Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 серіалів, які можна переглядати нескінченно

Тімоті Ґартон Еш

Тімоті Ґартон Еш

Уся справа в Гітлері. Що робити Німеччині з AfD після їхньої перемоги

Тімоті Еш

Що зазвичай відбувається, коли Україну притискають до стіни

Володимир Фесенко

Володимир Фесенко

Рейтингова ситуація в умовних президентських перегонах

Експерти

Ресторани

Нові правила ринку. Покоління Альфа не сплачує рахунок, але вирішує, куди піде вся родина — інсайти ресторанної експертки

Звичайно, ви можете замовити дитині порцію картоплі фрі у кафе, яке самі обрали, або ж покластися на її вибір закладу. На покоління Альфа глобально покладаються по всій Європі. Більше того, це формує ринок їжі.

25 вересня, 22:27

Ресторани

Це провал. Бессарабський ринок не пережив оновлення — експерти поділилися думкою

Не все нове — краще. Це добре видно на прикладі відреставрованого Бессарабського ринку у Києві. Про невдачу проєкту говорять не лише жителі міста, а й архітектори.

22 вересня, 16:12

Розставив крапки над «і». Фуд-експерт пояснив, чи є наполеон і мільфей тим самим — та у чому секрет тіста

Наполеон — ваш улюблений десерт? Тоді чи знали ви про ці його особливості та походження назви?

12 вересня, 19:56

Шпаргалка до сніданку. Український фуд-експерт розповів, як варити яйця до ідеального стану — і щораз однаково

На просторах соцмереж ви, вірогідно, наштовхувалися на універсальну пораду: варіть яйця сім хвилин для ідеального м’якого жовтка. Та чи так це працює?

12 вересня, 08:15

Експерти

Чи варто купувати золото зараз? — експерт

Правильна відповідь залежить не від ціни металу, а від того, яку функцію золото має виконувати у вашому портфелі — і чи не закриває цю функцію вже щось інше.

10 вересня, 14:18

Експерти

П’ять кроків до формування професійного впливу — поради експерта

Чому одні експерти залишаються непомітними, а інші формують майбутнє цілих галузей.

10 вересня, 12:30

Компанії / Ринки

Україна змінює правила гри. Експерт розповів, чим загрожує Росії відмова авіакомпаній літати над її територією

Для Росії обмеження цивільної авіації після того, як Україна попередила світову авіаційну галузь про зростання ризиків для цивільних рейсів над країною-агресором, може мати серйозні економічні наслідки.

8 вересня, 13:05

Радіопоглинання нового покоління. Експерти оцінили нову версію китайського винищувача J-35

Світлини нового китайського винищувача-невидимки J-35 із дзеркальним сріблястим покриттям збурили експертів, які намагаються розгадати таємницю незвичного захисного шару проти радарів.

7 вересня, 13:03

Свій бізнес

Чи є реальна альтернатива Starlink для middle strike? — експерт

Між тактичним FPV і далекобійним ударним безпілотником тривалий час залишалася прогалина. У 2026 році її почали системно закривати middle strikes — керовані удари на оперативну глибину.

7 вересня, 11:18

Експерти

Ваша експертність не викликає сумнівів. Але чому про це ніхто не знає? — точка зору

Ми звикли вірити, що професіоналізм — головна умова успіху. Якщо добре робити свою справу, ринок неодмінно це помітить і оцінить. Але сьогодні це правило дедалі частіше дає збій.

3 вересня, 12:45

Компанії / Ринки

«Серйозно вплине на агресора». Експерт пояснив, чим для Росії може обернутися закриття неба

Заява російського диктатора Володимира Путіна про наказ завдавати ударів по українській енергетиці не є відповіддю на попередження президента України Володимира Зеленського щодо закриття російського повітряного простору. Росія планувала атакувати енергосистему України незалежно від ударів по російських аеродромах.

2 вересня, 15:27

Не мийте. Як зберегти фрукти та овочі надовше — п’ять порад експертів

Зів’яла зелень, запліснявілі ягоди, вже м’які фрукти і овочі.Таке хоча б раз можна було знайти в кожному холодильнику. Але й цьому можна запобігти.

27 серпня, 06:23

Парадокс на валютному ринку. Експерт розповів, чому долар втрачає позиції — до чого готуватися

На валютному ринку спостерігається парадоксальна ситуація: долар дещо дешевшає, тоді як євро помітно додає в ціні.

25 серпня, 10:21

Цей смак — у тренді. Що приготувати з томатами влітку — експертка розповіла, чому вони популярні

“Мій улюблений томат у 2026 році помітно піднімається як в сезонному, так і в глобальному рейтингу інгредієнтів”, — написала на своїй сторінці ресторанна експертка Юлія Чеснокова.

13 серпня, 14:35

Компанії / Ринки

«Звинувачення на адресу України — не головні». Експерт розповів, кого росіяни звинувачують у проблемах із бензином

На тлі паливної кризи росіяни частіше звинувачують власну владу, нафтовиків і перекупників, ніж Україну.

12 серпня, 14:46

Новини компаній

Між стійкістю та загроженістю: феномен української книжки на BookForum

10 серпня, 13:03

Свій бізнес

Будуть сигнали. Бізнесу розповіли, як зрозуміти, що в компанії незабаром почнуться серйозні проблеми

Засновник акселератора Business Booster Олександр Висоцький вважає, що підприємцям не варто сприймати зміну напрямку бізнесу як поразку.

27 липня, 14:18

Де келих? Експерти пояснили, чому вино дедалі рідше подають до столу

Чи ми забули місце вина на столі? Вино довгий час вважалося невід'ємною частиною гарного харчування, але його місце, схоже, більше не пов'язане з їжею.

14 липня, 00:33

Ресторани

Не просто сезонний десерт. Ресторанна експертка розповіла, як заклади будують концепції навколо морозива

Морозиво — не звичайний десерт. Він зберігає спогади, створює нові враження і будує приємні очікування на майбутнє. І власникам фуд-бізнесів важливо вміти цим користуватися.

4 липня, 09:32

Файн, а не спешалті. Цей сорт кави багато років недоооцінювали, але тепер вважають провідним — в'єтнамський експерт

В'єтнамський кавовий експерт Во Фап вважає один із найпопулярніших сортів кави вартим більшої уваги. Його увагу привернули її стійкість, покращення якості та зростаючий ринковий потенціал.

3 липня, 07:36

Експерти

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10