Эф Хогерворст

Парадокс физической активности. Какие нагрузки защищают мозг, а какие — наоборот

Наталья Кадя

«Мы же команда». Какое поведение на самом деле вознаграждает ваша организация

Марина Данилюк-Ярмолаєва

Марина Данилюк-Ярмолаєва

Быть украинцем непросто

Андрей Смирнов

Starlink-дипломатия Зеленского и ЦРУ-дипломатия Трампа

Сахар

Медицина

Скрытая угроза сахарозаменителей. Ксилитол связали с повышенным риском инфарктов и инсультов

Искусственные подсластители уже много лет позиционируются как безопасная альтернатива сахару. Однако масштабное исследование, результаты которого представлены на Конгрессе Европейского общества кардиологов (ESC 2026), указывает на наличие серьезных рисков для сердечно-сосудистой системы, связанных с популярным заменителем сахара – ксилитолом.

26 августа, 22:47

Пересмотрите свой рацион. Какие продукты вызывают самые резкие скачки уровня сахара в крови?

Внезапная усталость, головокружение или резкая смена настроения после фруктового пирога или пончика — это классические проявления кратковременного всплеска энергии, за которым следует стремительное падение уровня глюкозы в крови.

25 августа, 14:10

От икры и шашлыка до «грибов». Чем полезны баклажаны и как лучше всего их приготовить — на сейчас и на зиму

Баклажаны богаты питательными веществами, которые содержат клетчатку, витамины и минералы. Они могут быть полезными для здоровья в целом, а особенно для сердца.

22 августа, 06:24

Медицина

Всего один стакан в день. Ученые впервые доказали связь между сладкими напитками и развитием рака желудка

Ежедневное употребление сладких напитков может существенно повысить риск развития рака желудка.

19 августа, 22:37

Есть или не есть. Можно ли употреблять мед при сахарном диабете и в каком виде он наиболее полезен?

В Украине продолжается сезон сбора свежего меда. Рассказываем, какой мед наиболее полезен и можно ли его употреблять людям с сахарным диабетом.

19 августа, 07:19

Яичница или тост с арахисовой пастой. Какой завтрак всё же лучше для уровня сахара в крови?

Эксперты назвали идеальный завтрак для поддержания стабильного уровня сахара в крови, который может объединить два любимых блюда.

18 августа, 07:52

Овсянка или гранола — что лучше для контроля уровня сахара в крови

При контроле уровня сахара в крови правильно подобранный завтрак играет решающую роль: он может поддерживать показатели стабильными или же провоцировать их резкие скачки в течение всего дня.

8 августа, 08:25

Медицина

Восемь лет наблюдений. Бразильские ученые заподозрили связь между сахарозаменителями и потерей памяти

Ученые из Университета Сан-Паулу наблюдали за 12 772 взрослыми и зафиксировали более быстрое ухудшение памяти и мыслительных способностей у тех, кто потреблял больше всего искусственных сахарозаменителей.

24 июля, 19:30

Рис, картофель или макароны. Какой из этих продуктов чаще всего повышает уровень сахара в крови

Важную роль играют не только сами продукты, которые вы едите, но и способ их приготовления и сочетание с другими ингредиентами. Разбираемся, какой гарнир лучше всего подходит для контроля уровня глюкозы.

15 июля, 20:22

Сырье для жизни. В центре Млечного Пути впервые нашли настоящий сахар

Команда под руководством Искун Хименес-Серры из Испанского центра астробиологии обнаружила в межзвездном пространстве сахар — эритрулозу.

13 июля, 19:45

Блоги.Life

Не так полезно, как кажется. Как влияет на организм полное отсутствие сахара, — исследователи

Избыток сахара вреден для здоровья, но как влияет на организм его полное отсутствие?

29 июня, 22:03

Утром, в обед или вечером? Эксперт рассказал, когда лучше есть сладкое, чтобы не навредить организму и не набрать лишние килограммы

Сладости и десерты не всегда одинаково влияют на наш организм и самочувствие. Но важно знать, как именно и когда их употребление принесет наименьший вред.

28 июня, 08:23

Компании / Рынки

Эра дешевого сахара подходит к концу. В Украине могут подорожать сладости

После длительного падения мировых цен на сахар в этом году есть все основания полагать, что этот сладкий продукт начнёт дорожать в Украине и ЕС. Насколько может подорожать сахар, а за ним — кондитерские изделия, выяснял NV Бизнес

18 июня, 08:40

Медицина

Замена уколам. В США разработали таблетки для контроля сахара и снижения веса

Американские исследователи из Массачусетской больницы общего профиля Бригхэм представили результаты международного клинического испытания SOLSTICE, которые демонстрируют высокую эффективность новой экспериментальной таблетки для людей с диабетом 2 типа.

15 июня, 21:30

Компании / Рынки

«Уникальная модель». Завод Порошенко производит сахар по нетрадиционной технологии третий сезон подряд

Гайсинский сахарный завод, который входит в агрохолдинг Укрпроминвест-Агро, завершил сезон переработки выведенного на хранение сиропа.

2 июня, 08:01

Пейте без сахара. Ученые обнаружили, как и почему мы чувствуем сладость в кофе, хотя считаем его несладким

Многолетний исследовательский проект Coffee Science Foundation, проводившийся в Центре исследования и образования вкуса при Университете штата Огайо назвал пять гипотез почему для многих кофе на вкус сладкий, хотя в нем нет природных цурков.

31 мая, 10:39

Медицина

Необратимый вред. Сахарная диета навсегда меняет мозг и ухудшает память — исследование

Когда-то любовь к сладкому помогала нашим предкам выживать, побуждая их собирать высококалорийные продукты. Сегодня этот же механизм заставляет людей часто употреблять сахар, несмотря на риски для здоровья — от ожирения и диабета до серьезного ухудшения памяти.

25 мая, 21:00

Ускорить рост и увеличить урожай. Как приготовить собственноручно бесплатное удобрение для огорода

Это бесплатное удобрение помогает растениям быстро расти, укрепляет их и способствует щедрому урожаю в течение сезона. Особенно полезным оно будет после высадки и укоренения рассады.

23 мая, 06:25

Медицина

Риск инсульта в десертах. Ученые обнаружили опасное влияние заменителя сахара на сосуды

Популярный подсластитель эритритол, который массово используется в производстве протеиновых батончиков, энергетических напитков и продуктов для кетодиеты, оказался под пристальным вниманием ученых.

13 мая, 11:00

Не такие полезные, как кажется. Восемь продуктов, которые имеют неожиданно высокое содержание сахара

В следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин, внимательнее посмотрите, сколько предварительно упакованных продуктов оказывается в вашей корзине.

11 мая, 22:02

Сахар

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10