Юрий Бутусов

В армии серьезные проблемы

Марина Стародубская

Марина Стародубская

По каким законам сейчас живет украинское общество

Мария Золкина

Лоскутное одеяло переформатирования правительства. Что скрывает изнанка

Иван Нагорняк

Шестой переговорный кластер с ЕС открыт. Что это означает

Эксперты

Где бокал? Эксперты объяснили, почему вино всё реже подают к столу

14 июля, 00:33

Рестораны

Не просто сезонный десерт. Эксперт по ресторанному делу рассказала, как заведения строят концепции вокруг мороженого

Мороженое — не просто десерт. Оно хранит воспоминания, создает новые впечатления и рождает приятные ожидания на будущее. И владельцам фуд-бизнеса важно уметь этим пользоваться.

4 июля, 09:32

Файн, а не спешалти. Этот сорт кофе много лет недоооценивали, но теперь считают ведущим — вьетнамский эксперт

Вьетнамский эксперт по кофе Во Фап считает, что один из самых популярных сортов кофе заслуживает большего внимания. Его внимание привлекли его устойчивость, улучшение качества и растущий рыночный потенциал.

3 июля, 07:36

Эксперты

Бизнес может потерять ощутимую часть продаж: Что изменилось и как адаптироваться — эксперт

2026 год принес в продажи несколько изменений, которые заметны уже сейчас: клиенты стали осторожнее, циклы сделок удлинились, а стандартные скрипты и массовые рассылки дают все более низкий отклик.

14 мая, 14:09

Рестораны

Не Париж и не Лондон. Эксперт назвала город Европы, где наиболее бурно развивается гастрономия

Мир еды не стоит на месте и постоянно движется вперед. Впрочем, в некоторых городах это происходит быстрее других.

13 апреля, 12:09

«Не надо платить 130 евро за бутылку». Четыре лучших безалкогольных вина на Пасху по мнению эксперта — одно из них украинское

Украинский винный эксперт, сомелье, лектор WSET и автор книг Анна Евгения Янченко в своих соцсетях поделилась собственным списком любимых безалкогольных вин, которые советует к Пасхе.

10 апреля, 19:10

Сырная Пасха: что ставят на праздничный стол в разных странах — и какие идеи стоит попробовать в Украине

Пасха — один из тех моментов, когда традиции проявляются сильнее всего. Во многих странах сыр занимает важное место на праздничном столе — как часть обряда, как отдельное блюдо или как ингредиент сложных рецептов.

8 апреля, 17:09

Эксперты

Подводные камни больших перевозок: Что бизнес должен знать о логистике из стран Азии — эксперт

Несмотря на напряжение на Ближнем Востоке, Азия была и останется «фабрикой мира», ведь только на сам Китай приходится около 30% мирового промышленного производства.

4 апреля, 15:15

Рестораны

«Такого еще никогда не было». Владелец известного киевского ресторана назвал сумму, которую потерял из-за отключения света

Жесткие условия работы заведений настоящего требуют особых подходов и креатива от рестораторов, чтобы «оставаться на плаву». По словам экспертов отрасли, выживут сильнейшие.

8 марта, 15:21

Знайте разницу. Какой кофе на самом деле продают надписями «со вкусом арбуза», клубники или груши

На полках профессиональных магазинов, кафе и ростерий можно видеть все новые и новые лоты, которые удивляют своими вкусами: бананы, персики, малина и тому подобное. И рядом надпись — Infused. Какой кофе скрывается за этой подписью?

7 марта, 07:21

Старая школа против инноваций. Стоит ли покупать классическую стиралку с вертикальной загрузкой в 2026 году

Когда ваша верная стиральная машина вдруг издает последний вздох, действовать надо быстро, пока гора грязного белья не захватила всю ванную комнату.

28 февраля, 04:00

Винный эксперт из Британии высоко оценил украинское вино и посоветовал конкретную бутылку

Британский винный эксперт Люк Фландер в своих соцсетях рассказал о винах Восточной Европы, которые он советует попробовать и почему.

27 февраля, 15:29

Летающие такси от Uber готовятся к старту, но эксперты прогнозируют им катастрофу

Uber вот-вот поднимется в небо. Компания только что показала, как будет выглядеть ее сервис бронирования аэротакси Uber Air, запуск которого планируется в Дубае уже в этом году.

25 февраля, 20:40

Тренд или хайп? Винные эксперты высказались о будущем безалкогольных вин

Вероятно, через пять лет потребители будут видеть на полках все больше безалкогольного вина. Мода это или настоящее желание людей не употреблять алкоголь?

23 февраля, 12:55

Рестораны

Новая норма. Семь ресторанных трендов 2026 года по оценке инспекторов Michelin

Замечали ли вы разницу в подходах ресторанов к их работе в последние годы? За это время изменились не только интерьеры заведений, но и желания гостей и работа шефов.

12 февраля, 13:56

Эксперты

Почему электроэнергии не хватает — ответ эксперта на пять самых актуальных вопросов

Объясню основные вопросы и опровергну дезинформацию, возникающую на фоне отсутствия света и тепла из-за российских атак на энергообъекты.

24 января, 17:35

«Шедевр». Известная украинская винодельня выпустила новое красное вино впервые с довоенных времен

Эксперт и владелец бара украинских вин UWINES Сергей Климов поделился отзывом на новое вино от украинской винодельни.

21 января, 14:35

Недооцененная рыба. Как правильно выбирать шпроты и чем они полезны — объясняет эксперт

Тележурналист и эксперт Константин Грубич рассказал о шпротах — консерве, которую часто недооценивают, однако она может быть вкусной и полезной.

19 января, 13:32

Цифровой «паспорт» украинского вина. Эксперт прокомментировал новый Закон О винограде, вине и продуктах виноградарства

С 1 января 2026-го года в Украине вступил в действие Закон О винограде, вине и продуктах виноградарства. В нем прописаны новые нормы и стандарты, современные европейские требования не только к выращиванию винограда, но и производства вина, его маркировки и обращения.

9 января, 12:50

Экономика

Образование, менеджмент и искусственный интеллект во время войны: Топ-25 колонок NV Бизнес за 2025 год

На что бизнес надеется, во что верит, а что больше всего мешает работать? 25 колонок экспертов из бизнес и экономического сообщества, которые в 2025 году больше всего привлекали внимание читателей NV Бизнес.

4 января, 14:00

Эксперты

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10