Тимоти Эш

Магия конкретной даты. Почему Украине нужен четкий срок вступления в ЕС

Андрей Смирнов

Зеленский вновь обратится к ЕС, а Бровди обещает изолировать Крым

Юрий Федоренко

Как не поддаться эйфории из-за последних новостей о войне

Ежи Вуйцик

Пора покончить с польско-украинской войной

Рецепты

Не Германия и не Франция. Названа самая вкусная колбаса мира — в списке есть три соседа Украины

К картофелю, овощам или куску хлеба… Вареные, копченые или на гриле — колбасы любят и уважают во всем мире. Рассказываем, где они самые лучшие.

16 апреля, 17:56

Добавит ноты ванили и шоколада. Почему вам стоит печь из ржаной муки — не только хлеб

Ржаная мука — это гораздо больше, чем просто буханка хлеба. Она может улучшить вашу выпечку, и не только соленую.

16 апреля, 16:05

Забудьте о котлетах. 18 рецептов из фарша, которые не только сытные, но и полезные

Если рука снова тянется приготовить из фраша, который только что был принесен из магазина котлеты — подумайте еще раз. Ведь из него можно приготовить множество вариантов блюд с великолепными вкусовыми сочетаниями.

16 апреля, 11:48

Блоги.Life

С сырным кремом и фруктовым кюли. Судья МастерШеф Владимир Ярославский рассказал, как испечь меренговый рулет

Он может стать вашим коронным блюдом

15 апреля, 23:03

Минимум усилий и максимум пользы. Пять вкусных гарниров средиземноморской диеты

Весна и лето — лучшее время для средиземноморской диеты со свежими овощами и зеленью. Мы собрали простые гарниры, которые готовятся за считанные минуты.

15 апреля, 16:21

Для щедрого урожая и превосходного вкуса. Пять лучших сортов молодого картофеля

Сезон посадки раннего картофеля в разгаре. Рассказываем, какие же ранние сорта стоит выбрать, чтобы получить стабильный и щедрый урожай.

15 апреля, 05:23

Всего несколько приправ. Этот простой маринад для курицы на гриле добавляет в десятки раз больше вкуса

Курица — один из самых любимых видов мяса и одновременно наиболее простых в приготовлении. Легкая обжарка позволяет получить лучший результат и сочный обед. Но секрет в маринаде.

14 апреля, 17:21

Защищает сердце. Шесть причин включить в рацион молодую крапиву: что с ней готовить

Крапива — питательное растение, популярное в западной фитотерапии. Она может уменьшить воспаление, симптомы сенной лихорадки, кровяное давление и уровень сахара в крови. В Украине крапиву добавляют в различные блюда весной.

14 апреля, 12:55

Подстелите соломку. Что есть и пить, чтобы облегчить симптомы похмелья, и о чем лучше забыть после употребления алкоголя

Алкоголь вызывает обезвоживание, истощает запасы электролитов, нарушает баланс сахара в крови, вызывает воспаление. Правильно подобранная еда может значительно облегчить симптомы. Что же стоит съесть 1 января?

12 апреля, 06:37

Блоги.Life

С вареным сгущенным молоком. Судья МастерШеф Владимир Ярославский рассказал, как приготовить творожную пасху

Можно немного облегчить себе жизнь и не перетирать творог, а взбить его блендером

10 апреля, 23:03

На Пасху и на каждый день. Как сделать жесткое мясо нежным и сочным: восемь простых советов

Как сделать жесткое мясо нежным и сочным к праздничному столу на Пасху? Делимся проверенными советами для сковородки и гриля.

10 апреля, 16:59

Забудьте о фитофторе. У Нидерландах испытывают картофель, который может изменить выращивание культуры

В 2026 году в Нидерландах стартуют новые полевые испытания с генетически модифицированным картофелем. Он может быть более устойчивым к недугам.

10 апреля, 10:14

Трех шефов спросили, какое блюдо приготовить из консервированной фасоли — они сошлись во мнении

Есть продукты, которые мы недооцениваем. Консервированные бобовые — среди них. Достаточно добавить порцию к вашим повседневным обедам, и те превратятся в блюда ресторанного уровня.

10 апреля, 07:25

От матери и бабушки. Как в Хмельницкой области готовят аутентичную пасхальную начинку

Жительница Хмельницкой области уже более 30 лет готовит на Пасху традиционную начинку. Секреты этого аутентичного блюда из домашнего пляцка и большого количества яиц она унаследовала от матери и бабушки.

9 апреля, 15:20

Просто соленое, намазки или запеченное. Пять лучших рецептов сала на Пасху от Евгения Клопотенко

Пасху в Украине трудно представить без сала с чесноком. Если хочется чего-то поинтереснее классики — попробуйте эти рецепты от Евгений Клопотенко.

9 апреля, 15:08

Неожиданно доступно. Какие продукты помогут обуздать гормон стресса и чего стоит избегать

Кортизол, известный как гормон стресса, помогает телу адаптироваться к сложным ситуациям. Однако его хронически высокий уровень может нанести организму больше вреда, чем пользы — нарушить работу других гормонов и привести к проблемам со здоровьем.

8 апреля, 12:02

Блоги.Life

Как приготовить филе утки с «ризотто» из сельдерея, — судья МастерШеф Владимир Ярославский

Я обожаю утку, а вы?

7 апреля, 23:03

Традиционная «Мешанина» на Пасху. Яркий рецепт праздничной закуски

Этот праздничный салат до сих пор пользуется популярностью на Западе Украины. Идеально подходит, чтобы вкусно использовать остатки ингредиентов после празднования.

7 апреля, 06:10

Блоги.Life

Пышные и мягкие. Судья МастерШеф Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить паски бриоши с разными начинками

Первая — с цукатами и белой глазурью, вторая — с клюквой и шоколадом

6 апреля, 23:03

«Лакшери Оливье» или «Курочка под кайфом». 16 салатов на Пасху: классика в разнообразной интерпретации: 16 салатов на Пасху

Уже 12 апреля верующие УГКЦ и ПЦУ будут отмечать Пасху. NV Food собрал подборку лучших классических салатов к пышному семейному застолью.

6 апреля, 19:02

Рецепты

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10