Андрій Смирнов

Поки Європа «працює над посиленням України»

Сергій Місюра

Опівнічний залп балістики. Чого скоро ще очікувати Києву

Валерій Пекар

Вибори, корупція і дитяче мислення

Сергій Притула

За це гасло на картонці дуже соромно

Риба

Робота над помилками. Як правильно готувати рибу на грилі, щоб вона виходила смачною

Миле, солодке літо на порозі. Це ліниві дні, розпалені грилі та обіди на свіжому повітрі. Це також відкриває двері для багатьох помилок під час приготування їжі.

11 червня 2024, 19:19

Величезна і кругла. У США на берег викинуло одну з найрідкісніших у світі риб

Рибу, яка зазвичай мешкає в помірних водах південної півкулі, викинуло на північне узбережжя Орегона, викликавши інтерес безлічі глядачів.

11 червня 2024, 05:00

«Конструктор з улюблених овочів і риби». Рецепт поке боулу з маринованим лососем від фуд-блогерки

Поке боул — це нарізана шматочками або кубиками сира риба, яку подають в глибокій чаші з рисом, овочами та соусом. Інгредієнти красиво викладають у піалу, перемішувати продукти не можна.

4 червня 2024, 17:03

Збільшують ризик інсульту. Добавки з риб’ячим жиром можуть негативно позначитися на здоров'ї серця — дослідження

Щоденні добавки з риб’ячим жиром, будучи відмінним джерелом омега-3 жирних кислот, часто використовуються для зниження ризику серцево-судинних захворювань. Приблизно 20% дорослих, старших за 60 років, регулярно приймають ці добавки для підтримки здоров’я серця.

25 травня 2024, 12:09

Медицина

Не завжди корисні. Добавки з омега-3 збільшують ризик серцево-судинних захворювань у деяких людей

Нове дослідження, опубліковане в журналі BMJ Medicine, припускає, що регулярне вживання добавок із риб’ячим жиром може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, що виникли вперше, та інсульту в людей із хорошим здоров’ям.

22 травня 2024, 21:30

Ресторани

Мамалига. В Одесі відкриється ресторан бессарабської кухні

Одеський ресторатор запускає роботу ще одного ресторану, який присвяченій кухні регіону Бессарабії - історичного регіону у Східній Європі.

16 травня 2024, 11:33

Не лише рожеве вино. Десять місцевих страв і напоїв Канн, які варто знати

14 травня у Каннах розпочався один з головних кінофестивалів світу — Каннський кінофестиваль. Він триватиме 12 днів і завершиться 25 травня. Розповідаємо про відомі страви та напої, які можна спробувати там.

15 травня 2024, 18:17

Баланс важливий. Неправильне співвідношення двох корисних жирів підвищує ризик передчасної смерті - дослідження

Споживання достатньої кількості корисних жирів чудово впливає на здоров’я мозку та серця, але нові дослідження, ймовірно, надали ще більше доказів того, що варто додавати їх у свій раціон.

15 травня 2024, 16:30

Варто чи ні. Чи корисні рибні консерви та які з них краще обрати

Рибні консерви — це зручно та недорого. Але чи корисні вони насправді?

13 травня 2024, 17:10

Альтернатива м’ясному шашлику. Як швидко замаринувати, а потім приготувати скумбрію на грилі

Ні для кого не секрет, що скумбрія є одним з найкращих джерел кислоти омега-3, тому споживати її необхідно якомога частіше.

10 травня 2024, 05:17

Популярна у Британії. Рецепт універсальної заправки з кисло-солодким вершковим смаком: для салатів, гарнірів і бутербродів

Популярна у Великій Британії заправка за смаком нагадує звичний для нас майонез, але, на відміну від нього, має яскравіший смак.

6 травня 2024, 16:09

Пробудить апетит та гарні спогади. Що приготувати на обід на День матері: п’ять смачних рецептів

Щороку в Україні у другу неділю травня відзначають День матері, цього року — це 12 число. NV Food підготував п’ять ідей обідів, щоб потішити найріднішу у це свято.

5 травня 2024, 15:06

І при діабеті теж. П’ять оригінальних рецептів для приготування смачної та корисної вечері

Пропонуємо підбірку з п’яти рецептів, які чудово підійдуть для корисної та неймовірно смачної вечері. Кожна зі страв не лише подарує гастрономічне задоволення, а й допоможе врегулювати рівень цукру в крові.

25 квітня 2024, 18:06

Маца, окунь махі чи сабзі плов. Що їдять на Песах: традиції столу та меню з рецептами

Пропонуємо підбірку рецептів, які допоможуть вам урізноманітнити меню седеру, яким би воно не було цьогоріч на Песах, який у цьому році святкуватимуть 22 квітня. Пропонуємо починати підготовку, щоб не пропустити нічого важливого.

22 квітня 2024, 14:32

Раптове відкриття. Риби-вампіри допомогли вченим з’ясувати неочевидний факт про еволюцію людини

Нове дослідження еволюції хребетних показало, що людина має більше спільного з моторошними рибами під назвою міноги, ніж здавалося раніше.

21 квітня 2024, 13:51

Як у дитсадку. Що приготувати дитині на обід: п’ять рецептів на щодень

Якщо ваша дитина полюбляє їсти в дитячому садку, але відмовляється це робити вдома, то здивуйте її аналогічними стравами.

20 квітня 2024, 02:07

Споживайте свідомо. Чим небезпечне надмірне вживання морепродуктів в їжу

Люди, які часто їдять морепродукти, можуть мати підвищений ризик впливу так званих «вічних хімікатів» на організм.

18 квітня 2024, 13:10

Збереже життя і захистить планету. Заміна червоного м’яса цією рибою в раціоні покращить здоров’я — дослідження

Заміна м’яса на більш корисну їжу, може скоротити поширення недуг, пов’язаних з харчуванням, і допомогти впоратися з кліматичною кризою, вважають науковці.

15 квітня 2024, 11:47

З битими кабачками. Як приготувати вишукане філе сома з оригінальним гарніром на вечерю: рецепт Ектора Хіменеса-Браво

Вже скоро розпочнеться сезон популярних в Україні овочів — кабачків. Їх можна не лише смажити, а й готувати з найнеочікуванішими інгредієнтами.

4 квітня 2024, 17:58

Український спеціалітет. Де спробувати дунайку: заклади Києва та Одеси, де подають сезонний оселедець

Дунайкою українці називають чорноморсько-азовський оселедець, що на весняний період заходить на нерест в Дунай. Де його скуштувати, читайте в матеріалі.

30 березня 2024, 14:30

Риба

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10