Саїд Ісмагілов

Згадайте добрим словом Хасана

Тетяна Трощинська

Тетяна Трощинська

Ціна «кави в Криму». Чого не хочуть знати українці

Томас Фрідман

Війна, в якій програли всі

Сергій Марченко

Сергій Марченко

Ще тиждень — і в Криму настане хаос

Напої

Щоб уникнути несподіванок. Як визначити, чи зіпсувалося ваше мигдалеве молоко

Хоча одного ковтка кислого коров’ячого молока достатньо, щоб зрозуміти, що воно зіпсувалося, але розпізнати сигнали мигдалевого молока може бути трохи складніше.

15 липня 2025, 05:06

«Всі повинні це їсти». Якими стравами і напоями охолоджуються європейці в спеку — топ-5 рецептів

Врятуватися від наступаючої спеки в Україні — це майстерність, коли немає доступу до вентиляторів, кондиціонерів, віяла тощо. Але це можна робити їжею та напоями. До того ж це смачно! А секрети розповіли європейці.

14 липня 2025, 23:06

Вам з льодом? Чому охолоджене червоне вино стало трендом 2025 року та чи є це винним «злочином»

Останнім часом дедалі більшого поширення набуває тренд на подачу охолодженого червоного вина. І якщо охолоджувати білі та рожеві - це звичайна практика, то щодо червоних у критиків та ентузіастів виникають суперечки.

9 липня 2025, 23:39

«Ризики під час війни усвідомлюю». Засновник бару українських вин поділився, скільки коштувало відкриття закладу в Києві

Винний експерт і організатор Kyiv Food and Wine Festival Сергій Клімов розповів Poster про його новий бар, вкладені інвестиції та середній чек.

9 липня 2025, 11:48

Єдиний рецепт айс-ті, який вам потрібен. Що таке чай колд-брю — лайфхак сомельє від спеки

Без сумніву, одним з найсвіжіших літніх напоїв є високий стакан холодного чаю з льодом. У таку спеку чай з льодом — це ідеальний напій, але його приготування майже завжди починається з кип’ятіння води, що в розпал літа здається справжнім випробуванням.

9 липня 2025, 07:25

«Шалений ніс». Сомельє дегустує та радить найкращі українські білі вина до 300 грн — ідеально для літа

Відомий український сомельє Віталій Ковач на своєму YouTube-каналі в прямому ефірі дегустував шість білих сухих вин у ціновому діапазоні від 200 до 300 гривень за пляшку.

8 липня 2025, 16:08

Ось що п'є 108-річна іспанка вранці замість кави — вибір вас точно здивує

108-річна іспанка Есперанса Кортіньяс розповіла, у чому, на її думку, криється секрет довгого й активного життя.

8 липня 2025, 12:53

Компанії / Ринки

Ініціатива ВООЗ. Ціни на тютюн, алкоголь і солодкі напої в усьому світі мають зрости на 50%

Всесвітня організація охорони здоров’я розпочала кампанію 3 до 35 — її суть у тому, щоб закликати країни світу до 2035 року підняти щонайменше на 50% ціни на три «нездорових продукти»: тютюн, алкоголь і солодкі напої.

4 липня 2025, 16:24

Нове дослідження. Як насправді на вас впливає щоденне вживання кави — та чи варто припиняти це

Ось як ваші кавові звички несвідомо впливають на ваше здоров’я.

4 липня 2025, 06:08

Не лише для бадьорості. Як кава в майбутньому може допомогти здоров’ю вашого кишечника

Чи корисна кава для вашого кишечника?

3 липня 2025, 14:05

Столове вино зазнає удару. Чому зростають продажі дорожчих вин

Ми живемо в конвульсивні часи, і виноробна галузь не є винятком: ринок, що опинився в полоні жахливої зміни клімату, історично низьких показників споживання у світі та високих тарифів, останнім часом зазнав серйозних ударів.

2 липня 2025, 17:41

Бюджетна декларація з «сюрпризом». В Україні хочуть запровадити новий акциз та один із найскандальніших податків — до чого готуватися

Україна планує з наступного року запровадити податок на доходи від цифрових платформ, а також акциз на солодкі напої для зменшення дефіциту державного бюджету та забезпечення фінансування оборонних потреб.

1 липня 2025, 17:34

«Деякі з них можуть вас здивувати». Лікар з Гарварду, склав рейтинг дев’яти напоїв, корисних для здоров’я печінки

Чи буряковий сік корисніший для печінки, ніж зелені смузі та вода з лимоном? Ось що сказав гастроентеролог і «експерт, який здобув освіту в Гарварді та Стенфорді».

1 липня 2025, 10:20

Не тільки яблучний оцет. 10 напоїв, які сприятливо впливають на кишечник та імунітет

Здоровий кишківник — це не лише відсутність дискомфорту. Він відіграє ключову роль у травленні, імунному захисті та навіть упливає на емоційний стан. І важлива не лише їжа — те, що ми п'ємо, теж має значення.

1 липня 2025, 05:21

10 найкращих просеко року за версією міжнародного порталу Wine-Searcher

Міжнародний портал Wine-Searcher, одне з найавторитетніших джерел для поціновувачів вина та професіоналів ринку, у 2024 році обрав 10 найкращих вин категорії Prosecco.

30 червня 2025, 21:28

Компанії / Ринки

Потужності зростуть на 40%. Великий виробник пива хоче запустити ще один завод в Україні

На ще одному виробничому майданчику корпорація Опілля виготовлятиме пивобезалкогольну продукцію.

27 червня 2025, 11:13

Компанії / Ринки

45 млн літрів пива. Відомий виробник хоче подвоїти свою частку на цьому ринку

Компанія Опілля (Тернопіль) планує збільшити свою частку на ринку пива з нинішніх 5% до 10% до 2030 року.

27 червня 2025, 07:30

Не лише вино. Топ-5 варіантів бочкового пива, які радять броварі

Ви коли-небудь пробували пиво, яке витримувалося в бочках з-під коньяку, бурбону чи інших дистилятів? Якщо ні, то саме час відкривати для себе нові смакові горизонти.

26 червня 2025, 18:46

Компанії / Ринки

«Тренд може піти вгору». Відомий в Україні виробник пива хоче запустити крафтову пивоварню

Пивоварня із Тернополя планує створити окреме виробництво крафтового пива.

26 червня 2025, 16:23

Свій бізнес

«Місце на ринку не може бути порожнім». Тернопільська пивоварня Опілля кинула виклик транснаціональним компаніям — що з цього вийшло

Співвласник Опілля Ярослав Джоджик про крафтову пивоварню, розширення виробництва та плани на експорт.

26 червня 2025, 08:15

Напої

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10