Володимир Фесенко

Володимир Фесенко

Про новий мирний план

Олена Любченко

П’ять причин. Чому дорослі жінки не поспішають створювати стосунки

Аркадій Бабченко

Аркадій Бабченко

Це важливіше за новину про удари по Wildberries та НПЗ

Еф Хогерворст

Парадокс фізичної активності. Які навантаження захищають мозок, а які — навпаки

Поради

Заради вашої ж безпеки. П’ять продуктів, які ніколи не варто зберігати в пластикових контейнерах

Правильне зберігання їжі має вирішальне значення для підтримки її свіжості, заготівлі напівфабрикатів та заощадження залишків страв.

12 липня, 14:12

На всі випадки життя. 12 базових продуктів тривалого зберігання, які мають бути в кожній коморі

Продуманий запас продуктів не лише спрощує приготування щоденних вечерь, а й рятує у ситуаціях, коли звичний розклад руйнується.

12 липня, 10:05

Як легко відмити ручки газової чи електричної плити від жиру — 5 способів, які справді працюють

Ручки плити — одна з тих деталей кухні, про які легко забути під час прибирання. Проте саме вони щодня контактують із руками, бризками олії, парою та залишками їжі.

12 липня, 07:05

Зробіть це перед випічкою. Як визначити, чи зіпсувалася харчова сода — і чому це важливо

Усі ми час від часу помічаємо ту саму червону пачку в глибині шафи чи холодильника і замислюємося: а чи не закінчився термін придатності соди?

11 липня, 15:56

Мають знати навіть діти. 27 правил використання дрібної побутової техніки на кухні, котрі полегшать вам життя

Дрібні кухонні прилади — це незамінні помічники у нашому повсякденному житті, які роблять усе: від заварювання ранкової кави до розігрівання обіду.

11 липня, 14:24

Щоб не було запаху. Як правильно зберігати рибу в холодильнику

Коли йдеться про швидкі та корисні джерела білка, риба є безпрограшним варіантом. Вона універсальна, смачна та багата на корисні протизапальні жири.

11 липня, 12:20

Будуть знову сяяти. Як почистити каламутні келихи та склянки й запобігти їх подальшому помутнінню

Мало що на кухні дратує так сильно, як помутнілі склянки й келихи. Тьмяний вигляд з'являється тоді, коли жорстка вода з високим вмістом мінералів висихає на поверхні скла.

11 липня, 10:05

Буде смачніше? Як краще смажити кукурудзу — у фользі, чи без неї

Ніщо так не асоціюється з літом, як соковита кукурудза в качанах як гарнір до улюблених страв на барбекю.

11 липня, 08:04

Радять бджолярі. Як правильно їсти бджолиний пилок та яку він має користь

Бджолиний пилок (обніжжя) — це потужний суперфуд, багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти.

11 липня, 00:52

Прослужать довше. Як правильно зберігати ножі, щоб вони не затуплювалися з часом

Мало який кухонний інструмент використовується так само часто, як хороший набір ножів. Гострий і правильно підібраний ніж значно прискорює роботу та робить процес приготування приємним.

10 липня, 10:21

Золотий стандарт. Яку пляшку обрати для оливкової олії - а в якій купувати точно не варто

Пластикові пляшки з дозаторами для оливкової олії Extra Virgin стали неймовірно популярними у соцмережах. Вони легкі, мобільні та зручні: один рух — і салат заправлено.

9 липня, 23:40

Без льоду й хаосу. П’ять правил для організації морозильної камери та її ефективного використання

Морозильна камера — один із найкорисніших приладів на кухні. Вона полегшує заготівлю напівфабрикатів, рятує свіже м'ясо від псування та подовжує життя купленим або зібраним на городі овочам і ягодам.

9 липня, 21:30

Обідком вгору чи вниз? Як правильно зберігати келихи та чашки — та де для них найкраще місце на кухні

Розташування посуду в шафі зазвичай залежить від того, як часто ним користуються: улюблені чашки стоять на початку полиці, а решта — у глибині. Проте одне з найпоширеніших питань щодо організації кухні звучить так: як правильніше ставити склянки та кухлі — обідком догори чи донизу?

9 липня, 21:25

Поживніше за чіа? Що таке амарант, як правильно готувати та їсти це насіння — та яку користь воно має

Амарант — це поживе насіння, яке використовують як зернову культуру, що дозволяє урізноманітнити звичний раціон. На відміну від популярних рису чи вівсянки, цей суперфуд допомагає уникнути монотонності в меню.

9 липня, 18:30

Багато хто робить цю помилку. Як зберігати оливкову олію, щоб вона не псувалася

Оливкова олія — незамінний продукт на кухні, проте неправильне зберігання може зіпсувати її набагато швидше, ніж здається. Через часте використання під час приготування їжі багато хто тримає пляшку прямо біля плити.

8 липня, 22:06

Не поспішайте викидати. Чи можна повернути антипригарні властивості сковорідці

У соцмережах регулярно з'являються відео, автори яких обіцяють за кілька хвилин «повернути» антипригарні властивості старій сковорідці. Найчастіше для цього радять використати соду, сіль і рослинну олію.

8 липня, 20:20

Менше відходів, більше користі. Вісім способів робити покупки в продуктовому магазині більш екологічно

Незалежно від того, чи є походи за продуктами для вас задоволенням, чи щоденною рутиною, це одна з найважливіших життєвих турбот. Саме тут свідомий вибір має колосальне значення.

8 липня, 18:45

Їжа в дорогу. Які продукти не псуються в спеку та як правильно їх зберігати

Літні подорожі, поїздки на море, пікніки чи відпочинок біля озера рідко обходяться без перекусів. Але якщо взимку про зберігання продуктів можна особливо не хвилюватися, то влітку ситуація зовсім інша.

8 липня, 12:44

IT-індустрія

Переконливість не головне. ChatGPT може помилятися у фінансових порадах — дослідження

Використовувати чат-боти для фінансових порад варто з обережністю. Експерт попереджає, що ШІ часто дає впевнені відповіді, але може не врахувати важливі деталі, через що користувачі ризикують втратити гроші або ухвалити невигідні рішення.

8 липня, 12:30

«Вічний» продукт. Чому мед кристалізується і як цьому запобігти

Багато продуктів смакують значно краще з додаванням меду — від звичайної скибочки тосту до запеченого м'яса та різноманітної випічки.

8 липня, 07:23

Поради

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10