Юлія Тищенко

Що не так із наративом «Я більше не вивожу цієї війни»

Деніел Кіммедж

Це гірше, ніж ви думали. Як ШІ руйнує наше суспільство

Маттео Мекаччі

Росія проводить «вибори». Україна захищає демократію

Адам Тейлор

П’ять прикладів. Як наші організми синхронізуються один з одним

На обід

Від шефів і не тільки. Сім несолодких рецептів з гарбуза, які варто подати на обід чи вечерю

Ми вже перетнули середину першого місяця осені, а отже, настав зірковий час гарбуза. Але не випічкою єдиною. Приготуйте розкішні солоні страви, що вмить закохують в себе.

19 вересня, 10:06

Просто з хліба. Ресторанна подача страви вдома — бюджетний продукт і проста техніка від шефа

Гречки з котлетою на тарілці недостатньо для естетичної насолоди вашою стравою? Спробуйте додати трохи ресторанної подачі з одним інгредієнтом від шеф-кухаря.

3 вересня, 16:43

Українські школярі отримуватимуть безкоштовні обіди — оголошено перелік регіонів

Міністерство освіти і науки України та Всесвітня продовольча програма ООН (ВПП) підписали угоду, яка продовжує програму безкоштовного поживного шкільного харчування на наступний навчальний рік.

26 червня, 13:00

Забудьте про котлети. 18 рецептів з фаршу, які не лише ситні, а корисні

Якщо рука знову тягнеться приготувати з фрашу, який щойно був принесений з магазину котлети — подумайте ще раз. Адже з нього можна приготувати безліч варіантів страв з чудовими смаковими поєднаннями.

16 квітня, 11:48

І вареники, і борщ, і навіть котлети. 13 простих ідей для обідів на час Великого посту

У 2026 році для християн східного обряду Великий піст розпочався 23 лютого і триватиме до Великодня — 12 квітня. Розповідаємо, що приготувати на обід у цей період.

29 березня, 09:45

Почніть з банки. 10 рецептів з консервованою квасолею, які закохують в себе — бюджетні, швидкі та ситні

Консервована біла квасоля — герой буденної кухні. Вона дешева, проста у використанні та дуже адаптивна. І на відміну від висушених бобів, які потрібно замочувати на ніч, цей ситний продукт перетворюється на готову страву практично миттєво.

25 березня, 06:32

І борщ, і каша, і навіть паста. Як харчуватися ситно і корисно у період Великого посту (10 найкращих рецептів)

NV Food підготував підбірку ситних і смачних страв для періоду Великого посту. Адже навіть за умов харчових обмежень раціон має залишатися корисним і збалансованим.

23 лютого, 05:02

Щоб не мерзли. Поляки привезли до Києва гарячий журек — точні місця та розклад, коли пригощають

Інес Олекси, уродженка Хмельниччини, яка вже 15 років живе в Польщі, повідомила про ініціативу для підтримки Києва.

3 лютого, 12:15

Ресторани

Волонтерська кухня. Алекс Купер та мережа ресторанів La Famiglia годуватимуть гарячою їжею

Український кафе-бар біля станції метро Арсенальна пропонуватиме гарячі обіди у столиці. Коли та кому потрібно завітати?

19 січня, 15:09

Ситно й просто. Швидкі рецепти на випадок відключень світла від Клопотенка

Навіть у таких екстремальних умовах, в яких зараз живуть українці можна харчуватися поживно й смачно.

14 січня, 16:47

Поглибить смак та загоїть рани. Сім рецептів із медом для затишних і солодких чаювань — та для чого корисний

Його можна використовувати, щоб угамувати кашель і лікувати рани, або щоб зволожити шкіру. Утім, тут ми пропонуємо його, щоб підсолодити десерт, зменшити гостроту спецій, надати блиску та збалансувати смак вашої заправки для салату.

20 листопада 2025, 19:09

Замість гречки чи картоплі. Що приготувати з булгуру: п’ять найкращих рецептів з «швидкої» крупи на обід чи вечерю

Пропонуємо урізноманітнити раціон і додати до меню страви з булгуру — популярної крупи кухонь Близького Сходу та Середземномор’я.

17 листопада 2025, 17:11

Цікавіше, ніж ви думали. П’ять простих рецептів з курячою печінкою від Євгена Клопотенка, які урізноманітнять щоденне меню

Просто посмажити — нецікаво, чи не так? У курячої печінки на вашій кухні точно більший потенціал.

11 листопада 2025, 06:05

Просто додай жару. Сім найпростіших та найбільш вдалих рецептів картоплі в духовці

Ідеальна вечеря на одного, двох, сім'ю, на ціле родинне зібрання — запечена картопля. Лиш не забудьте про овочі та білки на тарілці для ідеального балансу.

12 жовтня 2025, 08:51

«Болонський батальйон». Як українки в Італії через борщ і вареники допомагають захисникам на фронті

Для цих двох українок в Італії війна стала особистим викликом. Від перших днів вторгнення вони збирали гуманітарну допомогу, проводили благодійні вечері і підтримували військових, а згодом створили благодійну асоціацію.

28 вересня 2025, 16:08

Поєднання середньовічного бенкету та атмосфери фільмів про Поттера: що подавали на обіді Чарльза ІІІ і Трампа

Під час візиту президента США до королівського палацу за бенкетним столом сиділи 160 гостей, які користувалися 1 452 столовими приборами. Розповідаємо чим їх пригощали.

18 вересня 2025, 14:35

До сніданку, обіду чи вечері. 20 найкращих рецептів каш з усього світу — на всі випадки життя

Набридла ситна паста та калорійна картопля? Ми підготували список найкращих каш до вашого столу. Свій варіант тут знайдуть найвибагливіші гурмани.

8 серпня 2025, 09:33

Візьміть максимум від сезону. Сім рецептів з кукурудзи — найкраще з літа на тарілці

Коли кукурудза в сезоні, гріх не наїстися нею досхочу. Вона неймовірна, зварена та щедро змащена маслом і посолена, але якщо мета — взяти максимум смаку за все літо, вам знадобиться більше рецептів для натхнення.

2 серпня 2025, 07:23

Снідайте, обідайте, вечеряйте ними. Вісім рецептів кішів на будь-який час доби

Кіші - ідеальна страва на будь-який час доби. Вони не тільки корисні та смачні, але й можуть бути приготовлені з вашими улюбленими овочами, м’ясом та сиром.

17 липня 2025, 13:40

На грилі та з медом. Вісім відмінних рецептів з халумі на літо

Ви шанувальник солоного та вершкового? Тоді сир халумі точно має бути у списку ваших улюбленців. А щоб його приготувати вдома не потрібно магії. Лише кілька універсальних рецептів на кожен день.

13 липня 2025, 16:07

На обід

1
2
3