Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 свіжих трилерів, від яких не відірватися

Сергій Фурса

Про шепіт рішал, плівки Міндіча і «соросят»

Євген Клопотенко

Євген Клопотенко

Корисно та по-весняному смачно. Три страви, які варто приготувати в травні

Труді Міхан

Коли сваритеся з тими, кого любите. Чому під час суперечок ваш мозок діє проти вас

Мед

Солодка нотка чи гірка невідповідність? Чи варто додавати мед у каву та чи смачно це насправді

Ви пробували каву з медом?

1 березня 2025, 06:22

Економіка

Скільки нових ринків відкрилося для української агропродукції у 2024-му — Держпродспоживслужба

У 2024 році українські агровиробники отримали доступ на іноземні ринки для 16 груп товарів у 9 країн світу.

14 січня 2025, 15:24

Економіка

Гроші тижня. Ахметов спрямує мільярди в Італію, Новинський втрачає доходи, на Боголюбова чекає арешт, а Нова Пошта збирається в США

NV Бізнес вибрав головні новини економіки, найцікавіші заяви та показові цифри тижня, що минає.

24 листопада 2024, 21:34

«Мед — це анархія, свобода». Медовар про те, які меди відомі в Європі, та про українські експерименти з медом: сікеру, бренді, ігристі

Підприємець з Броварів побудував першу в Україні промислову медоварню, де виготовляють сікеру — алкогольний напій на основі меду. NV Food дізнався, чим особливий цей напій, як він привабив молодь і чому Україна «пасе задніх» у медовому бізнесі.

19 листопада 2024, 14:56

Економіка

Не встигли отямитися від зернових блокад. Одразу дві країни ополчилися проти ще одного українського продукту

Болгарія і Румунія звернулися до Європейської комісії з проханням запровадити захисні заходи проти імпорту меду з України.

19 листопада 2024, 13:07

Компанії / Ринки

Кожна третя банка меду. Україна — в ТОП-3 постачальників меду до ЄС

Україна наразі посідає друге місце серед постачальників меду до країн Європейського Союзу.

4 листопада 2024, 12:06

Солодко-солоний делікатес. Гарбуз у меді - оригінальна бюджетна закуска

Якщо ви прихильник здорових рецептів, обов’язково приготуйте гарбуз у меді - дивовижний десерт лише з корисних інгредієнтів.

27 вересня 2024, 14:10

Коли потрібна прохолода і затишок. Як приготувати айс лате з медом та корицею

Спекотний кінець серпня вже віщує теплу осінь. А NV Food вже знає, який напій ідеально підійде для цього періоду. Лід для спеки та солодкий мед для теплого настрою. Розповідаємо як приготувати таку каву.

31 серпня 2024, 07:46

Компанії / Ринки

Екстрене гальмування. ЄС ввів мито на продукт, за продажами якого Україна стала одним зі світових лідерів

Євросоюз з 21 серпня повертає мито на імпорт українського меду через перевищення квот.

21 серпня 2024, 08:26

Сніданок перед школою. Як приготувати домашню корисну гранолу для дитини і для свого смачного ранку

Сніданок — час насолоди і для дорослих, і для дітей, навіть у поспіху. Просто посипте грецький йогурт цією гранолою — і солодка та корисна ранкова трапеза готова.

20 серпня 2024, 06:26

День пасічника. Історія, значення свята, цікаві факти професійного свята

З 1997 року в Україні існує день пасічника. Ця дата покликана привернути увагу до ролі бджіл у підтримці здоров’я людини і стану планети.

19 серпня 2024, 06:33

З ваніллю та бульбашками. Як приготувати крем соду — відомий у світі безалкогольний коктейль

Фанати солодких, ванільних та прохолодних напоїв тріумфують, дізнавшись рецепт цього простого коктейлю. Крем сода — знахідка для літа, коли хочеться провести гарно час за безалкогольним бульбашковим коктейлем.

17 серпня 2024, 18:22

Компанії / Ринки

У п’ятірці найбільших. Україна увійшла до числа світових лідерів з продажу одного з найсмачніших продуктів

Українські виробники меду за останні 10 років посилили свої позиції на світовому ринку меду і наростили обсяги експорту в період з 2012 до 2023 року більш ніж у п’ять разів.

15 серпня 2024, 14:49

Подвійна користь. Вчені знайшли найкращий спосіб їсти йогурт

Нові дослідження показали, що додавання однієї або двох столових ложок меду до порції несолодкого йогурту може посилити його пробіотичні властивості.

15 серпня 2024, 08:10

З лимонним медом. Як посмажити халумі — ідеально для неочікуваного візиту гостей

Ця закуска з козячого сиру халумі за рецептом від Богдана Шевлюги з Goodwine чудово смакуватиме з улюбленим вином у теплий літній вечір чи в будь-який інший час.

2 серпня 2024, 00:32

Мед українських греків. Що таке бекмес та як його готувати — кулінарна спадщина Херсонщини

Пекмез, бекмес (тур. pekmez) — сироп із вивареного кавуна, а також винограду, яблук, інших перезрілих плодів, ягід та навіть овочів. Ці ласощі здавна готують на півдні України і традиційно смакують у Близькосхідних країнах.

28 липня 2024, 18:37

Найпростіша випічка. Як приготувати слойки з персиком та морозивом

Слойки на випадок, коли гості вже не на порозі, а за столом. Їх швидко та просто готувати, але смакують вони надзвичайно вишукано, особливо з морозивом.

28 липня 2024, 11:19

Їжа гладіаторів. Як приготувати десерт з часів Древнього Риму — начинені горіхами фініки у меду

Закуска, віком у тисячоліття, яку полюбляли тоді, і ви можете закохатися в неї сьогодні. Солодкість фініків та меду насичує та розслабляє, текстура горіхів створює цікавий хрускіт, а дрібка солі підкреслює цю композицію.

23 липня 2024, 05:49

Компанії / Ринки

Обдурити не вийшло. Євросоюз змінить правила ввезення одного з найвідоміших українських продуктів

Євросоюз змінить правила поставок меду і продуктів бджільництва на свою територію. Причина — ввезення фальсифікованих продуктів.

1 липня 2024, 15:40

З медом, гірчицею, соєвим соусом. Як приготувати оригінальні салати зі свіжих огірків: три рецепти від Лілії Цвіт

З настанням сезону свіжих овочів, здивуйте найрідніших цими оригінальними салатами з огірків. Ви будете в захваті від простоти приготування і смаку.

28 червня 2024, 00:41

Мед

1
2
3
4
5
6
7