових» регіонів і трендових напоїв, останні роки демонструють зворотну динаміку.

16 квітня, 20:08

Від Совіньйон Блану до експериментів. Дві українки роблять власне вино в Новій Зеландії — воно вже є в Україні

Українки, які створюють вино під брендом Brave Roots Wine, вже отримали перші схвальні відгуки від критиків. Їхня продукція з’явилася на полицях преміальних делікатес-маркетів.

16 квітня, 12:19

«Емоція, яка не повторюється». Кращий сомельє України-2026 Богдан Павлюх про ознаки хорошого вина й перемогу в конкурсі, до якої йшов роками

6 квітня в Києві відбувся фінал конкурсу Кращий сомельє України-2026 від АСУ. NV FOOD поспілкувався з переможцем Богданом Павлюхом про вино як емоцію, конкурс та його тонкощі і про майбутнє українського виноробства.

13 квітня, 22:34

У 2026 році відбудеться перший Глобальний день винного туризму — Україна вже представлена в межах події

17 червня у Боні, у новому музеї Cité des Climats et Vins de Bourgogne, вперше відбудеться Global Wine Tourism Day.

13 квітня, 13:11

«Не треба платити 130 євро за пляшку». Чотири найкращі безалкогольні вина на Великдень на думку експертки — одне з них українське

Українська винна експертка, сомельє, лекторка WSET та авторка книг Анна Євгенія Янченко у своїх соцмережах поділилася власним списком улюблених безалкогольних вин, які радить до Великодня.

10 квітня, 19:10

Вино

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10