Віталій Надурак
Віталій Надурак
Чого тепер хочуть росіяни
Анастасія Степула
Анастасія Степула
Часом ми навіть усміхнені. Що стоїть за стійкістю українців?
Ігор Луценко
Ігор Луценко
Ультиматум дає непоганий шанс, що Лукашенко почне ворушитися
Павло Казарін
Павло Казарін
Найбезжальніша правда для гомофоба

Мед

Ресторани
Легендарний український заклад випустив лімітований коктейль на меду з пасіки Віктора Ющенка
На основі меду із пасіки третього президента України Віктора Ющенка два українські заклади у колаборації зробили особливий ready-to-drink коктейль.
22 червня, 17:13
Свій бізнес
Випередила Німеччину. Франція стала найбільшим покупцем традиційного українського продукту
Україна експортувала 14,1 тис. тонн меду на суму $48,278 млн у січні-квітні 2026 року.
12 червня, 07:01
Наукпоп
Смак какао та користь антиоксидантів. Бразильські вчені створили шоколадний мед
Дослідники з Державного університету Кампінаса (UNICAMP) у Бразилії розробили інноваційний продукт, що поєднує мед місцевих безжалих бджіл із оболонками какао-бобів, які зазвичай вважаються відходами шоколадного виробництва.
3 березня, 00:00
Свій бізнес
Випередила Польщу. Німеччина стала найбільшим покупцем традиційного українського продукту у 2025 році
Експорт меду з України у 2025 році порівняно з 2024 роком скоротився на 41,4% до 50,3 тис. тонн.
2 березня, 09:23
Їжа
Точно ще не куштували. Клопотенко поділився простим лайфхаком приготування ідеальної квашеної капусти
Зірковий шеф-кухар радить заквасити капусту з додаванням одного простого інгредієнта. Так виходить проста зимова закуска з несподіваним післясмаком, яка робить звичну страву зовсім новою.
26 січня, 15:44
Їжа
Найнеочікуваніший варіант. Додайте столову ложку цього інгредієнту до ранкової яєчні і вона вийде просто неймовірною
Навіть звична яєчня може здивувати новим смаком. Інгредієнтів і технік для смаження яєць існує значно більше, ніж здається.
16 січня, 06:36
Свій бізнес
«Ціни в магазинах вже європейські». В Україні різко подорожчав популярний продукт на тлі падіння виробництва
В Україні зросли ціни на мед на тлі скорочення його внутрішнього виробництва.
1 грудня 2025, 13:10
Їжа
Поглибить смак та загоїть рани. Сім рецептів із медом для затишних і солодких чаювань — та для чого корисний
Його можна використовувати, щоб угамувати кашель і лікувати рани, або щоб зволожити шкіру. Утім, тут ми пропонуємо його, щоб підсолодити десерт, зменшити гостроту спецій, надати блиску та збалансувати смак вашої заправки для салату.
20 листопада 2025, 19:09
Свій бізнес
70% купила Європа. Україна залишається у ТОП-5 світових експортерів за одним із продуктів у 2025 році
За 10 місяців 2025 року Україна експортувала 36,4 тис. тонн меду на понад $84 млн.
17 листопада 2025, 14:35
Їжа
Суцільне задоволення. Солодощі, як зі східного базару, які легко приготувати вдома
Нуга, лукум, халва, пахлава — стільки смачного можна приготувати вдома, а ви досі купуєте в магазині?
9 листопада 2025, 14:28
Їжа
Мед чи стевія? Лікар з Гарварду оцінив 10 популярних підсолоджувачів за впливом на здоров’я
Ложечку до кави, ложечку до вівсянки, або кілька до начинки в улюблені синабони. Щодня нас оточує безліч цукрів, які впливають на наше здоров’я. Але які з підсолоджувачів краще обрати, щоб не нашкодити організму й бути у формі?
2 листопада 2025, 18:14
Вино
«Сакральний напій». Волинський пасічник, питний мед якого визнали найкращим у світі, поділився рецептом
Лучанин, чий питний мед З'їзд монархів 1429 здобув золоту медаль на міжнародному конгресі бджільництва в Копенгагені, готує особливий подарунок містянам до 600-ї річниці З'їзду європейських монархів.
27 жовтня 2025, 15:53
Свій бізнес
Користується попитом на світовому ринку. Компанія з Рівненщини експортує 99% випущеної продукції
ТОВ Медовий Край з Рівненщини стало одним із провідних експортерів українського меду.
22 жовтня 2025, 14:24
Свій бізнес
Понад 100 тисяч клієнтів. Бізнес у сфері бджільництва виставили на продаж за $330 тис.
Бізнес у сфері бджільництва з власним виробництвом, розташований у Дніпрі, виставили на продаж за $330 тис.
26 серпня 2025, 12:49
Свій бізнес
Найбільше купують німці. За одним із продуктів Україна увійшла до трійки світових експортерів
Україна у 2024 році посіла третє місце за обсягами експорту меду серед традиційних світових лідерів, поставивши 85,8 тис. тонн.
19 серпня 2025, 14:18
Свій бізнес
«Занепокоєні якістю і ціною». В ЄС хочуть заблокувати збільшення безмитного імпорту українського товару
Європейська асоціація бджолярів (EBA) протестує проти попередньо узгодженого рішення Європейської комісії збільшити квоту на безмитний імпорт меду з України з 6 тис. тонн до 35 тис. тонн на рік.
12 серпня 2025, 17:02
Їжа
Скарби природи: сезонні продукти серпня та легкі рецепти для літа із ними
Серпень — один із найщедріших місяців літа, коли на ринках і в садах дозрівають найсмачніші та найкорисніші овочі, ягоди та фрукти. Тож не баріться, і гайда з авоською по найсвіжіші продукти для найкорисніших страв. Розповідаємо, що обирати.
7 серпня 2025, 20:19
Події
Медовий Спас 2025: традиції, звичаї, прикмети та що освячують на Маковія
За новим календарем Маковія (Перший Спас, Спас на воді, Медовий Спас), одне з найдавніших та найулюбленіших літніх свят, припадає на 1 серпня. У цей день віряни вшановують пам’ять семи мучеників Маккавеїв та відзначають Походження чесних древ Животворчого Хреста.
1 серпня 2025, 07:22
Їжа
То він має текти? Як відрізнити справжній мед від фейкового — практичні поради
Медовий Спас вважається початком Успенського посту, який триває два тижні. Тому 1 серпня заведено пекти печиво з медового тіста, готувати інші десерти з меду та займатися бджільництвом. Але як відрізнити підроблений продукт від справжнього?
31 липня 2025, 04:55
Свій бізнес
«Падіння відчули всі». Українські виробники меду втратили позиції на європейському ринку
Квоти та митні тарифи та Євросоюзу на імпорт заважають українським виробникам меду продавати свій товар у Європі.
4 червня 2025, 11:36

Мед

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися