Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 трилерів, на які варто сходити в кіно саме сьогодні

Ігор Семиволос

Підміна лідера видовищем. Що приховує церемонія поховання Хаменеї

Ольга Стефанішина

Ольга Стефанішина

Спадкоємці свободи

Лео Бабаута

Спробуйте просто зараз. Проста річ, яка приносить велику користь

Риба

Інновації

Акваріум майбутнього. Китайці створили роборибу, яку не відрізнити від справжньої

Акваріум додає неабиякого стилю будь-якому дому чи офісу, особливо якщо там плаває якась екзотика. Але доглядати за рідкісними рибами — ще те випробування.

28 квітня, 23:00

Дивись у вічі. Вчені кажуть, що риби в озері Танганьїка розпізнають погляд людини і стають злими

Якось під час польових досліджень в Африці еколог Шун Сато помітив дивну річ: варто було йому пильніше глянути на зграйку імператорських цихлід, як ті миттєво ставали набагато агресивнішими.

25 квітня, 20:30

Доступні альтернативи. 10 продуктів харчування, що місять більше білку, ніж стейк

Яловичина стрімко дорожчає і водночас заполоняє полиці супермаркетів. На тлі нового буму на білкове харчування вона знову опинилася в центрі уваги — але що насправді стоїть за цим трендом і ціновими рекордами?

23 квітня, 15:12

Лосось під кайфом. Вчені вперше зафіксували вплив наркотиків на рибу в дикій природі

Лосось у шведському озері Веттерн раптово перетворився на «спринтера-марафонця» зовсім не з власної волі: риба змушена гасати водоймою майже вдвічі швидше за норму через кокаїновий шлейф у стічних водах.

21 квітня, 23:00

На Черкащині суд арештував гумовий човен, весла і чоботи чоловіка, який незаконно виловлював рибу

У селі Кедина Гора Черкаської області у чоловіка, який разом зі своєю дружиною незаконно виловлювали рибу, поліція арештувала майно, зокрема гумовий човен, весла та чоботи.

20 квітня, 12:15

Для ясного розуму. П’ять видів риби, які покращують пам’ять і підтримують мозок

Харчування, яке підтримує роботу мозку, сьогодні особливо в центрі уваги. І це не дивно: саме мозок відповідає за швидкість мислення, пам’ять, концентрацію і навіть емоційну стійкість.

8 квітня, 14:06

13 традиційних страв і не тільки. Найкращі рецепти для урізноманітнення меню седеру на Песах 2026

Песах — весняне свято в честь виходу єврейського народу з єгипетського рабства. Його також називають єврейським Великоднем. Пропонуємо рецепти традиційних страв до святкування Песаху.

1 квітня, 15:53

Криза, яку ми не бачимо. ООН попереджає про розрив міграційних шляхів у найбільших річках планети

Найдовші міграції прісноводних риб — справжні марафони на тисячі кілометрів — просто «схлопуються».

25 березня, 20:30

У Нідерландах інженер створив авто, яким керує рибка — винахід потрапив до Книги рекордів Гіннеса

У Книзі рекордів Гіннеса зафіксували нове незвичне досягнення. Це автомобіль, яким керує рибка.

19 березня, 09:47

«Хот-доги моря». Розвінчуємо міфи про популярний інгредієнт салатів і розповідаємо, з чого його виготовляють

Крабові палички — популярний інгредієнт у салатах, суші та закусках, але насправді це не краб. Доступна та зручна, ця «імітація краба» сильно оброблена й містить мало поживних речовин.

19 березня, 06:04

Блоги.Life

Це просто вау. Суддя МастерШеф Володимир Ярославський розповів, як приготувати скумбрію пряного посолу

Обирайте великі, гарні рибини, а готове філе подавайте із гарячою картоплею

18 березня, 23:03

Розумний вибір. Чому рибу та морепродукти краще купувати замороженими

Якщо вам пощастило жити біля води, ви, ймовірно, маєте доступ до безлічі свіжих і доступних морепродуктів. Але якщо ви не маєте виходу до моря, як багато хто з нас, більшість вашої риби та морепродуктів заморожені.

12 березня, 20:17

Не тунець. Цю рибу шефи називають «морською свининою»

У ресторані GW Fins у Новому Орлеані рибу-меч використовують так, як зазвичай поводяться зі свининою.

7 березня, 15:17

Вижити в калюжі. У болівійських лісах знайшли рибу, яку вважали стертою з лиця землі

Дослідники Хайнц Арно Драверт і Томас Отто Літц із Музею природної історії Ноеля Кемпффа Меркадо витратили понад 20 років на пошуки риби Moema claudiae.

4 березня, 08:00

Компанії / Ринки

Уперше за 19 років. Україна відновила вилов риби у північно-західній Атлантиці

У 2025 році підприємства рибної галузі України виловили 44,7 тис. т. риби і водних біоресурсів.

21 лютого, 12:04

Це треба знати. Як приготувати карасів без кісток — давній козацький рецепт

Карасів можна їсти цілком без страху вдавитися кісточкою, якщо знати, як правильно його приготувати.

12 лютого, 12:50

У В'єтнамі рибалка спіймав рибину розміром майже з людину — його вага 63 кг

У в'єтнамському місті Дананг місцевий рибалка упіймав величезну скумбрію вагою 63 кілограми та довжиною 1,7 метра.

9 лютого, 12:30

Ідеально хрустка і без гармидеру. Скористайтесь цими порадами — і смажена риба завжди виходитиме бездоганно

Смажена риба — це справжній шедевр з чудовою хрусткою золотистою скоринкою та соковитою м’якоттю всередині. Це надзвичайно швидка вечеря, адже приготування рибного філе на плиті займає менше п’яти хвилин.

6 лютого, 06:47

Суп, роли чи може паста. Що приготувати з консерв при тривалих вимкненнях світла: 12 найкращих рецептів

Вимкнення світла — не привід відмовлятися від смачної й поживної їжі. NV Food зібрав добірку страв із консервів, які можна приготувати без світла або під час його короткочасної подачі.

16 січня, 13:36

Джерело білка та омега-3. Яку рибу варто вживати та як її смачно приготувати

Коли справа доходить до білка, рибу часто називають поживним і смачним варіантом. Робіть покупки на рибному ринку розумно, вибираючи саме ці сорти.

13 січня, 13:03

Риба

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10