Юрій Білоус

Аргумент Путіна, який одного дня повернеться до Росії

Труді Міхан

Цінний момент. Три корисні ефекти нудьги

Стефан Вольф

Що об'єднує Трампа, Путіна, Зеленського та Нетаньягу

Світлана Ройз

Важлива риса. Що я думаю про дитячу впертість

Пиво

Компанії / Ринки

Партнерський проєкт

AB InBev Efes Ukraine і культура відповідального споживання пива: як безалкогольне пиво стало символом нової норми

16 жовтня 2025, 12:10

Ресторани

Не лише в Німеччині. Топ-5 закладів Києва, де варто скуштувати пиво та відчути атмосферу Октоберфеста

У 2025 році 190-й Октоберфест відбудеться з 20 вересня по 5 жовтня на Терезієнвізе в Мюнхені. Відсвяткувати точно варто, навіть якщо ви не в Німеччині.

27 вересня 2025, 19:05

Винo, пиво чи кава і чай. 13 гастроподій Києва та Львова, що зроблять вашу осінь яскравішою

NV Food підготував добірку гастрономічних фестивалів у Києві та Львові, які не можна пропустити. Встигніть забронювати квитки!

26 вересня 2025, 18:16

Шимпанзе «підпивають». Кількість алкоголю у фруктах, які вони споживають щодня, дорівнює літру пива — дослідження

Дослідники з Каліфорнійського університету в Берклі прийшли до висновку, що шимпанзе, вживаючи достиглі фрукти, випивають алкоголь еквівалентний пляшці пива.

24 вересня 2025, 09:32

Українська броварня здобула золото на одному із найвідоміших пивних конкурсів світу

Дві українські пивоварні взяли участь престижному міжнародному конкурсі світу з пива. Серед медалей — золото, два срібла, і бронза.

19 вересня 2025, 14:54

Укуси комарів. Нове дослідження пояснює, чому деякі люди приваблюють кровопивць більше

Вчені з Університету Радбуд Неймеген у Нідерландах виявили кілька факторів, які, на їхню думку, роблять людину особливо привабливою для комарів: вживання алкоголю та певні нічні розваги.

12 вересня 2025, 18:00

Дніпровська пивоварня випустила безалкогольне пиво на підтримку бригади Хартія

Пивоварня MOVA випустила лінійку напоїв у колаборації з Хартією. Кожна банка приноситиме кошти на цю бригаду.

11 вересня 2025, 12:56

Октоберфест 2025: коли відбудеться фестиваль, яке пиво на ньому наливають та наскільки воно подорожчало

У 2025 році 190-й Октоберфест відбудеться з 20 вересня по 5 жовтня на Терезієнвізе в Мюнхені. Розповідаємо, чим пригощатимуть гостей фестивалю та скільки коштуватиме культове пиво там.

4 вересня 2025, 14:34

Піна, що тримається надзвичайно довго. Наука пояснила унікальність бельгійського пива

Дослідники зі Швейцарської вищої технічної школи Цюриха (ETH Zurich) знайшли пояснення унікальній стійкості пінної шапки, яка вирізняє бельгійське пиво серед інших сортів.

1 вересня 2025, 22:00

Медицина

Накопичуються в організмі. У 95% перевірених сортів пива виявили небезпечні «вічні хімікати»

Майже у всіх перевірених сортах пива у США знайшли пер- та поліфторалкільні речовини (PFAS), які відомі як «вічні хімікати». Найвищий рівень цих сполук зафіксували у пиві, звареному в регіонах із забрудненими джерелами води.

31 серпня 2025, 12:00

Тренд чи користь? П’ять варіантів безалкогольного пива від броваря, які точно варто спробувати

Безалкогольне пиво — це чудова альтернатива для тих, хто хоче насолоджуватися пінним без негативних наслідків алкоголю.

5 серпня 2025, 22:48

До дня пива. Експерт розповідає про українське хмільне та ділиться порадами з вибору

У п’ятницю 1 серпня у світі відзначають Міжнародний день пива. Яке для святкування обрати, та чи варто економити на дешевих варіантах — розповів пивний експерт Олексій Костенко.

3 серпня 2025, 10:46

Як обрати ідеальне хмільне. Організатор пивного фестивалю — про культуру напою, користь та смаки

З нагоди міжнародного Дня пива NV FOOD поспілкувався з експертом та організатором Creative Beer Fest Олександром Кириленком. Говорили про пивні стереотипи, користь пива та про те, як вибрати ідеальний продукт, навіть якщо ви новачок.

2 серпня 2025, 13:40

Вино, пиво та мед. Три гастрономічні події, що відбудуться 2−3 серпня у Києві

У Києві перші дні серпня обіцяють бути спекотними не лише за температурою, а й за концентрацією яскравих подій. Якщо ви в пошуках нових смаків, музики, мистецтва та гастрономічного натхнення — готуйтеся до насичених вихідних. У місті пройдуть одразу три різнопланові фестивалі, які варто не пропустити.

30 липня 2025, 20:00

Кисле пиво — це як шампанське? Пояснює експерт

Можливо, ви ніколи не чули про кисле пиво. Або чули — і подумали: «Зіпсоване». Але насправді кисле пиво — це витончений стиль, яким захоплюються сомельє, пивні фанати і гурмани по всьому світу. Смак, до якого повертаєшся, коли вже «переріс» лагер.

15 липня 2025, 18:23

Ресторани

Вічна цінність Гусовських. Як один принцип допоміг остерії Пантагрюель дожити до 30 і стати культом — інтерв'ю NV з братами-власниками

Сергій та Євген Гусовські, співвласники мережі Ресторани Гусовських, розповіли NV про антитези інстаграмним трендам і шаблонам, мініатюрні секрети простої пасти, вишуканість гіркоти, перше власне пиво та те, чого ніколи не буде в їхніх закладах.

13 липня 2025, 17:53

Компанії / Ринки

Потужності зростуть на 40%. Великий виробник пива хоче запустити ще один завод в Україні

На ще одному виробничому майданчику корпорація Опілля виготовлятиме пивобезалкогольну продукцію.

27 червня 2025, 11:13

Не лише вино. Топ-5 варіантів бочкового пива, які радять броварі

Ви коли-небудь пробували пиво, яке витримувалося в бочках з-під коньяку, бурбону чи інших дистилятів? Якщо ні, то саме час відкривати для себе нові смакові горизонти.

26 червня 2025, 18:46

Свій бізнес

«Місце на ринку не може бути порожнім». Тернопільська пивоварня Опілля кинула виклик транснаціональним компаніям — що з цього вийшло

Співвласник Опілля Ярослав Джоджик про крафтову пивоварню, розширення виробництва та плани на експорт.

26 червня 2025, 08:15

У Баварії 49-річний чоловік катався на саморобному автомобілі з пивних ящиків — поїздка закінчилася аварією

У німецькому місті Баварія чоловік потрапив в незвичне ДТП через те, що він керував саморобним, зібраним з ящиків від пива, автомобілем.

23 червня 2025, 17:09

Пиво

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10