Оксана Забужко

Про Майдан красунь на міс Всесвіт у Тайланді

Генрі Марш

Мої враження від крайньої поїздки в Україну

Андрій Смирнов

Великі плани Зеленського

Дайан Френсіс

Операція Мідас. Що буде із Зеленським та Україною

Євген Клопотенко

Чи буде Житній жити. Клопотенко розкритикував позицію влади і закликав скасувати голосування за приватизацію

На найближчому засіданні Київради 11 вересня вирішуватимуть питання майбутнього Житнього ринку — оренда чи приватизація.

6 вересня, 14:48

Блоги.Life

Це просто вау. П’ять книг з історії кулінарії та гастрономії, які сподобалися шеф-кухарю Євгену Клопотенко

Смак — це не завжди те, що ми під цим розуміємо

4 вересня, 21:13

Їдці картоплі. Мандрівка гуцульською кухнею до появи овочу в Україні та на 100 років тому вперед

Картопля, кукурудза, м’ясо — з цих продуктів можна приготувати ресторанні страви для званої вечері. Під час неї Євген Клопотенко поділися своїми розвідками про історії кухні Гуцульщини та представив власне бачення старовинної їжі та технік.

3 вересня, 14:44

Секрети хліба. Топ-5 доповідей про тісто, які варто почути на форумі Pro Tisto

Вперше в Україні відбудеться форум PRO TISTO 2025. Він об'єднає всіх майстрів тіста у Києві.

2 вересня, 16:15

Ресторани

Без жодного цвяха, але з їжею. В Яремче запрацював легендарний ресторан Гуцульщина

Офіційне відкриття закладу відбулося 28 серпня у форматі тематичної званої вечері від Євгена Клопотенка.

31 серпня, 17:38

Блоги.Life

Пиріг Незалежності. Три прості та цікаві рецепти від Євгена Клопотенка

Збирайтеся з близькими, пийте чай, смакуйте й даруйте турботу одне одному

24 серпня, 08:03

Що читає Євген Клопотенко. Ресторатор називає книжки з гастрономії, які йому сподобалися

Відомий ресторатор і шеф-кухар розповів NV про книжки з історії кулінарії та гастрономії, що прочитав останнім часом.

16 серпня, 10:13

Блоги.Life

Стейк, соус і попкорн. Євген Клопотенко розповів, що можна приготувати з цвітної капусти

Виходить краще, ніж ви думаєте

8 серпня, 23:03

Блоги.Life

Готуються за 15 хвилин. Чотири швидкі літні страви за рецептами Євгена Клопотенка

Без складних інгредієнтів, зате з максимумом користі та смаку

2 серпня, 08:19

Блоги.Life

Йогуртовий, гірчичний або пікантний зелений. Євген Клопотенко поділився рецептами шести маринадів до будь-якого м’яса

Ви навіть можете приготувати маринад на основі кока-коли

16 липня, 23:03

Блоги.Life

Зі смаком літа. П’ять сезонних вечерь за рецептами Євгена Клопотенка

У цій добірці головну роль відіграють продукти, які зараз на піку свого смаку

13 липня, 09:03

«Тут немає лососів». Євген Клопотенко спростував поширений міф про червону рибу — але його виправили

Лосось — відомий гість на святкових столах чи ранкових тостах із крем-сиром. Та чи існує взагалі таке поняття?

9 липня, 16:53

Вечірки, фʼюжн та бабусин сир. У Києві запрошують на громадські слухання щодо долі Житнього ринку

Житній ринок не раз ставав об'єктом активних обговорень серед активістів. Його безліч разів намагалися продати-купити, а також відновити. Тому, киян запрошують взяти участь в громадських обговореннях долі місця.

6 липня, 00:34

Блоги.Life

Просто, смачно і по-літньому. П’ять страв для пікніка за рецептами Євгена Клопотенка

Люля-кебаб на мангалі, короп на грилі та ще кілька страв, щоб перекусити просто неба

29 червня, 09:03

«Житній буде жити». Євген Клопотенко підтримав ініціативу архітектора, який надихається прикладами Берліна та Івано-Франківська

Ініціатива Житній буде жити запрошує всіх охочих долучитися до громадської робочої групи для обговорення майбутнього проєкту відновлення пам’ятки Подолу.

12 червня, 16:05

Блоги.Life

Порятунок у спекотні дні. П’ять простих рецептів домашнього морозива від Євгена Клопотенка

Ці десерти легко готуються, гарно смакують і не потребують морожениці

8 червня, 20:30

Новини компаній

Синергія Сіті: рекордний рушник, майстер-класи та благодійний ярмарок в Ірпені

12 квітня 2025 року в житловому комплексі «Синергія Сіті» відбувся благодійний Великодній фестиваль, який став справжнім святом єдності. А ще вдалося підтримати наших воїнів та посприяти патріотичному розвитку малечі та юнацтва. Саме вони — майбутнє України, і найбільшою мірою саме для них було це родинне свято з неповторною затишною атмосферою.

8 червня, 17:26

Мити чи не мити? Як зберегти полуницю свіжою: зірковий шеф поділився лайфхаками, які справді працюють

Полуниця псується за лічені дні? Є способи зберегти її ароматною та соковитою надовго. Ось прості поради, що дійсно працюють.

27 травня, 06:51

З часником і мескалем. У київських барах подають борщ у вигляді коктейлю

Борщ із печі від Євгена Клопотенка подаватимуть у вигляді коктейлю, але в банці. Напій розробив шеф-бармен KYI bar Іван Носко — спеціально до Дня Києва.

25 травня, 22:51

Знаменитості

Осадча, Клопотенко і Вітвіцька. Українські знаменитості та політики відзначають День вишиванки — фото

15 травня, у третій четвер травня, в Україні відзначають День вишиванки. Українські знаменитості та політики показали свої вишиванки, серед них Катя Осадча Євген Клопотенко, а також очільник МЗС Андрій Сибіга й очільник ОП Андрій Єрмак.

15 травня, 21:12

Євген Клопотенко

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10