Алексей Копытько

Алексей Копытько

После Путина. Об олигархе Мельниченко и настроениях в Москве

Павел Казарин

Что мы увидели после нападения на ТЦК во Львове

Эрин Леонард

Притворная уязвимость. Три признака злоупотребления вашей эмпатией

Виктория Вагнер

Виктория Вагнер

Какие болезни угрожают украинцам этим летом

Сахар

Сырье для жизни. В центре Млечного Пути впервые нашли настоящий сахар

Команда под руководством Искун Хименес-Серры из Испанского центра астробиологии обнаружила в межзвездном пространстве сахар — эритрулозу.

13 июля, 19:45

Рис, картофель или макароны. Какой из этих продуктов чаще всего повышает уровень сахара в крови

Важную роль играют не только сами продукты, которые вы едите, но и способ их приготовления и сочетание с другими ингредиентами. Разбираемся, какой гарнир лучше всего подходит для контроля уровня глюкозы.

11 июля, 09:35

Блоги.Life

Не так полезно, как кажется. Как влияет на организм полное отсутствие сахара, — исследователи

Избыток сахара вреден для здоровья, но как влияет на организм его полное отсутствие?

29 июня, 22:03

Утром, в обед или вечером? Эксперт рассказал, когда лучше есть сладкое, чтобы не навредить организму и не набрать лишние килограммы

Сладости и десерты не всегда одинаково влияют на наш организм и самочувствие. Но важно знать, как именно и когда их употребление принесет наименьший вред.

28 июня, 08:23

Компании / Рынки

Эра дешевого сахара подходит к концу. В Украине могут подорожать сладости

После длительного падения мировых цен на сахар в этом году есть все основания полагать, что этот сладкий продукт начнёт дорожать в Украине и ЕС. Насколько может подорожать сахар, а за ним — кондитерские изделия, выяснял NV Бизнес

18 июня, 08:40

Медицина

Замена уколам. В США разработали таблетки для контроля сахара и снижения веса

Американские исследователи из Массачусетской больницы общего профиля Бригхэм представили результаты международного клинического испытания SOLSTICE, которые демонстрируют высокую эффективность новой экспериментальной таблетки для людей с диабетом 2 типа.

15 июня, 21:30

Компании / Рынки

«Уникальная модель». Завод Порошенко производит сахар по нетрадиционной технологии третий сезон подряд

Гайсинский сахарный завод, который входит в агрохолдинг Укрпроминвест-Агро, завершил сезон переработки выведенного на хранение сиропа.

2 июня, 08:01

Пейте без сахара. Ученые обнаружили, как и почему мы чувствуем сладость в кофе, хотя считаем его несладким

Многолетний исследовательский проект Coffee Science Foundation, проводившийся в Центре исследования и образования вкуса при Университете штата Огайо назвал пять гипотез почему для многих кофе на вкус сладкий, хотя в нем нет природных цурков.

31 мая, 10:39

Медицина

Необратимый вред. Сахарная диета навсегда меняет мозг и ухудшает память — исследование

Когда-то любовь к сладкому помогала нашим предкам выживать, побуждая их собирать высококалорийные продукты. Сегодня этот же механизм заставляет людей часто употреблять сахар, несмотря на риски для здоровья — от ожирения и диабета до серьезного ухудшения памяти.

25 мая, 21:00

Ускорить рост и увеличить урожай. Как приготовить собственноручно бесплатное удобрение для огорода

Это бесплатное удобрение помогает растениям быстро расти, укрепляет их и способствует щедрому урожаю в течение сезона. Особенно полезным оно будет после высадки и укоренения рассады.

23 мая, 06:25

Медицина

Риск инсульта в десертах. Ученые обнаружили опасное влияние заменителя сахара на сосуды

Популярный подсластитель эритритол, который массово используется в производстве протеиновых батончиков, энергетических напитков и продуктов для кетодиеты, оказался под пристальным вниманием ученых.

13 мая, 11:00

Не такие полезные, как кажется. Восемь продуктов, которые имеют неожиданно высокое содержание сахара

В следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин, внимательнее посмотрите, сколько предварительно упакованных продуктов оказывается в вашей корзине.

11 мая, 22:02

Компании / Рынки

А в ЕС ему не рады. Главным покупателем популярного украинского продукта может стать Узбекистан

Узбекистан с марта вошел в тройку ключевых направлений экспорта украинского сахара, а уже по итогам апреля эта страна может стать для него рынком № 1.

1 мая, 08:20

Забудьте о кетчупе и майонезе. Полезная альтернатива привычным соусам

Соусы добавляют блюдам вкуса, но часто содержат скрытый сахар, который может влиять на уровень глюкозы. Есть простые способы сохранить вкус без лишних скачков сахара — достаточно выбирать разумные альтернативы.

30 апреля, 13:59

Лучше сахара? Существует ли идеальный подсластитель и что стоит знать о распространенных альтернативах сахара

Самый здоровый подход заключается не в выборе одного подсластителя, а в уменьшении общей сладости в вашем рационе.

29 апреля, 13:10

Медицина

Фруктоза и тревожность. Ученые рассказали, как избыток сахара влияет на психическое здоровье

Раньше добыть что-то сладенькое было еще тем квестом. Наши предки лакомились разве что диким медом, рискуя быть покусанными пчелами, и фруктами, которые тогда еще не научились селекционировать до состояния сахарных бомб.

29 апреля, 08:00

Эти продукты есть дома у каждого: что категорически отказывается кушать Криштиану Роналду

Шеф-повар рассказал о кулинарных предпочтениях легендарного футболиста.

24 апреля, 14:20

Я не ела сахар 6 недель — и вот что радикально изменилось: опыт журналистки ВВС

Попробуйте представить: никакого сахара — ни в десертах, ни в «обычных» продуктах, где он прячется. Шесть недель такого режима меняют больше, чем кажется, пишет журналистка ВВС Мелисса Хогенбум. NV публикует ее материал о результатах собственного опыта на правах информационного сотрудничества.

20 апреля, 20:18

Компании / Рынки

Его не хотят видеть в ЕС. Украина резко снизит производство и экспорт популярного продукта

Под влиянием внешних торговых ограничений в Украине резко снизится производство сахарной свеклы и сахара.

6 апреля, 08:30

Медицина

Сладкая уязвимость. Ученые нашли способ уничтожить супербактерии с помощью их собственного сахара

Ученые, возможно, обнаружили критическую уязвимость смертельно опасных супербактерий, которые имеют устойчивость к большинству современных антибиотиков.

2 апреля, 16:00

Сахар

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10