Петр Олещук

Какой Украина хочет быть завтра

Игорь Семиволос

Игорь Семиволос

Это стартовый пистолет. Что будет после подписания соглашения между Ираном и США

Сергей Таран

Перемирие в войне в Украине спасет Трампа

Зоя Казанжи

Московский НПЗ снова горит. Гойда, придурки

Сахар

Компании / Рынки

Эра дешевого сахара подходит к концу. В Украине могут подорожать сладости

После длительного падения мировых цен на сахар в этом году есть все основания полагать, что этот сладкий продукт начнёт дорожать в Украине и ЕС. Насколько может подорожать сахар, а за ним — кондитерские изделия, выяснял NV Бизнес

18 июня, 08:40

Медицина

Замена уколам. В США разработали таблетки для контроля сахара и снижения веса

Американские исследователи из Массачусетской больницы общего профиля Бригхэм представили результаты международного клинического испытания SOLSTICE, которые демонстрируют высокую эффективность новой экспериментальной таблетки для людей с диабетом 2 типа.

15 июня, 21:30

Компании / Рынки

«Уникальная модель». Завод Порошенко производит сахар по нетрадиционной технологии третий сезон подряд

Гайсинский сахарный завод, который входит в агрохолдинг Укрпроминвест-Агро, завершил сезон переработки выведенного на хранение сиропа.

2 июня, 08:01

Пейте без сахара. Ученые обнаружили, как и почему мы чувствуем сладость в кофе, хотя считаем его несладким

Многолетний исследовательский проект Coffee Science Foundation, проводившийся в Центре исследования и образования вкуса при Университете штата Огайо назвал пять гипотез почему для многих кофе на вкус сладкий, хотя в нем нет природных цурков.

31 мая, 10:39

Медицина

Необратимый вред. Сахарная диета навсегда меняет мозг и ухудшает память — исследование

Когда-то любовь к сладкому помогала нашим предкам выживать, побуждая их собирать высококалорийные продукты. Сегодня этот же механизм заставляет людей часто употреблять сахар, несмотря на риски для здоровья — от ожирения и диабета до серьезного ухудшения памяти.

25 мая, 21:00

Ускорить рост и увеличить урожай. Как приготовить собственноручно бесплатное удобрение для огорода

Это бесплатное удобрение помогает растениям быстро расти, укрепляет их и способствует щедрому урожаю в течение сезона. Особенно полезным оно будет после высадки и укоренения рассады.

23 мая, 06:25

Медицина

Риск инсульта в десертах. Ученые обнаружили опасное влияние заменителя сахара на сосуды

Популярный подсластитель эритритол, который массово используется в производстве протеиновых батончиков, энергетических напитков и продуктов для кетодиеты, оказался под пристальным вниманием ученых.

13 мая, 11:00

Не такие полезные, как кажется. Восемь продуктов, которые имеют неожиданно высокое содержание сахара

В следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин, внимательнее посмотрите, сколько предварительно упакованных продуктов оказывается в вашей корзине.

11 мая, 22:02

Компании / Рынки

А в ЕС ему не рады. Главным покупателем популярного украинского продукта может стать Узбекистан

Узбекистан с марта вошел в тройку ключевых направлений экспорта украинского сахара, а уже по итогам апреля эта страна может стать для него рынком № 1.

1 мая, 08:20

Забудьте о кетчупе и майонезе. Полезная альтернатива привычным соусам

Соусы добавляют блюдам вкуса, но часто содержат скрытый сахар, который может влиять на уровень глюкозы. Есть простые способы сохранить вкус без лишних скачков сахара — достаточно выбирать разумные альтернативы.

30 апреля, 13:59

Лучше сахара? Существует ли идеальный подсластитель и что стоит знать о распространенных альтернативах сахара

Самый здоровый подход заключается не в выборе одного подсластителя, а в уменьшении общей сладости в вашем рационе.

29 апреля, 13:10

Медицина

Фруктоза и тревожность. Ученые рассказали, как избыток сахара влияет на психическое здоровье

Раньше добыть что-то сладенькое было еще тем квестом. Наши предки лакомились разве что диким медом, рискуя быть покусанными пчелами, и фруктами, которые тогда еще не научились селекционировать до состояния сахарных бомб.

29 апреля, 08:00

Эти продукты есть дома у каждого: что категорически отказывается кушать Криштиану Роналду

Шеф-повар рассказал о кулинарных предпочтениях легендарного футболиста.

24 апреля, 14:20

Я не ела сахар 6 недель — и вот что радикально изменилось: опыт журналистки ВВС

Попробуйте представить: никакого сахара — ни в десертах, ни в «обычных» продуктах, где он прячется. Шесть недель такого режима меняют больше, чем кажется, пишет журналистка ВВС Мелисса Хогенбум. NV публикует ее материал о результатах собственного опыта на правах информационного сотрудничества.

20 апреля, 20:18

Компании / Рынки

Его не хотят видеть в ЕС. Украина резко снизит производство и экспорт популярного продукта

Под влиянием внешних торговых ограничений в Украине резко снизится производство сахарной свеклы и сахара.

6 апреля, 08:30

Медицина

Сладкая уязвимость. Ученые нашли способ уничтожить супербактерии с помощью их собственного сахара

Ученые, возможно, обнаружили критическую уязвимость смертельно опасных супербактерий, которые имеют устойчивость к большинству современных антибиотиков.

2 апреля, 16:00

Напрасно отказывались? Что на самом деле происходит с организмом, если вы уменьшаете количество сладкого

Исследователи говорят, что, возможно, пришло время пересмотреть рекомендации, которые сосредоточены на сокращении потребления сладкого, а не на уменьшении сахара и калорий.

23 марта, 11:42

Компании / Рынки

Лидер — не Евросоюз. Пять крупнейших импортеров украинского сахара в новом сезоне

Украина за первые 6 месяцев 2025−26 маркетингового года (сентябрь-февраль) Украина уменьшила экспорт сахара на 33%, с 403,5 тыс. тонн до 270 тыс. тонн.

3 марта, 11:10

Свой бизнес

Более 100 тонн с гектара. Аграрии из Львовщины собрали свой рекордный урожай популярной агрокультуры

Агропредприятие Западный Буг из Львовщины в прошлом сезоне собрало рекордный для себя урожай сахарной свеклы.

3 марта, 08:22

Компании / Рынки

А в Европе его не хотят видеть. В Украине может резко сократиться выпуск популярного продукта

Украинские сахарные заводы могут почти на четверть сократить производство сахара до 1,3 млн тонн в текущем году.

2 марта, 13:40

Сахар

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10