Риба

Традиційну тайську страву, відому як коі пла, готують із сирого рибного фаршу, змішаного з травами, спеціями та лимонним соком. Спробувавши її лише раз, можна спровокувати незворотні процеси в організмі.

Глобальне дослідження тисяч видів тварин і рослин підтверджує тривожні тенденції скорочення розмірів організмів у природі. І найпомітніші вони в океані.

Через небажання втрачати багато часу на очищення оселедця багато хто позбавляє себе страв зі смачною рибою.

Рецепт смачних рибних котлет з секретним інгредієнтом підходить навіть для найдешевшої риби.

Українські військові поділилися в соцмережах кумедним відео своєї невдалої спроби скуштувати шведський національний продукт сюрстремінг, який є консервованим квашеним оселедцем.

Для того щоб завжди правильно підсмажувати рибу, потрібно стати досвідченим кулінаром.

Вражаюче відкриття зроблено вченими Центру науково-дослідних досліджень Австралії (CSIRO), які зафіксували рідкісну рибу з руками.

Приготування смаженої риби зазвичай супроводжується деякими незручностями, такими як брудна та пригоріла сковорідка, запах, що поширюється по всьому дому та бризки гарячої олії. Однак ми раді розповісти про одеський метод приготування цієї страви, який дозволить уникнути даних проблем.

У Києві з 8 серпня на лотках сезонних та сільськогосподарських ярмарків знову почнуть продавати свіже м’ясо, м’ясопродукти, ковбасні вироби, молоко, кондитерські вироби, рибу і морепродукти.

Вчені з Державного музею природи Штутгарта при Університеті Хоенгайма виявили скам’янілу рибу юрського періоду, яка, ймовірно, померла після проковтування занадто великого молюска.

Виявивши рибу під назвою ремінь-риба Рассела або оселедцевий король, дайвери були чимало здивовані. Цей вид рідко піднімається на мілководдя і, згідно з японськими повір'ями, щоразу це віщує природні катастрофи.

У Києві на ярмарках протягом липня заборонено продавати м’ясо, рибу, молочні та інші продукти, що швидко псуються. Це пов’язано з наслідками підриву Каховської ГЕС.

Підрив Каховської ГЕС загрожує масовим знищенням риби у прісних водоймах, крім того, негативно відіб'ється і на жителях моря. Про це в коментарі NV розповів Владислав Балінський, хімік, біолог, голова громадської організації Зелений лист.

У багатьох була ситуація, коли голод заважає спокійно заснути. Думки про їжу заставляють вставати з ліжка і шукати щось смачне у холодильнику. Проте зайві сантиметри на стегнах іноді лякають більше ніж відчуття голоду. Ми поспілкувалися з health-експерткою та дипломованою лікаркою Уляною Вернер та дізналися, які продукти корисно вживати на ніч.

Під час форсування річки українським військовим несподівано прилетів приємний бонус у вигляді риби.

У селі Мар’янське Дніпропетровської області внаслідок підриву росіянами Каховської ГЕС через стрімке обміління водосховищ стався масовий мор риби. Загалом загинуло понад 850 кілограмів біоресурсів.

Внаслідок знищення Каховської ГЕС російськими окупантами затоплений єдиний в Україні державний осетровий завод.

Масову загибель риби спостерігають у Дніпропетровській і Миколаївській областях. Також очікується, що катастрофа торкнеться Запоріжжя та Херсонщини.

Купуючи свіжу рибу в літню спеку, важливо переконатися в тому, що вона не зіпсована.

Sturisoma reisi відрізняється від звичних нам сомів. Він зовсім невеликий, має довгий ніс і витягнуту форму тіла, а також відрізняється чітко вираженим статевим диморфізмом.