Дайан Френсіс

Пат у війні і мат Путіну. Чому Росія має програти Україні

Андрій Смирнов

Путін втрачає підтримку, Федоров показав КАБ, Єрмака викупили

Артем Біденко

Буданов і сильна рука. Що зі світової історії варто нагадати

Зоя Казанжи

Це розриває серце насправді. Як наші повертаються з полону

Пиріг

Пиріг Незалежності. Українські ентузіасти відтворюють нову страву для головного свята країни

15 серпня відбулася презентація проєкту Пиріг Незалежності, яка покликана створити гастрономічну традицію. Ініціативна група переконана, що окрім державних урочистостей та відзнак кожна родина робить цей день святковим завдяки домашнім традиціям та їжі.

15 серпня 2024, 14:27

Зі шпальт The New York Times. Як приготувати знаменитий сливовий пиріг за неймовірно смачним та простим рецептом

Сливовий пиріг з відомої американської газети, став одним з найпопулярніших десертів сезону в багатьох країнах.

12 серпня 2024, 20:03

Щоб уникнути катастрофи. Чому важливо зберігати порядок додавання інгредієнтів під час готування випічки

Є деякі правила, яких ми дотримуємося на кухні, навіть не знаючи, чому вони існують.

12 серпня 2024, 19:04

Все змішати, запекти і готово. Готуємо швидкий шоколадний пиріг до чаю

Такий рецепт — саме те, коли потрібно швиденько щось приготувати до чаю або кави. Готувати просто, а рівень солодкого можна регулювати, додавши більше чи менше цукру.

12 серпня 2024, 18:54

Щоб був повітряним та легким. Чотири поради щодо приготування ніжного та смачного пирога або кекса

Якщо ви коли-небудь їли смачний, високоякісний пиріг, приготований з найкращих інгредієнтів, то ви знаєте, що він має зовсім інший смак, ніж куплений у магазині.

12 серпня 2024, 17:05

«Це самостійний продукт». Керівниця пекарні Bakehouse (goodwine) — про якісний хліб, українські продукти та хліб як символ України

Чи справді хліб усьому голова, і без хліба неможливо наїстися? Український хлібний бізнес тільки починає свій розвиток, але з активним стартом. Про це розповіла керівниця органічної пекарні Bakehouse в інтерв'ю NV.

12 серпня 2024, 16:25

Сезонний десерт нашвидкоруч. Як приготувати простий пиріг з нектаринами

Ділимося рецептом десерту, який точно варто приготувати цього літа. Продукти у складі - прості та доступні, а смак виходить просто неймовірний.

11 серпня 2024, 04:24

Ніби шарлотка, але з кремом. Як приготувати неймовірно смачний пухкий яблучний пиріг сезону

Приготуйте яблучний пиріг схожий на шарлотку та насолодіться його неймовірним смаком, який стає надзвичайно ніжним завдяки крему.

5 серпня 2024, 14:26

З легкою кислинкою. Як приготувати ароматний лимонний пиріг

Цей лимонний пиріг ароматний, ніжний і ідеально балансує вершкову солодкість і кислинку.

3 серпня 2024, 11:05

Ви його шукали. Як приготувати ідеальний персиковий пиріг у пік сезону — з хрусткою та солодкою скоринкою

Це ідеальний персиковий пиріг. Свіжі, соковиті персики, приправлені корицею та загорнуті у хрустку масляну скоринку, утворюють ароматний, літній фруктовий пиріг, який стане справжньою окрасою будь-якої гостини.

2 серпня 2024, 16:08

Серпневе частування. Як з невеликої кількості інгредієнтів швидко приготувати грушевий пиріг на пательні

Пиріг з грушами на пательні - ідеальний десерт, який сміливо можна назвати головним частуванням сезону.

1 серпня 2024, 04:03

Море шоколаду та насолоди у простоті. Як приготувати знаменитий французький торт ґато з мигдалем від Джулії Чайлд

Любителі випічки оцінять кремову насиченість шоколаду та вершкового масла в кожному шматочку, а додавання мигдалевого борошна та безе робить тісто одночасно ніжним та пористим. Шоколад — ось секрет цього торта мрії.

30 липня 2024, 17:54

По-італійськи. Як приготувати літній кіш-капрезе з томатами

Насолоджуйтеся стравою, як легким сніданком чи бранчем, або ж подавайте на обід чи вечерю з міксом зеленого салату на гарнір.

30 липня 2024, 11:34

Цікаве поєднання. Як приготувати шоколадний торт з цукіні та вершково-сирною глазур’ю

Це саме той рецепт, що підходить для такого чудового врожаю цукіні.

30 липня 2024, 09:55

Піссаладьєр. Рецепт прованського цибульного пирога з анчоусами та смаженими помідорами

Піссаладьєр — це страва з коржів з начинкою з французького регіону Прованс і міста Ніцца. Страва дещо нагадує піцу.

29 липня 2024, 21:06

Смачніше не буває. Персиково-чорничний коблер від Марти Стюарт

Свіжі персики та чорниця випікаються під пухким шаром тіста з ванільним кремом.

29 липня 2024, 19:37

Сирний шик. Як приготувати вражаюче смачний пиріг кіш із кабачками

У цьому сирному пирозі без скоринки багато цибулі-порею та кабачків, огорнутих легким заварним кремом. Сири фета та маасдам додають страві насиченого смаку.

29 липня 2024, 17:18

Запашний і соковитий. Швидкий французький пиріг галет з цукіні й сиром

У сезон кабачків, готувати ці корисні овочі потрібно по-максимуму. Як варіант, приготуєте з них начинку до пісочної галети.

28 липня 2024, 14:24

Класика до кави. Як приготувати шоколадний мармуровий пиріг

Мармуровий пиріг — це кулінарний спогад дитинства.

25 липня 2024, 15:51

O kurka! Польський рецепт картопляного пирога без тіста, з лисичками та вершковою заливкою — як у бабусі

Такий пиріг з молодої картоплі, запеченої в горщику з лисичками, вершковим сиром та чебрецем — смак дитинства для поляків. Записуйте простий та смачний рецепт.

25 липня 2024, 02:06

Пиріг

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10