Роберт Таибби

Трудности и возможности. Что стоит знать тем, кто переживает развод

Лео Бабаута

Стоит попробовать. Как перестать убегать от неприятных эмоций

Антон Сененко

О горящих складах Wildberries, новостях из Крыма и ожидании еще более тяжелой зимы

Игорь Семиволос

Игорь Семиволос

Что сделал Трамп и почему это означает провал стратегии Израиля

Кухня

Гудит, щелкает, воет. Что означают звуки холодильника и когда пора начинать беспокоиться

Холодильник работает круглосуточно и семь дней в неделю. То, что он при этом издает какие-то звуки, — совершенно нормально. Другой вопрос — какие именно.

23 июля, 04:30

Всего два продукта с кухни. Как избавиться от ржавчины на кастрюлях и сковородках

Картофельные очистки многие без сожаления отправляют в мусор, хотя они могут пригодиться в хозяйстве. В сочетании с обычной пищевой содой этот кухонный «дуэт» помогает справиться с небольшими следами ржавчины на металлической посуде без использования агрессивной бытовой химии.

21 июля, 05:00

«Топливо» для рабочего класса. Шесть причин популярности каши в СССР

Каша на протяжении веков оставалась важной частью рациона украинцев и была особенно популярна в советские времена. Рассказываем, почему она занимала видное место на столах того времени.

20 июля, 07:26

Большинство использует терку неправильно. Для чего на самом деле нужна сторона с шипами

Многие считают, что четырехгранная терка нужна только для того, чтобы быстро натереть овощи или сыр. Однако одна из ее сторон годами остается без внимания.

16 июля, 10:49

Украинские суперфуды. Какие пять привычных продуктов советует есть американский диетолог

Традиционная украинская кухня богата питательными ингредиентами, которые могут стать важной частью здорового рациона. Рассказываем, какие именно продукты могут носить звание суперфудов.

15 июля, 14:27

Как избавиться от плодовых мушек (дрозофил) и предотвратить их повторное появление на кухне

Каждый, кто сталкивался с плодовыми мушками в доме, знает, сколько хлопот они могут доставить. Они кружат над раковиной, селятся в вазе с фруктами, и кажется, что избавиться от них просто невозможно.

14 июля, 10:05

«Дело всей моей жизни». Что едят военнослужащие 40-й бригады на фронте

Дмитрий, повар 40-й ОБрМП, рассказал, как готовят для морпехов в полевых условиях и почему кухня остается делом всей его жизни.

14 июля, 08:31

Без агрессивной химии. Как избавиться от муравьев на кухне — шесть домашних средств, которые действительно работают

Никому не нравится обнаруживать в своем доме — и особенно на кухне — муравьиные тропы. В зависимости от вида, эти насекомые могут быть как просто надоедливыми соседями, так и настоящей разрушительной силой.

13 июля, 23:55

А вы до сих пор верите? Шесть устаревших мифов о еде, которые давно пора опровергнуть

Во многих семьях кулинарные рецепты передаются из поколения в поколение как семейные реликвии. К сожалению, вместе с ними передаются и многочисленные мифы о еде и её приготовлении.

13 июля, 15:10

Как легко отмыть ручки газовой или электрической плиты от жира — 5 способов, которые действительно работают

Ручки плиты — одна из тех деталей кухни, о которых легко забыть во время уборки. Однако именно они ежедневно соприкасаются с руками, брызгами масла, паром и остатками пищи.

12 июля, 07:05

Сделайте это перед выпечкой. Как определить, испортилась ли пищевая сода — и почему это важно

Все мы время от времени замечаем ту самую красную пачку в глубине шкафа или холодильника и задумываемся: не истек ли срок годности соды?

11 июля, 15:56

Должны знать даже дети. 27 правил использования мелкой бытовой техники на кухне, которые облегчат вам жизнь

Мелкая кухонная техника — это незаменимые помощники в нашей повседневной жизни, которые делают всё: от приготовления утреннего кофе до разогрева обеда.

11 июля, 14:24

Снова засияют. Как очистить помутневшие бокалы и стаканы и предотвратить их дальнейшее помутнение

Мало что на кухне раздражает так сильно, как помутневшие стаканы и бокалы. Тусклый вид появляется, когда жесткая вода с высоким содержанием минералов высыхает на поверхности стекла

11 июля, 10:05

Прослужат дольше. Как правильно хранить ножи, чтобы они не тупились со временем

Мало какой кухонный инструмент используется так же часто, как хороший набор ножей. Острый и правильно подобранный нож значительно ускоряет работу и делает процесс приготовления приятным.

10 июля, 10:21

Краями вверх или вниз? Как правильно хранить бокалы и чашки — и где для них лучшее место на кухне

Расположение посуды в шкафу обычно зависит от частоты её использования: любимые чашки стоят у края полки, а остальные — в глубине. Однако один из самых распространенных вопросов, касающихся организации кухни, звучит так: как правильнее ставить стаканы и кружки — краем вверх или вниз?

9 июля, 21:25

Не спешите выбрасывать. Можно ли вернуть сковороде антипригарные свойства

В социальных сетях регулярно появляются видео, авторы которых обещают за несколько минут «вернуть» антипригарные свойства старой сковороде. Чаще всего для этого советуют использовать соду, соль и растительное масло.

8 июля, 20:20

Как у греческой бабушки. Что готовят на ужин в Элладе, а также лучшие рецепты

Греческая кухня славится простыми и полезными блюдами на основе овощей, оливкового масла, рыбы, сыров и ароматных трав. Именно благодаря свежим ингредиентам и ярким вкусам она завоевала популярность во всем мире.

6 июля, 18:07

Рестораны

Рибай, суп из ягненка и шоколадный фондан. NV назвал успешные отечественные мясные рестораны, которые более пяти лет остаются популярными

NV выбрал стейк-хаусы Киева, Львова и Одессы, которые более пяти лет пользуются популярностью среди посетителей, и проанализировал их меню.

14 июня, 19:00

Пищевая сода против уксуса — какое чистящее средство лучше

Когда дело доходит до чистящих средств, вам не нужно много. Пищевая сода и уксус, два нетоксичных основных средства из кладовой, могут справиться с большинством видов загрязнений.

9 июня, 06:05

36 лучших идей для хранения и организации даже самых маленьких кухонь

Ни у кого никогда не бывает достаточно места для хранения вещей на кухне или на столешнице. Поэтому, если на вашей кухне есть только несколько шкафчиков в углу комнаты, вы, вероятно, испытываете стресс, пытаясь понять, как все устроить в вашем ограниченном пространстве.

8 июня, 18:05

Кухня

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10