Гарольд Джеймс

Стармер — не Черчилль. Чого хочуть виборці у Великій Британії

Іван Компан

Як стати схожим на легендарних інвесторів

Сергій Фурса

У Путіна в бункері закінчуються гроші. Як це вплине на війну

Дайан Френсіс

Місяць — ідеальний майданчик. Японія готує «сонячну» революцію у космосі

Цукор

Компанії / Ринки

«Унікальна модель». Завод Порошенка виробляє цукор за нетрадиційною технологією третій сезон поспіль

Гайсинський цукровий завод, що входить до агрохолдингу Укрпромінвест-Агро, завершив сезон переробки виведеного на зберігання сиропу.

2 червня, 08:01

Пийте без цукру. Учені виявили, як і чому ми відчуваємо солодкість в каві, хоча вважаємо її несолодкою

Багаторічний дослідницький проект Coffee Science Foundation, що проводився в Центрі дослідження та освіти смаку при Університеті штату Огайо назвав п’ять гіпотез чому для багатьох кава смакує солодко, хоча в ній немає природних цурків.

31 травня, 10:39

Медицина

Незворотна шкода. Цукрова дієта назавжди змінює мозок і погіршує пам’ять — дослідження

Колись любов до солодкого допомагала нашим предкам виживати, спонукаючи їх збирати висококалорійні продукти. Сьогодні цей же механізм змушує людей часто вживати цукор, попри ризики для здоров’я — від ожиріння та діабету до серйозного погіршення пам'яті.

25 травня, 21:00

Прискорити ріст і збільшити врожай. Як приготувати власноруч безкоштовне добриво для городу

Це безкоштовне добриво допомагає рослинам швидко рости, зміцнює їх і сприяє щедрому врожаю протягом сезону. Особливо корисним воно буде після висадки та вкорінення розсади.

23 травня, 06:25

Медицина

Ризик інсульту в десертах. Вчені виявили небезпечний вплив замінника цукру на судини

Популярний підсолоджувач еритритол, який масово використовується у виробництві протеїнових батончиків, енергетичних напоїв та продуктів для кетодієти, опинився під пильною увагою науковців.

13 травня, 11:00

Не такі корисні, як здається. Вісім продуктів, які мають неочікувано високий вміст цукру

Наступного разу, коли ви підете до продуктового магазину, уважніше подивіться, скільки попередньо упакованих продуктів опиняється у вашому кошику.

11 травня, 22:02

Компанії / Ринки

А в ЄС йому не раді. Головним покупцем популярного українського продукту може стати Узбекистан

Узбекистан з березня увійшов до трійки ключових напрямків експорту українського цукру, а вже за підсумками квітня ця країна може стати для нього ринком №1.

1 травня, 08:20

Забудьте про кетчуп та майонез. Корисна альтернатива звичним соусам

Соуси додають стравам смаку, але часто містять прихований цукор, який може впливати на рівень глюкози. Є прості способи зберегти смак без зайвих стрибків цукру — достатньо обирати розумні альтернативи.

30 квітня, 13:59

Кращий за цукор? Чи існує ідеальний підсолоджувач та що варто знати про поширені альтернативи цукру

Найздоровіший підхід полягає не у виборі одного підсолоджувача, а у зменшенні загальної солодкості у вашому раціоні.

29 квітня, 13:10

Медицина

Фруктоза і тривожність. Вчені розказали, як надлишок цукру впливає на психічне здоров’я

Раніше добути щось солоденьке було ще тим квестом. Наші предки ласували хіба що диким медом, ризикуючи бути покусаними бджолами, та фруктами, які тоді ще не навчилися селекціонувати до стану цукрових бомб.

29 квітня, 08:00

Ці продукти є вдома у кожного: що категорично відмовляється їсти Кріштіану Роналду

Шеф-кухар розповів про кулінарні вподобання легендарного футболіста.

24 квітня, 14:20

Я не їла цукор 6 тижнів — і ось що радикально змінилося: досвід журналістки ВВС

Спробуйте уявити: ніякого цукру — ні в десертах, ні в «звичайних» продуктах, де він ховається. Шість тижнів такого режиму змінюють більше, ніж здається, пише журналістка ВВС Мелісса Хогенбум. NV публікує її матеріал про результати власного досвіду на правах інформаційної співпраці.

20 квітня, 20:18

Компанії / Ринки

Його не хочуть бачити в ЄС. Україна різко зменшить виробництво і експорт популярного продукту

Під впливом зовнішніх торговельних обмежень в Україні різко зменшиться виробництво цукрового буряка та цукру.

6 квітня, 08:30

Медицина

Солодка вразливість. Вчені знайшли спосіб знищити супербактерії за допомогою їхнього власного цукру

Науковці, можливо, виявили критичну вразливість смертельно небезпечних супербактерій, які мають стійкість до більшості сучасних антибіотиків.

2 квітня, 16:00

Марно відмовлялися? Що насправді відбувається з організмом, якщо ви зменшуєте кількість солодкого

Дослідники кажуть, що, можливо, настав час переглянути рекомендації, які зосереджені на скороченні споживання солодкого, а не на зменшенні цукру та калорій.

23 березня, 11:42

Компанії / Ринки

Лідер — не Євросоюз. П’ять найбільших імпортерів українського цукру у новому сезоні

Україна за перші 6 місяців 2025−26 маркетингового року (вересень -лютий) Україна зменшила експорт цукру на 33%, з 403,5 тис. тонн до 270 тис. тонн.

3 березня, 11:10

Свій бізнес

Понад 100 тонн з гектара. Аграрії з Львівщини зібрали свій рекордний врожай популярної агрокультури

Агропідприємство Західний Буг з Львівщини минулого сезону зібрало рекордний для себе врожай цукрового буряку.

3 березня, 08:22

Компанії / Ринки

А в Європі його не хочуть бачити. В Україні може різко скоротитись випуск популярного продукту

Українські цукрові заводи можуть майже на чверть скоротити виробництво цукру до 1,3 млн тонн у поточному році.

2 березня, 13:40

Компанії / Ринки

А у виробників він подешевшав. АМКУ виявив у торговельних мереж порушення в цінах на базовий продукт

Антимонопольний комітет надав обов’язкові для розгляду рекомендації 90 торговельним мережам, які здійснюють продаж цукру кінцевим споживачам, відносно ціноутворення на цей базовий продукт.

27 лютого, 10:59

Експерти назвали популярні продукти, що можуть шкодити вашій печінці

Захворювання печінки стають все більш поширеними. Продукти, які викликають це можуть бути у вашому холодильнику.

16 лютого, 14:54

Цукор

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10