/Кухня

Стеклянные банки летом пользуются большим спросом, так как наступил сезон консервации. Если купить готовую продукцию, то после съедания продукта, банку можно использовать повторно. Главное — тщательно ее помыть и снять заводскую этикетку.

Особенностью данных малосольных огурцов является отсутствие уксуса. После длительного маринования огурцы получаются плотными, хрустящими и имеют отменный вкус.

Котлетами из сардин можно быстро, сытно и вкусно накормить всю семью и гостей. Готовить их можно из любых консервированных сардин, которые есть у вас в запасе.

Ароматное варенье всегда ассоциируется с летом, теплом и сезоном ягод. В холодное время года многие любят устраивать чаепитие с вареньем из клубники, малины, сливы, смородины и других ягод.

При пользовании стиральной машиной необходимо знать, куда засыпать порошок и куда заливать кондиционер, и ополаскиватель.

Чтобы продукты не портились, им нужны правильные условия хранения. Согласно статистике, до 25−30% купленных продуктов выбрасывается в мусорное ведро.

Не всегда современные чистящие средства способны спасти вашу любимую кухонную утварь. Зачастую, очистить пригоревшую кастрюлю можно при помощи народных проверенных методов.

Являетесь ли вы опытным шеф-поваром или же редко радуете семью чем-то сложнее макарон с сосисками, кухня часто служит сердцем дома, где друзья и семья могут собраться за вкусным угощением с бокалом вина и поделиться новостями из жизни.

Учитывая, какую популярность обретают смарт-квартиры, сегодня далеко не каждый может похвастаться просторной кухней со специальной отдельной кладовой для хранения. В таких обстоятельствах очень сложно грамотно распределить место, чтобы поместить весь кухонный инвентарь.

Блины получаются нежными, мягкими и пористыми. Их можно есть как со сладкой, так и с несладкой начинкой.

Абсолютный тренд в интерьере последних лет — минимализм, функциональность, компактность. Рациональный подход в организации пространства дома приобретает особое значение, если в нем совсем немного квадратных метров.

Малосольная скумбрия по вкусу очень похожа на красную рыбу. Такая скумбрия будет уместна на любом столе, особенно новогоднем, а результат приготовления порадует всю семью и гостей.

Опытные кулинары знают, что приготовить вкусное мясное блюдо можно из любой части туши и этим самым сделать меню семьи разнообразным. Щековина в рукаве в духовке — ароматное и сытное блюдо, которое подойдет и на праздничный стол.

Все морепродукты обладают высоким содержанием белка и низкой калорийностью, именно поэтому их очень часто используют в диетическом питании. Кроме того, рыбой можно разнообразить повседневный и праздничный стол, приготовив интересные закуски.

Морепродукты любят многие, но эти экзотические продукты появляются на нашем столе не так часто. Рецепты новогодних салатов 2022 с фото помогут приготовить удивительные угощение из морепродуктов и удивить всех гостей.

Мастер-класс от бренд-шефа ресторанных проектов Сільпо, Le Silpo и Positano Марко Черветти. Предлагаем ознакомиться с новой вариацией известных рецептов.

Скоро Новый год, а значит, многие уже начинают думать о новогоднем меню. Редакция НВ предлагает обратить внимание на яркие и необычные фруктовые салаты — они просты в приготовлении, отлично заменят сложные десерты и доставят массу удовольствия.

Запеченный картофель с розмарином подойдет как основное блюдо, а также, как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

20 октября во всем мире и в Украине отмечается день повара. НВ собрал 15 фильмов, которые рассказывают об искусстве приготовления еды и людях, которые со всей душой отдаются кулинарии.

Кухня — комната, где микробам точно не место, и все это знают. Однако, микробиологи утверждают, что мы имеем на наших кухнях кучу вещей, которые являются настоящими фермами для микробов. Рассказываем, чем их заменить.