Николай Белесков

Николай Белесков

Путин готов рисковать

Сергей Фурса

Ядерная бомба для рынков

Кеннет Рогофф

Казначейство Трампа в панике? Как собираются гасить госдолг США

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Нас снова пугают ядерным ударом

Напитки

Вкус может быть необычным. Что такое зеленый кофе и можно ли его употреблять

Вы, возможно, видели слова «экстракт зеленых кофейных зерен» на этикетках ингредиентов различных энергетических напитков или даже как отдельную добавку.

31 августа 2025, 09:05

Это изменит вкус. Какой помол идеален для домашнего кофе

Если вы когда-нибудь пользовались обычной кофеваркой для капельного приготовления кофе, вероятно, вы думали, что весь молотый кофе одинаков.

31 августа 2025, 08:15

Новые и легендарные и легендарные. Лучшие сомелье рекомендуют любимые украинские вина ко Дню Независимости Украины

В День Независимости мы привыкли вспоминать героев, которые боролись и борются за Украину каждый день, накрывать праздничный стол, говорить о свободе и мечтать о будущем. А еще — поднимать бокалы.

24 августа 2025, 12:13

«Невероятный международный опыт». Эксперт рассказала о лучших винах, которые украинские виноделы создают за рубежом

Украинцы делают качественные продукты по всему миру, и виноделы — не исключение.

17 августа 2025, 12:33

Кофеварка или эспрессо-машина — в каких случаях более дешевая опция выигрывает

Вот как выбрать идеальную кофеварку для вашей кухни.

16 августа 2025, 06:05

Новый тренд. Что такое банановый кофе, какой он на вкус — и как его приготовить дома

Этот новый кофейный тренд вдохновлен корейским банановым молоком.

15 августа 2025, 07:00

Не выливайте. Остатки вина — секретное оружие на вашей кухне

Редко случается, чтобы бутылка вина оставалась недопитой, но и такое бывает. Особенно после небольшой вечеринки или встречи, когда было открыто несколько бутылок, и из каждой осталось немного.

14 августа 2025, 17:30

Греческий йогурт или кефир? Что лучше для здоровья кишечника и сколько стоит потреблять

Вопрос в том, пить пробиотики или есть ложкой.

10 августа 2025, 05:30

Тренд или польза? Пять вариантов безалкогольного пива от пивовара, которые точно стоит попробовать

Безалкогольное пиво — это отличная альтернатива для тех, кто хочет наслаждаться пенным без негативных последствий алкоголя.

5 августа 2025, 22:48

Для похудения и энергичности. Почему стоит пить чай улун, сколько его можно употреблять и как это делать правильно

Чай улун не только вкусный, но и может помочь похудеть — он влияет на обмен веществ и ускоряет сжигание жира.

5 августа 2025, 19:31

Как выбрать идеальное хмельное. Организатор пивного фестиваля — о культуре напитка, пользе и вкусах

По случаю международного Дня пива NV FOOD пообщался с экспертом и организатором Creative Beer Fest Александром Кириленко. Говорили о пивных стереотипах, пользе пива и о том, как выбрать идеальный продукт, даже если вы новичок.

2 августа 2025, 13:40

Погреба переполнены перед урожаем. Как Франция переживает один из самых серьезных винных кризисов в истории

Французское виноделие переживает кризис, который является «одним из самых серьезных в его истории».

22 июля 2025, 11:53

Вечная борьба. Что лучше пить для здоровья: чай или кофе?

В течение последних нескольких лет велось много дискуссий о том, что лучше: кофе или чай. Люди задают вопросы: «Полезен ли кофе?» и «Полезен ли чай?».

22 июля 2025, 06:30

Все начинается с тарелки. 10 продуктов, которые помогут вам дожить до 100 лет

Хотите прожить до 100? Все начинается с того, что на вашей тарелке. Узнайте, что едят жители «голубых зон» — самые здоровые люди планеты.

20 июля 2025, 21:43

Украинский бар поделился своим списком самых продаваемых вин с момента открытия — что попробовать сегодня

Недавно в Киеве открылся бар и магазин украинских вин Uwines от винного эксперта и организатора Kyiv Food and Wine Festival Сергея Климова.

17 июля 2025, 16:04

Всегда хорошая идея. Как выбрать французское вино, с чем сочетать плюс десятка испытанных позиций от знатока

Франция дышит вином, ее пейзажи усеяны виноградниками, а каждый регион имеет свои уникальные винные традиции, передаваемые из поколения в поколение.

15 июля 2025, 23:59

Кислое пиво — это как шампанское? Объясняет эксперт

Возможно, вы никогда не слышали о кислом пиве. Или слышали — и подумали: «Испорченное». Но на самом деле кислое пиво — это утонченный стиль, которым восхищаются сомелье, пивные фанаты и гурманы по всему миру. Вкус, к которому возвращаешься, когда уже «перерос» лагер.

15 июля 2025, 18:23

Чтобы избежать неожиданностей. Как определить, испортилось ли ваше миндальное молоко

Хотя одного глотка кислого коровьего молока достаточно, чтобы понять, что оно испортилось, но распознать сигналы миндального молока может быть немного сложнее.

15 июля 2025, 05:06

«Все должны это есть». Какими блюдами и напитками охлаждаются европейцы в жару — топ-5 рецептов

Спастись от наступающей жары в Украине — это мастерство, когда нет доступа к вентиляторам, кондиционерам, вееру и тому подобное. Но это можно делать едой и напитками. К тому же это вкусно! А секреты рассказали европейцы.

14 июля 2025, 23:06

Вам со льдом? Почему охлажденное красное вино стало трендом 2025 года и является ли это винным «преступлением»

В последнее время все большее распространение получает тренд на подачу охлажденного красного вина. И если охлаждать белые и розовые — это обычная практика, то насчет красных у критиков и энтузиастов возникают споры.

9 июля 2025, 23:39

Напитки

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10