Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 трилерів, на які варто сходити в кіно саме сьогодні

Тимофій Скиба

Дві оборонки в одному павільйоні: Що я побачив на Eurosatory

Тарас Мишляєв

Чому Польща й Україна заговорили «різними мовами»

Денис Волоха

США: Рай на землі, сповнений парадоксів

Риба

Збереже життя і захистить планету. Заміна червоного м’яса цією рибою в раціоні покращить здоров’я — дослідження

Заміна м’яса на більш корисну їжу, може скоротити поширення недуг, пов’язаних з харчуванням, і допомогти впоратися з кліматичною кризою, вважають науковці.

15 квітня 2024, 11:47

З битими кабачками. Як приготувати вишукане філе сома з оригінальним гарніром на вечерю: рецепт Ектора Хіменеса-Браво

Вже скоро розпочнеться сезон популярних в Україні овочів — кабачків. Їх можна не лише смажити, а й готувати з найнеочікуванішими інгредієнтами.

4 квітня 2024, 17:58

Український спеціалітет. Де спробувати дунайку: заклади Києва та Одеси, де подають сезонний оселедець

Дунайкою українці називають чорноморсько-азовський оселедець, що на весняний період заходить на нерест в Дунай. Де його скуштувати, читайте в матеріалі.

30 березня 2024, 14:30

Змінять уявлення про рибні страви. Чотири цікаві та прості рецепти з форелі чи лосося

Страх готувати форель чи лосось вдома, щоб не зіпсувати відтепер стане безпідставним. У цих стравах рибу готувати просто й легко, а поєднання з іншими продуктами вам точно буде до вподоби. Ділимося чотирма покроковими рецептами.

24 березня 2024, 22:58

Незвичне поєднання. Як приготувати млинці зі скумбрією і яйцем пашот — рецепт кулінарного експерта

Кулінарний експерт програми Ранок Вдома Чаба Бакош здивував незвичайним поєднанням смаків.

20 березня 2024, 11:18

Щось новеньке. Як приготувати португальську запіканку з тріски з картоплею на Страсну п’ятницю

Якщо ви пам’ятаєте, де на карті розташована Португалія, то не помилитеся із висновком, що риба там в пошані. Кухня цієї країни славиться різноманіттям морепродуктів. Сьогодні пропонуємо вам традиційну запіканку, яка вразить вас смаком та простотою.

19 березня 2024, 13:33

Суворі обмеження. Великий піст: які продукти дозволені і які — ні

4 травня віряни УГКЦ і ПЦУ відзначатимуть у 2024 році Великдень, якому передує 40 днів Великого посту. NV Food розповідає, що не варто їсти у цей період, а які продукти споживати дозволено.

17 березня 2024, 22:38

Майже суперфуд. Нутриціологиня розповіла, чим корисна ікра тріски

Харчова цінність омлету з такою ікрою та кейлом просто неймовірна

15 березня 2024, 23:03

Форель, минтай, скумбрія та інші. Топ-10 страв з риби від Євгена Клопотенка: вишукано, смачно та корисно на щодень

Риба — не лише дуже корисна їжa і справжній суперфуд, а й універсальний продукт харчування, який можна варити, смажити, пекти, фарширувати і т. д.

11 березня 2024, 20:05

Одеська шефиня розповіла, яку рибу варто зараз купувати і що з неї приготувати

З настанням сезону риби з ікрою, є чудова нагода потішити себе і близьких чимось особливим і смачним.

10 березня 2024, 12:36

Кращі за тунець. Чим корисні сардини для здоров’я та кому варто бути обережним при вживанні цієї риби

Це невелика, багата на поживні речовини риба, яку коптять або варять, а потім консервують, часто разом зі шкірою та кістками. Розповідаємо про користь сардини та потенційну шкоду для здоров’я.

5 березня 2024, 21:03

Під морквяною подушкою. Як приготувати ніжне філе хека з овочами

Для цього рецепту однаково підійде філе і хека, і минтая. Будь-яка риба під овочевою подушкою виходить дуже ніжна та смачна.

5 березня 2024, 02:37

По-міланськи. Як приготувати ніжну рибу з золотистою скоринкою до швидкої вечері чи обіду

Це риба в стилі відомої cotoletta alla milanese, що нагадує нашу відбивну і готується дуже просто, а смакує надзвичайно вишукано.

3 березня 2024, 06:40

Споживання без ризиків. Чи можна їсти залишки суші й ролів через день після приготування

Якщо після вечірки залишилося кілька шматочків ролів, і ви вирішили доїсти їх зранку, вам варто прочитати цей матеріал. Дізнайтеся, скільки часу можуть зберігатися роли та чи безпечно спожити залишки на наступний день.

1 березня 2024, 18:12

Із тунцем і огірком. Що їдять на FMD-дієті: рецепт легкого салату на обід

Із цього вийде прекрасний, легкий і дуже смачний обід. Насолодіться соковитими овочами та ніжним тунцем, які ідеально доповнять один одного.

29 лютого 2024, 05:24

Як у ресторані. Секрет приготування риби в клярі з мінеральної води

Підсмажена до золотистої скоринки риба, завдяки оригінальному кляру, не тільки смачна, а ще й не банальна страва.

28 лютого 2024, 23:02

«Пограбування століття». У Полтаві чоловік увірвався з ножем у рибний магазин, але в підсумку лише зарізав лосося — відео

Правоохоронці затримали у Полтаві 37-річного чоловіка, який здійснив одну з найбезглуздіших спроб збройного пограбування.

28 лютого 2024, 12:14

З консервованого тунця та рису. Як приготувати надзвичайно смачні та ситні рибні котлети, які сподобаються навіть дітям

Якщо в холодильнику вже давно стоїть консервна банка з тунцем, відкрийте її та використайте для приготування рибних котлет.

28 лютого 2024, 11:12

В домашніх умовах. Як приготувати шпроти самостійно — допоможе один інгредієнт

Не так давно шпроти були однією з головних закусок на святковому столі, тому для багатьох бутерброди з ними символізують свято та гарний настрій.

27 лютого 2024, 03:03

Мало калорій, багато білка. Нутриціологиня розповіла, як приготувати минтай з соусом путтанеска

При своїй відносно невисокій вартості минтай майже не поступається дорожчим сортам риби

23 лютого 2024, 23:03

Риба

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10