Ирина Боровец

Без права на паузу. Что Украина везет из Нью-Йорка

Иван Компан

Сказочная прибыль, или Украинская версия игры в дурака

Валерий Пекар

Почему нашествие варваров на Запад почти неизбежно

Мустафа Найем

Большая война будет. О револьвере, ствол которого завязан в узел

Лайфхак

Точно доберете норму. Восемь вариантов завтраков, в которых больше клетчатки, чем в яблоке

Хотя белок на завтрак стал привычной нормой, многие забывают о важности клетчатки (пищевых волокон), которая запускает правильную работу организма на весь день.

16 июля, 06:24

Картофель получится нежным и ароматным. Просто замените воду на этот ингредиент

Картофель кажется одним из самых простых продуктов на кухне. Но именно способ его приготовления часто определяет, будет ли гарнир рассыпчатым и ароматным или получится пресным и водянистым.

14 июля, 19:12

Как избавиться от плодовых мушек (дрозофил) и предотвратить их повторное появление на кухне

Каждый, кто сталкивался с плодовыми мушками в доме, знает, сколько хлопот они могут доставить. Они кружат над раковиной, селятся в вазе с фруктами, и кажется, что избавиться от них просто невозможно.

14 июля, 10:05

Выбирайте с умом. Действительно ли греческий йогурт полезнее обычного?

Греческий йогурт стал невероятно популярным благодаря высокому содержанию белка и своей универсальности, однако классический йогурт также обладает множеством питательных преимуществ.

14 июля, 05:33

Без агрессивной химии. Как избавиться от муравьев на кухне — шесть домашних средств, которые действительно работают

Никому не нравится обнаруживать в своем доме — и особенно на кухне — муравьиные тропы. В зависимости от вида, эти насекомые могут быть как просто надоедливыми соседями, так и настоящей разрушительной силой.

13 июля, 23:55

Больше, чем в молоке. Восемь продуктов с высоким содержанием кальция — и рецепты с ними

Когда речь заходит о кальции, большинство людей сразу вспоминают стакан молока. И не зря: порция коровьего молока объемом 240 мл содержит около 300 мг этого минерала.

13 июля, 17:05

И это не гречка. Названа зерновая культура, которую можно готовить множеством различных способов

Если вы ищете новые способы разнообразить свой рацион, обратите внимание на сорго. Это зерновая культура, похожая на просо или фонио, которую можно готовить множеством различных способов.

13 июля, 06:52

Ради вашей же безопасности. Пять продуктов, которые никогда не стоит хранить в пластиковых контейнерах

Правильное хранение продуктов имеет решающее значение для сохранения их свежести, заготовки полуфабрикатов и сбережения остатков блюд.

12 июля, 14:12

На все случаи жизни. 12 базовых продуктов длительного хранения, которые должны быть в каждой кладовой

Продуманный запас продуктов не только упрощает приготовление ежедневных ужинов, но и выручает в ситуациях, когда привычный распорядок нарушается.

12 июля, 10:05

Несколько секретов. Как приготовить хрустящие квашеные огурцы, которые точно не размякнут

Хрустящие, ароматные, пикантные огурцы, радующие ярким цветом и насыщенным запахом, — отличный перекус не только летом, но и в любое время года. Но как приготовить их так, чтобы они удались на славу?

12 июля, 09:50

Как легко отмыть ручки газовой или электрической плиты от жира — 5 способов, которые действительно работают

Ручки плиты — одна из тех деталей кухни, о которых легко забыть во время уборки. Однако именно они ежедневно соприкасаются с руками, брызгами масла, паром и остатками пищи.

12 июля, 07:05

Сделайте это перед выпечкой. Как определить, испортилась ли пищевая сода — и почему это важно

Все мы время от времени замечаем ту самую красную пачку в глубине шкафа или холодильника и задумываемся: не истек ли срок годности соды?

11 июля, 15:56

Должны знать даже дети. 27 правил использования мелкой бытовой техники на кухне, которые облегчат вам жизнь

Мелкая кухонная техника — это незаменимые помощники в нашей повседневной жизни, которые делают всё: от приготовления утреннего кофе до разогрева обеда.

11 июля, 14:24

Чтобы не было запаха. Как правильно хранить рыбу в холодильнике

Когда речь заходит о быстрых и полезных источниках белка, рыба — беспроигрышный вариант. Она универсальна, вкусна и богата полезными противовоспалительными жирами.

11 июля, 12:20

Снова засияют. Как очистить помутневшие бокалы и стаканы и предотвратить их дальнейшее помутнение

Мало что на кухне раздражает так сильно, как помутневшие стаканы и бокалы. Тусклый вид появляется, когда жесткая вода с высоким содержанием минералов высыхает на поверхности стекла

11 июля, 10:05

Будет вкуснее? Как лучше жарить кукурузу — в фольге или без неё

Ничто так не ассоциируется с летом, как сочная кукуруза в початках в качестве гарнира к любимым блюдам на барбекю.

11 июля, 08:04

Советы пчеловодов. Как правильно употреблять пчелиную пыльцу и какую пользу она приносит

Пчелиная пыльца — это мощный суперфуд, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами.

11 июля, 00:52

Прослужат дольше. Как правильно хранить ножи, чтобы они не тупились со временем

Мало какой кухонный инструмент используется так же часто, как хороший набор ножей. Острый и правильно подобранный нож значительно ускоряет работу и делает процесс приготовления приятным.

10 июля, 10:21

Золотой стандарт. Какую бутылку выбрать для оливкового масла — а в какой покупать точно не стоит

Пластиковые бутылки с дозаторами для оливкового масла Extra Virgin стали невероятно популярными в социальных сетях. Они легкие, удобные и практичные: одно движение — и салат заправлен.

9 июля, 23:40

Без льда и хаоса. Пять правил организации морозильной камеры и ее эффективного использования

Морозильная камера — один из самых полезных приборов на кухне. Она облегчает заготовку полуфабрикатов, спасает свежее мясо от порчи и продлевает жизнь купленным или собранным на огороде овощам и ягодам.

9 июля, 21:30

Лайфхак

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10