Томас Фридман

Три вируса Трампа. Какая глобальная катастрофа грозит США

Дмитрий Чернышев

Дмитрий Чернышев

Как свергнуть главного упыря. Неприятное для российской оппозиции

Хантер Беннетт

Меньше 10 000. Сколько шагов нужно проходить ежедневно

Елена Любченко

Новый язык любви. Что стоит дарить сегодня

Выпечка

Выпечка за 5 минут. Как приготовить сладкие булочки-розы только из теста и яблок

Два ингредиента и немного специй — и на вашем столе красуются сладкие и красивые яблочные розы. К чаю и кофе можно звать уже через полчаса.

26 августа 2024, 13:22

Мягкое, бархатистое, рыхлое. Как приготовить домашнее песочное печенье-сэндвич со сгущенным молоком

Гладкая и богатая текстура этого домашнего печенья влюбляет в себя уже с первого взгляда. Такое медовое и аппетитное на вид, оно прекрасно подходит к кофе.

24 августа 2024, 15:41

От шефа Ярославского. Как приготовить пирог с маком, грушей и орехами на День Независимости

Ароматный и румяный пирог с маком, грушей и орехами — это невероятная выпечка ко дню Независимости 24 августа. Мягкое тесто не перебивает вкус начинки, а лишь дополняет ее в этом рулете от шефа.

23 августа 2024, 21:45

Август станет слаще. Как приготовить сочную и хрустящую галету с абрикосами, сливочным сыром и голубикой

Классические воздушные пироги могут занять много времени как в приготовлении, так и с выпеканием. Но галеты — отличный способ насладиться выпечкой без мороки. На тонком тесте есть сочная фруктово-ягодная начинка соединенная сливочным сыром.

22 августа 2024, 18:18

Вместо блинов и оладий. Как быстро приготовить немецкий десертный заливной пирог на сковороде

Приготовление блинов и оладий занимает определенное время, которое есть не всегда, поэтому стоит обратить внимание на рецепт заливного немецкого пирога.

21 августа 2024, 14:07

Двойной хруст. Как приготовить пирог с молодой капустой от инициатора проекта Пирог Независимости

Пироги с капустой — одни из самых сочных. Капуста не разваливается, а отдает свой сок и вкус тонкому тесту фило в этом рецепте.

19 августа 2024, 23:43

По рецепту исследовательницы еды. Как приготовить Яворовский пирог с картофелем и гречкой ко Дню Независимости

15 августа состоялась презентация проекта Пирог Независимости, которая призвана создать гастрономическую традицию. Инициативная группа убеждена, что кроме государственных торжеств и отличий каждая семья делает этот день праздничным благодаря домашним традициям и еде.

19 августа 2024, 14:07

От напитка до пирога. Что приготовить с персиками — пять сладких рецептов

От напитков до салатов — персики найдут свое применение в любом блюде. Главное — найти им достойную пару и дополнение. Делимся подборкой пяти рецептов с персиками, которые не оставят вас равнодушными.

17 августа 2024, 19:25

Восстанавливаем уровень шоколада в организме. Как приготовить необычайно насыщенные шоколадные кексы с творожным кремом

Совершенные шоколадные кексы с идеальной шелковистой глазурью из сливочного сыра — то, чем стоит порадовать себя к кофе. А все потому, что шоколада мало не бывает.

15 августа 2024, 06:09

Любовь с первого укуса. Как приготовить мини-чизкейки с банановым пудингом и печеньем — идеальные на одну порцию

Вы можете сделать эти непревзойденные мини-чизкейки с банановым пудингом на десерт, и надолго забыть о существовании всех других вкусностей. Готовить очень просто, интересно, а результат — невероятное сочетание творога и банана.

15 августа 2024, 00:00

Со страниц The New York Times. Как приготовить знаменитый сливовый пирог по невероятно вкусному и простому рецепту

Сливовый пирог из известной американской газеты, стал одним из самых популярных десертов сезона во многих странах.

12 августа 2024, 20:03

Чтобы избежать катастрофы. Почему важно сохранять порядок добавления ингредиентов во время приготовления выпечки

Есть некоторые правила, которых мы придерживаемся на кухне, даже не зная, почему они существуют.

12 августа 2024, 19:04

Чтобы был воздушным и легким. Четыре совета по приготовлению нежного и вкусного пирога или кекса

Если вы когда-нибудь ели вкусный, высококачественный пирог, приготовленный из лучших ингредиентов, то вы знаете, что он имеет совсем другой вкус, чем купленный в магазине.

12 августа 2024, 17:05

«Это самостоятельный продукт». Руководительница пекарни Bakehouse (goodwine) — о качественном хлебе, украинских продуктах и хлебе как символе Украины

Действительно ли хлеб всему голова, и без хлеба невозможно наесться? Украинский хлебный бизнес только начинает свое развитие, но с активным стартом. Об этом рассказала руководитель единственной в стране сертифицированной органической пекарни в интервью NV.

12 августа 2024, 16:25

Чтобы прослужила дольше. Как правильно вымыть внутреннюю часть духовки и как часто это следует делать

Скажите честно, когда вы в последний раз чистили свою?

10 августа 2024, 08:06

Будто шарлотка, но с кремом. Как приготовить невероятно вкусный воздушный яблочный пирог сезона

Приготовьте яблочный пирог похожий на шарлотку и насладитесь его невероятным вкусом, который становится очень нежным благодаря крему.

5 августа 2024, 14:26

З легкою кислинкою. Як приготувати ароматний лимонний пиріг

Цей лимонний пиріг ароматний, ніжний і ідеально балансує вершкову солодкість і кислинку.

3 августа 2024, 11:05

Вы его искали. Как приготовить идеальный персиковый пирог в пик сезона — с хрустящей и сладкой корочкой

Это идеальный персиковый пирог. Свежие, сочные персики, приправленные корицей и завернутые в хрустящую масляную корочку, образуют ароматный, летний фруктовый пирог, который станет настоящим украшением любого застолья.

2 августа 2024, 16:08

Достаточно хлеба с кофе. Но можно и с мясом: что едят на завтрак в Чили — и как приготовить эспанадас

Абсолютное богатство, насыщенность, красочность и пряность чилийской кухни должна была бы свидетельствовать о том, что и завтрак здесь будет не менее феерическим. Бесспорно, каждый ест, что ему нравится, однако общие тенденции Чили указывают на то, что завтрак здесь, как правило, скудный.

2 августа 2024, 06:18

Ватрушки остаются в прошлом. Как приготовить пышные даниши с творогом для идеального завтрака с кофе — лучше чем в пекарне

Это милые домашние булочки из мягкого слоистого теста с шелковой творожной начинкой, которые захочется готовить к кофе снова и снова. Очень вкусные эти даниши и с молоком на завтрак.

2 августа 2024, 04:56

Выпечка

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10