Евгений Клопотенко

Евгений Клопотенко

Чтобы насладиться вкусом и уютом. Четыре ярких осенних рецепта

Роберт Таибби

Для серьезных разговоров. Шесть важных навыков общения

Юлия Тищенко

Что не так с нарративом «Я больше не вывожу эту войну»

Даниэль Киммадж

Даниэль Киммадж

Это хуже, чем вы думали. Как ИИ разрушает наше общество

Свинина

Ленивые пельмени. Домашнее мясное блюдо по простому рецепту от украинского шефа

Гениальное всегда просто, а часто и вкусно. Даже из доступных продуктов можно приготовить ресторанное блюдо от шеф-повара.

19 февраля 2024, 03:43

Не «рваная свинина». Эксперт рассказал, как правильно называть по-украински pulled pork — и как ее готовить

Россиянизмы и стереотипы есть даже в названиях блюд. Всеволод Полищук поделился в чем проблема, и какое влияние названий на продажи еды. NV рассказывает об обновленном названии и публикует рецепт.

29 января 2024, 21:12

Не разочарует. Рецепт кисло-сладкой свинины с кунжутом — просто и вкус, как в ресторане

Традиционное китайское блюдо, любимое всей семьей и удивительно быстрое в приготовлении. Для аутентичного вкуса подавайте его в качестве основной части банкета с паровыми овощами и рисом.

25 января 2024, 03:33

На компанию. Точный и простой рецепт свиных ребрышек в соусе BBQ с пюре из картофеля и сельдерея

Не только в ресторане, но и у вас дома можно насладиться вкусными свиными ребрышками. NV публикует простой рецепт, для его приготовления вам не понадобится много времени.

22 января 2024, 22:16

От буженины до рульки. Пять мясных блюд на Новогодний стол

Делимся лучшими свинными рецептами на зимние праздники.

13 декабря 2023, 02:37

Оригинальнее, чем отбивные. Как приготовить праздничные рулетики из свинины с орехами и черносливом

В праздничные дни всегда хочется чего-то особенного: вкусного и необычного блюда, которое при этом легко готовить.

12 декабря 2023, 12:53

Компании / Рынки

Так дешевле. Украинцы начали есть больше мяса птицы и меньше свинины

В этом году украинцы стали больше потреблять мяса птицы и говядины, чем в прошлом году. Так в этом году украинцы потребляли в среднем по 27 кг птицы и 7,4 кг говядины на одного человека. В прошлом году эти показатели были 26,2 кг и 7 кг соответственно.

11 декабря 2023, 17:14

Из свинины, говядины, курицы. Как заготовить вкусную тушенку на зиму — хранится и без холодильника

Самые лучшие рецепты тушенки подойдут даже тем у кого нет большого количества мяса.

12 августа 2023, 04:17

Компании / Рынки

В Украине выросли цены на мясо

Цены на мясо в среднем в июне выросли на: свинина — 1,7%, говядина — 3,6% куриный окорок — 2,2%, индюшатина — 1,5%.

6 июля 2023, 15:50

Домашний рецепт. Как приготовить галицкую колбасу, которую подают и горячей, и холодной

Домашняя колбаса — одно из тех блюд, которые неизменно появляются на праздничных столах украинцев. Этот простой рецепт украсит и праздничный стол на Пасху.

14 апреля 2023, 23:57

Нежное мясо и хрустящая корочка. Рецепт праздничной свиной рульки с медово-горчичным соусом

Делимся рецептом идеального основного блюда на новогодний стол от Татьяны Литвиновой.

28 декабря 2022, 00:21

Компании / Рынки

Остались без еды и лекарств. Крупная свиноферма на востоке Украины потеряла 63 000 свиней за время оккупации

Одна из крупнейших свиноферм на востоке Украины потеряла более 60 тысяч свиней за время оккупации.

26 октября 2022, 15:26

С любым видом мяса. Аппетитные тефтели с соусом из сезонных грибов

Пошаговый рецепт от эксперта реалити Нового канала На ножах — Алекса Якутова.

24 сентября 2022, 01:27

Неотъемлемое блюдо украинской кухни. Рецепт тушеной капусты со свининой

Все ингредиенты для этого блюда настолько базовые, что, скорее всего, уже есть в вашем холодильнике.

21 июля 2022, 06:31

С летним салатом. Хрустящий шницель по рецепту Эктора Хименеса-Браво

Украинский шеф-повар колумбийского происхождения поделился в Instagram рецептом пряной свинины и салата с цитрусовыми нотками.

23 июня 2022, 03:53

Праздничное блюдо. Рецепт белой польской колбасы

Такая колбаса почти всегда появляется в пасхальной корзине поляков.

18 апреля 2022, 21:27

Идеальная пара к белому вину. Простой рецепт свиного антрекота в духовке

Это изысканное мясо на кости сделает ваш ужин особенным.

20 февраля 2022, 03:20

С пикантным вкусом. Рецепт буженины, фаршированной курагой

Если вы устали от рулетов, приготовьте свиную корейку по этому простому, но стоящему рецепту.

28 декабря 2021, 11:15

Пенсионерка во Львовской области получила условный срок за кражу трех килограммов мяса из минимаркета

Судья Самборского горрайонного суда приговорил пенсионерку города Рудки к году условно за кражу свинины и фарша из сети минимаркетов «Рукавичка». Ранее она уже была оштрафована за воровство на 17 тыс. гривен.

21 декабря 2021, 13:00

Компании / Рынки

Хрюшки закончились. Украина ввозит в 10 раз больше свинины, чем отправляет на экспорт

За 11 месяцев 2021 года Украина импортировала 36,6 тыс. т свинины, а отправила на экспорт всего 3,6 тыс. т, что в десять раз меньше.

13 декабря 2021, 19:32

Свинина

1
2
3
4
5
6